Prag kek: yemek tarifleri

Prag pastası birçok kişi tarafından sevilir, ancak tüm ev hanımları evde bulamazlar. Bu tatlıyı hazırlamak zor olduğundan, en lezzetli ve ağız sulandırıcı tariflerin bazılarını sunabiliriz.

Klasik Prag kek

Bunu yapmak için şunlar lazım: yarım bardak un, iki yumurta, bir bardak az yağlı ekşi krema, yarım kutu yoğun süt, küçük bir soda, bir bardak şeker ve yüz gram kakao.

Pastayı pişirmeye başlayalım. Bunu yapmak için, soda, ödemek için ekşi krema konmalıdır. Beyazları ayırın ve şekerle dövün. Bundan sonra, sarıları koyun. İyi karıştırın ve ekşi krema karışımını soda, yoğunlaştırılmış süt, un ve kakao ile ekleyin.

Hamuru yoğurun, üç eşit parçaya bölün ve ayrı olarak fırında pişirin. Bunu yapmak için, kütlenin 1 / 3'ünü yağlı bir parşömen kağıdı ile kaplanmış bölünmüş bir forma dökün. Soğuk bir fırında göndermek ve yüz seksen derece sıcaklığa maruz bırakarak yarım saat pisirmek. Testi geri kalan kısmıyla aynı şeyi yapın.

Yarım peynir tereyağından pişirme kreması, iki büyük kakao kakao ve yarım kutu yoğun süt. Homojen, yemyeşil bir kütle yapmamız ve tüm pastaları sürterek uzun boylu bir Prag pastası oluşturmamız gerekiyor.

Çikolatalı sır ile örtün . Bunu yapmak için üç büyük kaşık krema ve altı kaşık şeker karıştırın. Ardından seksen gram kakao ekleyin. En küçük yangını yaparak kremi beş dakika kaynatın.

Haşlanmış yoğun sütlü Prag kek

Bunu yapmak için şunları yapmanız gerekir: 1.25 fincan elenmiş un, üç yumurta, bir kadeh yağlı ekşi krema, yarım küçük bir kaşık soda, bir bardak şeker, dört büyük kakao kakao.

Önce ekşi krema soda kesmeniz gerekiyor. Tüm malzemeleri karıştırın, hamur yoğurun. Formu yağlı bir parşömen ile parçalayın, içine yarı tamamlanmış bir ürün dökün. Fırını koyun, sıcaklığı en fazla yüz seksen dereceye kadar ayarlayarak, dikiş yerini yarım saat hazırlayın. Daha yüksek bir çikolatalı kek yapmak istiyorsanız, hamuru üç kısma bölün ve üç kek hazırlayın.

Taban pişince, krema ile ilgileneceğiz. Yüzlerce elli gram tereyağı ve kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt kavanozu yemyeşil bir kitle oluşana kadar blendırlar. Keklerin (veya keklerin) kremasını yağlayın ve yüzeyi çikolatalı sır ile dökün.

Hazırlanması için dört büyük kaşık ekşi krema, çok fazla şeker ve kakao karıştırın. Daha sonra, kütleyi dört dakika pişirin, en küçük ateşi yapın ve ahşap bir spatula ile sürekli karıştırın. Sır hazırlığı baloncukların görünümüyle belirlenecek.

Prag kek, ıslanacak şekilde on saat buzdolabına gönderilmelidir. Yaklaşık iki gün boyunca saklayabilirsiniz.

Yoğun kakao ile bir "pasta pastası" hazırlamamızı öneririz.

Bir bardak un ve şeker, üç yumurta, iki yüz gram ekşi krema, yarım kutu kakao, yarım küçük bir kaşık soda alacak.

Bu maddelerden, elastik hamur yoğurun. Sonra onu üç kısma böldük. Üç kek pişiririz, her bir parça ayrılabilir ve yağlanmış bir formda veya derin kızartma tavasında serilir. Bisküvi piåirme, yüz seksen derece dereceli bir fžržna önceden žsžtžlmå iken onbeş dakika önerilir.

Şu anda, bir paket tereyağının kremasını ve kalan yoğun kakaonunu yapın, muhteşem bir tutarlılık elde edin. Onlara bütün kekleri yağlayın ve buz gibi kaplayın. Yukarıda verilen tarife göre yapabilirsiniz.

Bu tarife göre pişirilen Prag pastası, bir gün demlemek için fırsat verilirse ve servis yapmadan önce ceviz çekirdeği ile süsleyecek kadar lezzetli olur. İki yüz grama ihtiyaçları olacak.

Bon tadı!