Fırında patates ile Mantar Güveç: yemek pişirme, tarifi ve yorumlar Özellikler

Patates ve mantar güveç - lezzetli bir yemek. farklı olabilir pişirin. vejetaryenler yemekler için seçenekler vardır. Onlar hiç et içerir. domuz severler için, orada sığır mantar etli güveç.

ilk tarifi. peynirli Güveç

Bu çok basit bir yemektir. çabuk hazırlanmıştır. Eğer kapıda konuk nedenle, o zaman sen de bunu yapabilir. peynirli mantar güveç lezzetli olmasının yanı sıra, aynı zamanda güzel. Bu nedenle, bu çanak "Rejoice" mide değil, aynı zamanda göz ibaret değildir.

hazırlamak için gereksinimler:

• Yedi patates;
• İki ampuller;
• ekşi krema bir fincan;
• 400 gram (Dondurulmuş mantar veya taze);
• tuzu;
• peynir 150 gram (örneğin, "Rus" ya da "Hollanda");
• bitkisel yağ dört kaşığı;
• baharatlar (beğeninize).

Lezzetli ve aromatik yemekler pişirme:

1. İlk patatesleri haşlayın. az pişmiş gibi olalım.
2. Sonra doğranmış soğan yarım halkalar kızartmak.
3. o yarı pişmiş mantar dek tavada önceden koymak altın rengi, edindiğinde. Daha sonra karıştırılır. yüksek ısı bile iki ya da üç dakika Fry, ardından kapatın. Tuz çanak.
4. Daha sonra, temiz patates kabuğu, dilim (yaklaşık bir santimetre kalınlığında) halinde kesmek.
5. Sonra, bir kaba rende peyniri rendeleyin.
6. Sonra yarı haşlanmış patates şeklinde koyun. tuz ile Sezon, baharat serpin. Sonra ekşi krema ile tabak yağlayın.
7. Sonra mantar ve soğan koyun.
8. Sonra tekrar ekşi krema yağlayın.
9. Sonra kalan patatesleri lay ve rendelenmiş peynir ile tabak serpin.
10. ile mantar güveç hazırlanması için fırında patates yaklaşık otuz dakika.
11. Sonra ince doğranmış dereotu çanak serpin. Sonra masaya çanak hizmet!

Reçete saniye. Kıymalı Güveç

Bu yemekte Mantarlar benzersiz bir tat ve aroma verir. Bu yemek - bir aile akşam yemeği için mükemmel bir seçenek.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• yoğurt 100 mi;
• mantar 200 gram;
• Altı patates;
• İki havuç;
• İki ampuller;
• peynir 150 gram;
• kıyma 400 gram;
• tuzu;
• Kuru beyaz şarap iki çorba kaşığı;
• Beş yemek kaşığı mayonez (düşük yağlı);
• baharatlar (seçtiğiniz).

adım tarifi ile Adım mantar güveç :

1. dilimler halinde patatesleri kesin.
2. Süt baharatlarla kıyma karıştırın. yoğrulur kitle sonra.
3. Sonra bir tava mantar ve soğan kızartma.
4. Ayrı olarak, havuç ve soğan (az miktar) yavru.
5. Havuç hassas olduğunda, beyaz şarap, mayonez (1 çorba kaşığı. L.) ekleyin. yaklaşık dört dakika çanak pişirin.
6. Yağ bir pişirme çanak. mantar ve havuç sonra, ilk patates yarısını, sonra sığır: Sonra bileşen katmanları yatıyordu. patates ikinci yarısı üzerine yerleştirin.
7. mix mayonez kalan sonra, peynir ve yoğurt rendelenmiş. Elde edilen karışım, patates dökün.
8. bir fırında patates ile hazırlanan mantar güveç iki yüz derecede ısıtılmış. Bu işlem yaklaşık olarak kırk elli dakika sürecektir.

Reçete üçüncü. yalın güveç

Yayına sopa, bu yemeğin belli ki bunu seviyorum. fırında bu mantar güveç hazırlanması. o yalın olmasına rağmen, çok lezzetli ve lezzetli çıkıyor.

hazırlamak için gereksinimler:

• dondurulmuş sebze (karışım) bir paket;
• patates yarım kilogram;
• sarımsak;
• Bir orta havuç;
• bir soğan;
• biber;
• dondurulmuş mantar paketi;
• tuzu;
• yaprakları;
• bitkisel yağ.

patates ve mantar ile yemeklerin hazırlanması süreci:

1. Patatesleri haşlayın. Pişirme esnasında biraz rendelenmiş havuç ekleyin, bu yüzden altın bir tonu var.
2. patates pişirilir sonra, suyu boşaltın. Sonra patates püresi yedirmek.
3. Bitkisel yağda bir kızartma tavası önceden ısıtın. soğan, havuç, mantar ve sebze kızartın.
4. sarımsak (doğranmış), doğranmış taze otlar ekleyin. Birkaç dakika soteleyin.
5. tereyağı formu ile bir fırça sonra. Sonra iki parça püre haline bölün.
6. Yarım altta yatıyordu, düzgünce düzleştirmek.
7. Sonra sebze ve mantar doldurma ile top. Sonra püresi ikinci bölümünü yatıyordu.
8. 180 derece Fırını. yeşillikleri ile dekore Üst mantar güveç. o fırında koymak sonra. yaklaşık yirmi dakika pişirin.

dördüncü tarifi. sarımsak soslu Güveç

Bu yemek sadece güveç diğer tür olarak pişirilir.

yemeklerin hazırlanması gerekir için:

• sarımsak bir diş;
• Beş patates;
• üç çorba kaşığı bitkisel yağ;
• tuzu;
• mantar 300 gram;
• ekmek kırıntısı kaşığı.

Evde güveç pişirme adım kılavuz adım:

1. sarımsak ile bir pişirme çanağı ovuşturun. Daha sonra bitkisel yağ ile gres.
2. ince halkalar halinde enine kesilmiş patates, soyun. Bir kalıp yansı içine dökün.
3. mantar dilimleri üzerine yatırın. Tuz çanağı, yağ dökmek.
4. Sonra patates ikinci katı yerleştirin. bitkisel yağ ile dökün.
5. Mantar Güveç ekmek kırıntıları serpin. Elli dakika önceden ısıtılmış fırında ihtiyacını Pişirme. otlar ile bitmiş çanak serpin, tabaklarda düzenlemek, parçalar halinde kesin.

Reçete beşinci. yumurta ve peynir ile Güveç

Bu yemek patates püresi yapılır. Eğer dünkü akşam biraz püresi soldan olup olmadıkları uygundur. Değilse, o zaman bunu hemen şimdi pişirebilirsiniz. çanak çok lezzetli çıkıyor. Severler püresi ve patates krep. Bitmiş patates varlığında güveçleri oluşturma işlemi sadece yirmi dakika sürer.

güveç hazırlanması için gereklidir:

• Dört haşlanmış yumurta;
• Patates püresi bir kilosu (ya da taze pişirmeye hazır);
• taze mantar 400 gram;
• (Kızartmak için gerekli) bitkisel yağ;
• Sert peynir iki yüz gram;
• az yağlı ekşi krema Üç yüz gram.

patates ve mantar yemekleri hazırlama süreci:

1. büyük mantarı kesin. tereyağında kızartın.
2. Formun alt kısmında patates püresi yayın. Sonra haşlanmış yumurta dilimleri üstünde yatıyordu. Sonra birlikte top kızarmış mantar.
3. ekşi krema ile bir güveç yağlayın.
4. rendelenmiş peynir ile serpin.
5. yumurta ile Mantar yatağında Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar hazırlanmaktadır.

yorumlar

bir puding hazırlanıyorlardı kadınlar, her şey çok basit yapılır söylüyorlar. Pişirme işlemi biraz zaman alır ama sonuç memnun ediyor. Bu yemeğin çalıştı edenler, onlar da tatmin çok lezzetli olduğunu söylüyorlar.

Son olarak, küçük

Şimdi mantar güveç nasıl hazırlanacağını biliyorum. onun hazırlık tarifi biz bir değil birkaç baktı ve. Bu her kadının kendileri için uygun seçeneği seçmek mümkün olacak anlamına gelir. İyi şanslar ve afiyet olsun.