Nasıl sığır akciğeri pişirmek için? yemek tarifleri

Birkaç metresi tamamen sığır veya domuz akciğer faydalarını takdir. Eğer gerçekten iyi sığır ışığı pişirmeyi biliyorsanız Aslında, besin ürününün, lezzetli sulu ve doludur. Temel tarifi çok basit ve çok çaba gerektirmez. Orada domuz ve sığır arasında sadece çok küçük farklar, bu yüzden bunları ayrı ayrı düşünün. Daha uzun pişmiş olmalıdır böylece onların yapısında Kolay inekler daha sert olduğunu. mağazada bu yan ürünü de satın alırsanız, o zaman dikkatle incelemek gerekir. Mutlaka o, taze, temiz ve kan pıhtıları serbest olmalıdır.

sığır akciğeri nasıl pişirilir

İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için:

• 1-2 akciğerler;
• krem,% 10 yağ, 0.5 litre;
• havuç;
• soğan;
• baharatlar;
• tuzu;
• ayçiçeği yağı;
• mantar;
• lahana.

ilk şey yumuşak ve sulu olsun, böylece sığır akciğeri yemek yapmayı öğrenmek için. Biz küçük parçalar halinde kesilmiş ve bir tencereye koyun, iyice yıkanması gerekmektedir. tüm suyu, biraz tuz ve biber doldurun. Biz küçük bir ateşe koyun ve 45 dakika pişirin. küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğan, temiz: Bu arada, geri kalan ürünler hazırlamak. Shinkuem lahana ve mantar önceden kızartılmış edilebilir ayçiçeği yağı. Bir ışık ile bir tavada lahana, havuç ve soğan ekleyin. 15-20 dakika boyunca tüm bu aşçı. malzemeler hazırlanır iken, biz derin bir kızartma tavası almak ve havuç ve soğan kısmını kızartmak. Ayrıca, kap muhtevasını ortaya koymak mantar, baharat ekleyin ve tüm ekşi krema doldurun. bir kapak ile kapatılır ve yarım saat için düşük ısı kaynamaya. Bizim krem ürün sayesinde sulu ve iştah açıcı olacaktır. Şimdi doğru sığır akciğeri pişirmeyi biliyorum. Yarım saat sonra, bizim yemek buna, masaya getirmek taze otlar serpin olabilir hazırdır. Çok yararlı bir camdır kırmızı şarap.

Domuz akciğerleri nasıl pişirilir

Benim Sol çok iyi bir tarifi vardır. çanak sadece lezzetli çok lezzetli çıkıyor! Üstelik domuz akciğer çok faydalı bir ürün - bu vitamin ve besin büyük miktarda içerir. Bunu yapmak için, almak gerekir:

• domuz akciğeri;
• 5-6 patates;
• biber;
• havuç;
• soğan ve sarımsak, karanfil;
• Kırmızı şarap veya bira;
• baharatlar, tuz;
• ayçiçeği yağı.

Kolay yıkamak ve birkaç kısım halinde bölünebilir. Biz şarap (bira) ve biraz tuz o (tart içeceği bizim yemek özgün tadı verecektir) dökün, bütün derin bir kabın içine yayıldı. Patates dilimleri halinde kesilmiş ve parçalara üst ışık tutmak, temiz. Ayrıca, bir saat boyunca 200 ° C'ye kadar ısıtıldı, fırına az tuz ve biber. Bulgar biber yarım halkalar halinde küpler, havuç, bir rende üzerinde üç, soğan kesim halinde kesilmiş. ayçiçek yağında bir tava kızartma Tüm bu. Sonunda sıkılmış sarımsak koydu. Biz fırından bizim yemek almak ve Kızartma ekleyin. su dökmek için tepesinden, 45 dakika boyunca tekrar güveç koydu. domuz daha yumuşaktır ve ayrı ayrı iyice kaynamaya gerekli olmadığı için bu tarifi, sığır akciğeri nasıl hazırlanacağını biraz farklıdır.

Afiyet olsun!