Faydalı ve lezzetli yiyecek. süt kabak ile Darı lapası.

Rus mutfağı uzun derece lezzetli ve sağlıklı, tabii ki, hububat onun çorba, pasta, börek, kvası, krep ile ünlü olmuştur ve. Bu tahıllar biri - kabak darı lapası. Bu çanak tat kabak tatlı, yumuşak, hoş bir aroması ve terapötik ve bebek maması için sadece özel bir bileşimdir: vitaminler, lif bir çok çeşitli amino asitler, mineral maddelerin yararlı ve benzersiz bir bileşim vardır.

eczanelerde satılmaktadır olanlar daha sadece çok ucuz değil gıda, ama lezzetli ve besleyici doğal besin takviyeleri. En azından 2 haftada genel olarak yüksek kolesterol, multipl skleroz, safra kesesi hastalığı, ödem, metabolik bozukluklar, böbrek problemleri, bağırsak motilite ve sindirim olanlar için yulaf lapası yemeye. Vazgeçilmez darı lapası kabak ve çocuklar ve hamile ve emziren kadınlar için. Bu karmaşa içinde tat ek ve yararlılığı Başka büyük bir artı vardır: çok kolay ve hazırlamak için hızlı.

lapası lezzetli ve güzel çıktı için onun için yiyecek satın alma, iki basit ama önemli kuralları takip etmek gerekir:

1. Darı olarak beyazımsı beyazımsı olması gereken bir iri daneli homojen, berrak, sarımsı. Acı uzun süreli depolama darı sırasında paketin üzerindeki son kullanma tarihini kontrol etmeyi unutmayın.
2. Kabak parlak sarı, neredeyse turuncu renk ile tatlı çeşitleri seçmek için tercih edilir. O ve kullanışlı, daha karoten içerir. Evet ve bunun dışında lapa görünüş olarak daha iştah açıcı aldı. tüm yıl boyunca bir kabak satın alarak güçlük etmemek için, temiz, sonbahar yağmurlu günde satın dilimleri kesip dondurmak mümkündür. Dondurulmuş Kabak tüm tadı ve faydalı özelliklerini muhafaza eder.

Yani, en kolay, ama lezzetli yemek tarifi: süt kabak darı lapası.

Biz gerekli tüm ürünler hazırlamak.

1. Su - (ön provarkoy darıda) 1 litre.
2. Süt - 1 litre (su, lapası sıvı gibi yarı süt yerine 1.5 litre süt miktarını artırmak kalori tahıl azaltmak isteyen).
3. Darı - (püresi arzu edilen kalınlığına bağlı olarak) 200-300 gr.
4. Kabak, taze veya çözülmüş - 300-400,
5. Şeker - 1-3 yemek kaşığı (tat tercihlerine bağlı)
6. Tuz - 1/3 çay kaşığı.
7. Tereyağı - 5 g (mamul tahıl doldurmak için küçük bir parça).

Ürünler, masaya lapası bunun hazırlanması geçin.

• Bir kap içinde su kaynat 3. Daha sonra su boşaltılır iyi yıkanmış ve haşlanmış darı dakika ekleyin. provarkoy sırasında Darı acı bırakır.
• Diğer tava süt ya da süt ve sudan oluşan bir karışım içinde bir tabağa koyun.
• Süt kaynatılır olmasa da, kabak kabuğu kaldırmak tohum ve kabak hamuru ile çekirdek kaldırmak bir rende ile silme veya bir karıştırıcıda öğütün. kabak darı lapası yana üniforma ve hızlı bir şekilde pişirilir elde ederiz. Eğer kabak parçaları ile lapası gibi Ama eğer küpler halinde sebzeleri kesebilir.
• Sütü kaynatın? Yani, içinde kabak koymak zamanı geldi. Bundan sonra yine süt kaynamaya vermek ve önceden pişirilmiş buğday dökün.
• Şimdi tuz ekleyebilir ve lapa tatlandırmak.
• kabak püresi ile 30 dakika kısık ateşte hazırdır. heyecan pişirme unutulmaz sırasında. Ama hazırlık noktasının dışında çok basit: darı deneyin. irmik yumuşak güvenle Isı pan kaldırırsanız, karıştırın ve lapa Brew kapağı altında 5 dakika verin, tereyağı koyun.
• Sadece tabaklarda düzenlemek kalır
• Eğer iyi bir ruh hali ve hazır lezzetler için harcamak yazık, olmadığı, özgür bir 15 dakikanız varsa karışıklık Bu 10 dakika süre ile sıcak bir fırına kil veya seramik kaplar ve yerine genişletilebilir.
• Sonra kabak kahvaltı darı lapası için haşlanmış edilecektir. Sağ tencerede tabloya bunun için görev yaptı.

Cook darı süt bir gün lapası ve masanızın üzerinde olacak sık sık konuk: güzel parlak sarı köpük, besleyici ve sindirilebilir, sağlıklı ve lezzetli. Bir çorba gibi, içine büyük kabak, darı koymak kalın veya hafif yapmak için: Zamanla, doğaçlama öğrenirler.