Günümüzde, ürünler taze tutmak zor değildir. Soğutma sistemleri bizim gıda kazanılmasından sonra bir veya iki gün içinde değersiz hale gelecektir gerçeği ve sadece uzak çöpe sinek harcanan para dert olamaz. Ancak, gıda tadı değişecek, çünkü buzdolabında saklanmaması gerekir bazı gıdalar vardır. Eğer gıda kalitesini değiştirdiğinizde, daha da zordur. Bazı durumlarda soğuk hava deposu gerçekten tehlikeli kalıp, katkıda bulunur. Aşağıda kesinlikle buzdolabında saklanmaması gerekir gıdaların listesi!
1. Domates
hızla lezzetini kaybeder çünkü bu sebze buzdolabında yersiz açıkça. nedeni - buzdolabında soğuk hava olgunlaşma sürecini durdurur, böylece tat ve koku kaybolur. Ayrıca, soğuk hava içeride zarı tahrip ve unlu bunları yapmak, meyve dokusunu etkiler. senin domatesleri tutmanın en iyi yolu - bir sepet veya mutfak masasında bir cam kase koyun.
2. Basil
büyük bir sorun - buzdolabında otlar tat ve tazeliğini koru. Basil yakın, gıda kokuları absorbe yeteneğine sahiptir. Taze su kapasitesi bir demet koymak eğer taze yeşillikleri tutmak için birkaç gün olabilir. Başka bir seçenek - dondurmak için. Bunu yapmak için, çim standları, yıkanır, kurutulur ve daha sonra torbalar içine katlanır ve dondurucuya konuldu, öğütülmüştür.
3. Patates
Buzdolabında yumrular tutun - büyük bir hata. Soğuk patates nişastasının etkisi altında hızlı bir şekilde şekere dönüştürülmektedir. Bu serin, karanlık bir yerde kağıt torba patates saklamak için en iyisidir. havayı sızıntı yok çünkü Plastik torbalar, bunun için uygun değildir ve ürün kalitesi hızla kaybolur.
4. Sarımsak
sarımsak depolama ile değil daha az problem. Buzdolabında aynı zamanda bir yer değildir. nikih sıcaklıklar çimlenmeye ve küflü büyümeye başladığında. o serin ve kuru bir yerde olmalıdır tutun.
5. Soğan
Yüksek nem yay hızla yumuşak şımarık ve küflü hale gerçeğine yol açar. Nasıl patatesten sadece ayrı, buzdolabında saklayın, serin ve kuru bir yerde koyun, bunlarla. Iki ürün birbirine ve hızlı bağlantı noktası ile mahalle tolere etmeyeceğini kanıtlandı.
6. Avokado
Bu egzotik meyvenin depolama ile de kendi tuhaflıklar var. Eğer olgun avokado aldım ve bir kerede gıda için kullanmak istemiyorsanız, ve eğer buzdolabında koyabilirsiniz. o olgunlaşmamış Ama eğer soğuk olgunlaşma onu durdurur.
7. Zeytinyağı
Çoğu insan buzdolabında zeytinyağı saklamak olduğunu kabul edeceğini - kötü bir fikir. soğuk etkisiyle yoğunlaşır ve daha tereyağı benzeri bir sert yapı haline gelir. Ürün lezzetini ve rengini korur, böylece serin ve karanlık bir yerde yağ bir şişe tutun.
8. Ekmek
Yapabileceğiniz en büyük hatalardan biri buzdolabına ekmek konur. Hatta daha hızlı kurur. Genellikle, ekmek yemek ve dört gün boyunca tutmak ve ekmek kez dondurulabilir olabilir. dondurucuda ekmek nemi korur emin olun. dondurucu dışına çıkarak, bir sandviç yapmak önce, yavaşça ve tamamen çözdürün edelim.
9. Kahve
Kahve yanı fesleğen gibi, buzdolabında saklanan diğer gıdaların tüm kokuları emer. o serin bir yerde tüm ayrı tutun. Aşırı bir durumda, kahve size çok varsa, buzlukta tutabilirsiniz.
10. Bal
gerek yoktur buzdolabında bal tutun. kapağı kapalı olan Mükemmel bir kavanoz içinde muhafaza edilir. biz buzdolabına koyarsanız, sadece kristalize edilir.
11. Narenciye
Limon, portakal, limon, oda sıcaklığında mutfak masasında tutulmalıdır. Soğuk olarak, onların özellikleri ve lezzet bir kısmını kaybeder. hızla küflü hale gelebilir çünkü aynı zamanda, meyve, birbirleri ile temas yoktur.
12. turşu
Konserve ve turşu sebze uzun vadeli depolama katkıda sirke, içerirler. Yani bir soğutma odası ihtiyacı yok. Eğer uzun süre terk etmek gerekirse Aşırı bir durumda, sen ünitenin kapıya bölmeye koyabilirsiniz.
13. Provence otlar
Aslında, buzdolabında bu kokulu otlar yerleştirilmesine gerek yoktur. Yerine bir su dolu cam kavanoz içinde koymak düşük sıcaklıkta lezzet, öldürmek ve mutfak masa saklayın. Böylece, mutfak daha güzel görünecek ve çim de bunu takdir edecektir.
14. Soslar
soslar, mayonez, vb - salata ve et ürünleri için yiyecekleri tutmak daha nerede herkes bilmez tereyağı veya sirke dayalı Dolum mutfak masasında gelişmek. Ama arzu soslar mayonez, krema veya yoğurt buzdolabında yerleştirmek.
15. Ketçap
Şaşırmayın! ketçap bile açık şişe güvenle normal sıcaklıkta bir dolaba saklanabilir. Bu ürün koruyucu ve sirke büyük miktarda içerir ve yüzünden buzdolabının, dedikleri gibi, soğuk ne sıcak.
düzgün temizlendi ve onların sağlıklarını saklamak için, bizim tavsiye dinleyin.