Zeytin. Faydalı özellikleri ve olağanüstü tat

Akdeniz kıyısında sakinleri çok büyük miktarlarda zeytin yemek. nadiren ciddi bir hastalığın teşhis Belki de bu yüzden kanser gibi olduğunu ve yaşam süresi 10 yıl daha uzundur? Ne kadar sıklıkla yiyorsun zeytinler? Faydalı özellikleri bu meyvelerin eski zamanlarda bilinmektedir. Onlar takdir ve Eski Ahit Çağında kullandı. Şube zeytin ağacının zafer bile sembolüdür. Ne zeytin kullanışlı özelliklere içine alınır?

Bazı bilgiler

zeytin - Bazıları koyu zeytin meyveleri ve ışık diyoruz. Aslında onlar bir ve aynıdır. Renk nasıl olgun meyve bağlıdır. zeytin yeşil olduğunda hasat başlayın. Bu meyvelerin tam olgunluk başlangıcı olarak siyah olur. Ama konserve sadece yeşil zeytinlerin alır. Bunlar alkali ile muamele edilmiş, oksijen ile doymuş ve ekleme edilir demir glukonat. Bu nedenle, siyah zeytin konserve - bu sadece bir boyalı yeşil meyve var. Nerede zeytin kullanılır? Faydalı özellikleri taş daha ayrıntılı olarak sıkılır zeytinyağı, içinde tarif edilmektedir. Her mağazada satılmaktadır. Mevcut ve kaliteli, ucuz değilse Ancak, bu zeytinyağını bilmelidir.

Faydalı özellikleri

Zeytinden yemeye gerek var mı? Bu meyvelerin faydalı özellikleri, yüksek besin değerine ifade ve sıradışı tadı vardır. Beslenme uzmanları, her gün birkaç zeytin yemek ya bir kaşık içmeye tavsiye aç karnına zeytinyağı. Kalp, sindirim sistemi ve karaciğer üzerindeki bu yararlı etki. Ürünün kullanımı eklem ve omurga üzerindeki yükü hafifletmek, böylece ağırlığı azaltmak ve yardımcı olduğuna inanılmaktadır. 7 ay arasında değişen çocuklar, zeytinyağı diyetle tatbik edilebilir. Konserve meyveler nedeniyle korunması için gerekli bileşenlerin varlığına değil önceki 2'den yıl verilmelidir. zeytin yağ ve karbonhidrat de bir çok, da diyet lifi, kül, organik ve yağ asitleri. Bunlar karoten, çeşitli B vitaminleri, potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum, demir ve fosfor yer alır. Yani neyi zengin zeytin var. Kalsiyum kemik güçlendirir ve magnezyum bağ dokusu artırır, çünkü bu meyvelerin faydalı özellikleri, kas-iskelet sistemi ile ilgili sorunlar yemek bunları arzu yapar.

zeytin seçme

Orada zeytin birçok çeşidi vardır ve en kolay değildir seçin. pek çok kriterin bilmemiz gerekir. Bu meyvelerin büyüklüğü genellikle kavanozun dibinde belirtilmiştir. Bu kilogram başına zeytin sayısına bağlı olarak hesaplanır. Meyve daha büyük sayıda daha küçük ve bu nedenle daha pahalı bir. Kalın eti ve küçük kemikler - bu en yüksek kalitede zeytin olduğunu. Bu meyve yararlı özellikleri daha ayrıntılı olarak ifade edilmiştir. Ek bir madde olarak ya da bir çerez olarak yemekler süslemek için kullanılan zeytin. Genellikle konserve zeytin yemek. Ürünün Faydalı özellikleri de oldukça yüksektir. Yağ üretimi için kullanılan tam olgunlaşmış ve siyah renge sahip Kalite zeytin,. Hatta kozmetik eklenir.