Sebzeli patates soyulmuş: tarifi

Patateslerden yemekleri sevmeyen, özellikle de çeşitliliği yüksek olan bir insanı bulmak zordur. Bu nedenle, herkes seveceğiniz gıdaları kesinlikle bulacaktır. Patatesin cazibesi, ayrı bir çanak veya garnitür ve onun oluşturucu parçası olarak hareket edebilmesidir. Sebzelerle pişmiş patates hazırlamak gibi birkaç seçeneği düşünelim. Bu yemekleri hazırlamak için en kolay yöntemlerden biridir. Ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli.

Multivarkta güveç

Sebzeli pişmiş patates çok değişkenli nasıl pişirilir? Her şey çok basittir. Özellikle bir kış günü böyle bir tabakta çok fazla zevk ve sıcaklık getirecektir. İhtiyaç duyacağınız içerikler:

• Üç yüz gram tavuk;
• Üç patates yumrusu;
• Üç çorba kaşığı ekşi krema;
• Tuz (tadı için);
• Biber (tadına bak);
• Dereotu (tadı için).

Yiyecek hazırlama

Öncelikle, tavuk parçalarına kesin ve çoklu çizgi filmin içine koyun. Tadına göre tuz ve biber ekleyin. "Pişirme" modunu açın ve yirmi dakika pişirin.

Soyulmuş patatesler büyük küplere kesilir. Sonra ete karıştırın ve karıştırın. Ekşi krema ve tuzu tekrar ekledikten sonra. Şimdi "Quenching" pişirme modunu kırk dakika boyunca açın. Hazırlanan yemekte dereotu koyun ve karıştırın. Yemek hazırdır ve masaya servis edilebilir.

Komposto sebzeler

Pişirilmiş sebzeleri patlıcan ve patates ile nasıl pişirirsiniz ? Söyle şimdi. Meydana gelen bulaşık hoş ve çok besleyici bir tada sahip olacak. Hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

• Patateslerin beş yumrusu;
• İki domates;
• Bir patlıcan;
• Bir havuç;
• Yan tarafında bir ampul;
• Bir Bulgar biberi;
• İki lahana yaprakları;
• Zeytinyağı;
• yaprakları;
• Tuz (tadı için);
• Biber (tadına bak).

Pişirme süreci

Öncelikle soyulmuş sebzelerin büyük küplerini kesin: soğan, havuç, domates ve patates. Bulgar biber ve patlıcan bir sonraki dönüş. Onları aynı zarla kesmişsin. Bundan sonra zeytinyağında biber, soğan ve havuç altın füme kızartılmalıdır.

Daha sonra ilk kavrulmuş sebzeleri bir tencereye veya kazana koyun, sonra patates, patlıcan, domates ve yeşilliklerle katlayın. Bu durumda her kat tuz, biber ve lahana yaprağı ile örtün. Düşük ısıda sebze pişirirken karıştırmayın. Otuz dakika sonra sebze ile hazırlanmış patates hazırdır. Sonra bu yemek masaya servis edilebilir.

Kızarmış patates

Sebze ile pişmiş patates nasıl hazırlanır? Tarif oldukça anlaşılır. Yemek lezzetli ve tatmin edici çıkıyor. Buna ek olarak, bu çanak sadece becerikli bir yemek uzmanı değil, aynı zamanda bu işte yeni başlayanlar da pişirebilecek. Bir çanak oluşturmak için ihtiyacınız olan şeyler:

• Sekiz - dokuz patates yumrusu (orta boy);
• Bir orta boy havuç;
• Yan tarafında bir ampul;
• zerdeçal;
• Kara biber;
• Tuz (tadı için);
• İki küçük domates;
• Yarım kadeh ekşi krema;
• Yeşiller (tadı için).

Yiyecek hazırlama

Önce sebzeleri temizleyin. Sonra patatesleri istediğiniz gibi kesin, ana şey çok ince olmamaktır. Pişirmek için daha iyisini yapın, ancak kalın bir tabana ve bitkisel yağlı bir tencereye de sahip olabilirsiniz. Bu pişirme sırasında sebzelerin yakılmaması için gereklidir. Sonra hazırlanmış patateslerin bir kısmını bir kapta koyun, tuzlu bir mevsim ve zerdeçayla biber ekleyin.

Sonra, yarım halkaya kesilmiş bir parça soğan üstüne konur. Ardından çanak hafifçe tuzlanır. Daha sonra büyük rendelenmiş bir havuç üzerinde öğütmek ve aynı zamanda bir kap ve bir solitaire koymak. Üstte patateslerin ikinci üçte birini koyup baharat serpin. Sonra doğranmış soğanın ikinci yarısını çevirin. Ve sonra şeritler halinde kesilmiş bir domates katmanı koyun. Biraz tuz ve biber. Son kattaki patatesleri koyun, biber, tuz ve zerdeçal ekleyin ve üzerine üst üste ince bir kat yağ ekleyin.

Şimdi, sebzeler tarakta serildiğinde, ateşe koyup kaynatılmış su ekleyin (üçte bir veya bir fincan fincan). Onlara otuz dakika pişirin, hazır olup olmadığını kontrol ederek onları durdurabilirsiniz. Pişirme işleminin sonunda doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz.

Domuz eti ile patates

Şimdi , et ve sebzeli patates püresi için başka bir tarifi düşünün. Yemek, akşam yemeğini ararlarsa, ailenize ve misafirlerinize tat katacak. Bu arada, bu çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Pişirme için gerekli malzemeler:

• Dört ila beş büyük patates yumrusu;
• İki soğan;
• Altı ila sekiz bezelye tatlı biber ;
• Zemin zerdeçal;
• Üç yapraklı yaprak;
• Üç yüz gram domuz (başka bir ete sahip olabilirsiniz);
• Et için baharat (tadı için);
• Tuz (tadı için);
• Maydanoz, dereot (tadı için).

Pişirme işlemi

Komposto patatesleri et ve sebzelerle nasıl pişirirsiniz ? Sadece önerilerimizi takip edersen.

Öncelikle eti, tercihen domuz etinin boynunu hazırlamanız gerekir. Sonra patatesleri soyun, yıkayın ve kurutun. Küçük dilimler halinde dilimleyin, sonra kalın bir tabla ile bir tencereye koyun. Soğanı küçük şeritler halinde kesin ve patateslerin yarısını ekleyin.

Ardından tencereye az miktarda bitkisel yağ ekleyin, örtün ve yavaşça ateşin üzerine koyun. Patates "puf" alır almaz, yaklaşık yarım bardak kaynatılmış su ekleyin ve kaynatınca defne yaprağı, zerdeçal ve biber ekleyin.

Patatesler pişirilirken, durulayın ve eti kurutun ve küplere kesin. Kızartma kabına koyun, domuz eti için baharatlarla tuz ekleyin. Et yeterince kızartıldıktan sonra kalan soğanları ve kızartma bitinceye kadar ekleyin.

Sonra, domuz eti, patateslerin içine bir kap koyun ve iyice karıştırın. Ardından kapağın altında onbeş ila yirmi dakika arasında söndürme yapın. Ve son: Yeşiller ekleyin, karıştırın ve gazını kapatın.

Sebze ve patates ile pişmiş kabak

Bu gıdalar, içeriği nedeniyle vitaminler ile doludur. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanmıştır. Bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

• İki kabak;
• Üç patates yumrusu;
• İki domates;
• Bir havuç;
• Bir soğan;
• Tuz (tadı için);
• Siyah karabiber (tadı için);
• Otuz mililitre bitkisel yağ;
• Yeşiller (isteğe bağlı).

hazırlık

Önce sebzeleri temizleyin ve yıkayın, kazanı pişirin. İçinde tereyağı dökün ve ince kıyılmış soğanı kızartın ve rendelenmiş havuç ekleyin ve biraz kızartın. Kabak yatırın, küçük parçalara kesin ve altın rengi oluncaya kadar kızartın. Patatesleri kesip de kazana gönderdikten sonra suyu boşaltın ve kapağın altında yirmi veya otuz dakika pişirin. Ve sebze ve patates ile pişmiş kabak neredeyse hazır olacak, kıyılmış domates ekleyin. Sonra çanağı tuz ve biberle serpin. Bundan sonra yaklaşık beş dakika pişirin, sonra yeşillikleri koyabilirsiniz. Çanak sıcak servis edilmelidir.

Tavuk ve sebze ile kaynatılmış patates

Bu tarifi çok basittir. Yemeğin zengin, hafif baharatlı bir tat var. Bir çeşit yiyecek, hane halklarınız arasında sağlıklı bir iştah açar ve tadı size çok eğlenceli verecektir. Bu yemeği hazırlamak için bu ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

• tavuk;
• İki soğan;
• İki havuç;
• Altı ila yedi orta patates;
• İki Bulgar biberi;
• İki veya üç yemek kaşığı domates salcını;
• İki domates;
• sarımsak;
• fesleğen;
• dereotu;
• tuzu;
• biber.

Yemek hazırlama

Komposto patatesleri tavuk ve sebzeli olarak nasıl pişirirsiniz? Bir çanak hazırlama süreci, kuşun karkas parçalarına kesilmesiyle başlar. Sebzeler temizlenir ve özenle yıkanır. Sonra kesin: soğan ince kıyılmış, havuç - saman, patates ve biber - küpler ve domates dilimleri.

Yemek pişirme kapları - kazan. İçinde altın bir kabuk oluşana kadar tavuk kızartın. Sonra soğan, havuç, biber ekleyin ve sonra yaklaşık beş dakika kaynatın. Bu saatten sonra, patatesleri koyun, su dökün ve sonra söndürün.

Yarı hazır çanakta domates salçası, domatesler ilave edilir. Sonra, patates hazır olana kadar kavurun. İkincisi ince kıyılmış veya rendelenmiş sarımsak, dereotu ve fesleğeyi ekler. Hepsi bu, et ve sebzeli patates haşlaması hazır. Şimdi plakalara bölünebilir.

Sebzeli patatesler

Günlük pişirme için en sevilen ve en uygun olanı sebzeli komposto patateslerdir. Bunun tarifi orijinal değil, ancak hazır gıdaların kötü tadından şikayet edecek azı var. Dolayısıyla, bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

• Bir kilo patates;
• İki soğan;
• Üç havuç;
• Bir grup yeşillik;
• İki körfez yaprakları;
• tuzu;
• biber;
• Kuru otlar (tadı için);
• Bitkisel yağ.

yemek hazırlama

Önce sebzeleri soyun ve yıkayın. Daha sonra patatesleri küçük parçalara kesin ve havuçlar daha büyük, fakat aynı zamanda rendeleyebilirsiniz. Sonra soğanı kesip, havuç ile bitkisel yağda kavurun.

Sonra sebzeleri bir tencereye koyup karıştırın. Ardından içerisine bir veya iki santimetre kaplamaz çok fazla su dökün. Daha sonra su kaynar, ateşi küçültür ve kapağın altında yaklaşık 10 dakika pişirirken yangın kapasitesini koyun. Bu saatten sonra, tuz ve baharat ekleyin, bazen sebzeleri karıştırmayı unutma. Çanak, suyun neredeyse tamamı (çoğu) buharlaştığı zaman hazır olacak ve kalan su kalınlaşacak ve nişastalı olacaktır. Ve son rötuşu - çanağı otlar ile serpin.