Siyah frenk üzümü şarap. Tarifler, zaman test

Frenk üzümü genellikle alkollü içeceklerin hazırlanması için kullanılır. Şarap, likör, konyak , kırmızı, beyaz ve yapılmış siyah frenk üzümü. Reçete istediğiniz içki tutarlılığı ve gücü almak için nasıl bağlıdır. Bu makale bahsedeceğiz şarap, nasıl siyah frenk üzümü ve diğer bazı içecekler.

zamanın test ve birçok insan için ilk tarifi. siyah frenk üzümü şarap hazırlamak amacıyla, çilek 10 kg gerekecektir. Onlar geçmesi ve tarak kaldırmalısınız. Meyveler, daha sonra su (soğuk) içinde yıkanmıştır. Sonraki onlardan suyu almak gerekir. Bunu yapmak için, bir meyve sıkacağı kullanın. şarap beri saf formda siyah frenk üzümü ona kırmızı üzüm suyu ekleyin herkesi memnun edemez biraz sıradışı lezzet ile çok tart verir. Meyve 10 kilogram almak gereklidir. üzüm suyunu sıkın. Bunu elle yapabilir veya özel araçları kullanabilirsiniz. Sonraki üzüm suyu 30 dereceye kadar ısıtılması gerekmektedir. Sonra buna şeker, siyah üzüm suyu 500 gram ekleyin ve iyice karıştırın. Konu Karışım fermantasyon için pişirilir. Bir cam şişe içinde Koyabilirsin. Fermantasyon işlemi ince, oda sıcaklığında en az 25 derece olmalıdır. 10 gün sonra, pamuk ile katıştırılmış bir gazlı bez, kara frenk üzümü yapılmış fermente olmuş bir şaraba filtre. bir şişe içine dökülür. Şişeler iyice durulanmış ve kurutulmalıdır. Onların durdurucuların tıkanma ve yatay konumda tuttu.

Doğal olarak, birçok tarifleri kendi iyiliği her vardır. içki sonraki versiyonunun hazırlanması için, frenk üzümü meyveler 3 kg şeker bir kilogram ve suyun üç litre gerekir. Meyveler sıralamak dikkatlice ve sapı çıkarın. Frenk üzümü çok özel, ekşi tat vardır. Bu nedenle, büyük ölçüde onun artırabilir dalları, kurtulmak. çilek yıkayın ve en az 8 litre kap içine dökün. Ayrı ayrı, sen şurubu pişirmek gerekir. Bu şeker ile su ısıtır için tamamen çözülene kadar. Şurup güçlü ısıtılır ise, 25 ° C'a soğutulması gerekmektedir. Onlara hazırlanan üzüm doldurup mayalanmaya beş gün bırakın. Daha sonra küçük bir şişe büyüklüğü şarap siyah üzüm filtresi ve dökülme. Onları tıkayabilir ve serin bir yerde depoya koydu. Gerektiği gibi kullanılır.

Sen pişirmek ve güçlü bir içki olabilir. aşağıdaki şekilde siyah frenk üzümü infüzyonu hazırlanır. çilek 5 bardak, şeker tart ve iyi votka 700 ml alın. Meyveler çok iyi yıkandı ve dalları ayrılması sağlanır. Sonra üç litre kavanoz hacmine içine doldurun. meyve suyu çıktı böylece, biraz fazla kör edebilir. Sonra şeker ile onları serpin. Biz birkaç gün boyunca meyveleri ile banka saklıdır. Zaman zaman meyve sallamak için gerekli olan, meyve suyu çıktı. 2-3 gün sonunda siyah frenk üzümü votka bir kavanoza dökün gereklidir. Biz karanlık bir yerde 2-3 ay boyunca içki saklıdır. Daha sonra süzüldü ve şişe. siyah frenk üzümü tentürü hazır olduğunu, ancak zaman içinde bile lezzetli olur. Meyveler yeniden kullanılabilir, ama tadı daha az doymuş olacaktır.

blackcurrants elde edilen alkollü içeceklerin tadı için, çok doymuş değildi, kırmızı veya beyaz kuş üzümü biraz suyu ilave edilir. Siyah frenk üzümü oldukça tuhaf bir aromaya sahip ve bu bileşenler hafifçe onu kesintiye uğrar.

Frenk üzümü genellikle likör şaraplar ve içecekler türü hazırladı. Ayrıca bir demlemek hazırlayabilir. Şaraplar kuru, yarı tatlı ve tatlı yaptı. Ama her alkol bazı kategorilerdeki vatandaşlara kontrendikedir ve ılımlı olması gerektiğini unutmayın.