Bir karıştırıcıda pürüzsüzler. Smoothies: fotoğraflar, tarifler

Blendeki pürüzsüz içecekler birkaç dakika içinde yapılır. Bu içecek, taze ve meyve sularından çok daha kullanışlıdır. Sonuçta, insan vücudu için aşırı derecede gerekli olan diyet lifi içerir.

Kendi smoothies hazırlamak çok kolay. Bu içeceğin sağlıklı ve besleyici katkılarıyla dolu büyük bir bardak, bütün aile için sağlıklı ve hızlı bir kahvaltıdır. Bunu kesinlikle reçeteyle yapmak gerekli değildir. Sonuçta, blenderde lezzetli bir smoothie hazırlamak için, evde bulunan meyveleri ve meyveleri kullanabilirsiniz. İsteğe göre, taze sıkılmış meyve suyu, süt, taze, kefir, yoğurt ve ayrıca keten tohumu, soya, kepek, yulaf ezmesi, fındık, protein, bal vb. Yararlı içerikler bu içeceke ilave edilir.

İlk kez blender içinde smoothies yapanlar için, lezzetli, sağlıklı ve besleyici içecekler oluşturmak için temel oluşturacak birkaç ayrıntılı tarif sunacağız.

Smoothies "Narenciye Şöleni"

Böyle bir içki hazırlamak için, önceden hazırlamak gerekiyor:

• Taze sıkılmış portakal suyu - 130 ml;
• Taze sıkılmış greyfurt suyu - 60 ml;
• Çilekli tatlı taze - 13-15 adet;
• Zencefilli kök - 1 cm uzunluğunda küçük bir parça;
• Buğday tohumu - 1 kaşık;
• Doğal renklendirilmeden yoğurt - 50 ml.

Pişirme süreci

Blenderde narenciye smoothie bir dakika boyunca yapılır. Bunu yapmak için çilekleri, ince kıyılmış zencefil kökünü ve diğer tüm bileşenleri cihazın kasesine ekleyin. Sıkıca kapatılmış bir kapağın altında blendeki yiyeceği yiyin. Malzemeleri tercihen düşük hızda karıştırmak için ilk 30 saniye ve kalan süre - maksimumda. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, gözlüklere dökmek ve hemen masaya göndermek istediğiniz homojen kokulu bir kütle elde etmelisiniz.

Yararlı İpucu

Tatlı, soğuk ve kalın pürüzsüzleri nasıl hazırlarsınız? Bu durumda bir blendır için tarifler, taze meyveleri değil, dondurulmuş çilekleri içermelidir. Buna ek olarak, normal yoğurt yerine, balla tatlandırılmış veya önceden karıştırılmış ekleyebilirsiniz.

Biz lezzetli ve doyurucu bir banana smoothie yapıyoruz.

Banana, potasyum açısından zengin, çok besleyici ve sağlıklı bir meyvedir. İçki içilir, çok tatmin edici, kalın ve kokulu olur. Hazırlanması için hazırlamamız gerekenler:

• Muz olgun yumuşak - 2 parça;
• Süt taze minimum yağ içeriği - 2 bardak;
• Yulaf ezmesi - 4 büyük kaşık;
• Bal çiçeği veya kireç - 2 büyük kaşık.

Kahvaltı içki hazırlıyoruz

Bir smoothie hazırlamadan önce muzu kabuktan temizleyin ve büyük parçalara ayırın, karıştırıcının kasesine koyun. Orada taze süt, yulaf gevreği ve bal gönderilmesi gerekiyor. Malzemeleri iyice dövdün. Sonuç olarak, uzun boylu bir bardağa dökülecek ve şekerli meyveler veya ezilmiş fındıklarla süslenmiş, kalın ve hoş kokulu bir içki almanız gerekir.

Çilek smoothies

Çilek bazında yapılan bir içki, şekillerini seyredenler için özellikle yararlıdır. Sonuçta, çilek smoothies yüksek kalorili içeriği yoktur, ancak aynı zamanda insan vücudunu doymuş.

Yani, böyle ferahlatıcı bir muamele yapmak için ihtiyacımız olan şey:

• Süt taze minimum yağ içeriği - 2 bardak;
• Çilek, taze veya dondurulmuş - 12 adet;
• Ahududular - küçük avuç içkiler;
• Taze nane - küçük bir bitki;
• Tarçın zemin - 1/5 tatlı kaşığı;
• Her türlü bal - iradesine ekleyin (1-3 tatlı kaşığı).

Pişirme süreci

Lezzetli meyve içeceği yapmak için, çilekleri önceden yıkayıp saplardan temizlemelisin. Ayrıca, tüm bu malzemeler blendır kabına yerleştirilmeli ve daha sonra bir dakika boyunca yüksek hızda çırpılmalıdır. Sonuç olarak, homojen bir parlak pembe renk kütlesi elde etmelisiniz. Yüksek bardakların üzerine dökülmeli ve nane bir süsüyle süslenmelidir. Bu içecek sadece lezzetli, yararlı ve besleyici değil aynı zamanda yaz sıcağında da tazeler.

Fruktovo-sebze smoothies "Zelenka"

Lezzetli meyve ve sebze güleryüzlüği nasıl pişirilir? Blender için tarifler tamamen farklı malzemeler içerir. Bu nedenle, sunulan içeceğin hazırlanması için aşağıdaki bileşenleri kullanabilirsiniz:

• Havuç taze orta - 1 cc;
• Portakallar tatlı küçük - 2 adet;
• Apple yeşil tatlı ve ekşi - 1 adet;
• Brokoli taze - 4 adet;
• Taze sıkılmış portakal suyu - 200 ml;
• Ispanak - 70 g.

Besleyici bir içecek pişirme

Birkaç kişi biliyor ancak smoothies (fotoğraf, içki tarifleri bu makalede sunulmaktadır) sadece çeşitli meyve ve çilek değil, aynı zamanda sebze bazında hazırlanabilir. Bununla birlikte, bunun için adlandırılmış tüm bileşenler ön işleme tabi tutulmalıdır.

Havuç temizlenmeli ve daha sonra küp haline getirilmelidir. Brokoli - küçük çiçek sınıretlarına bölünmüştür. Portakallar - kabuk ve sert filmler. Ispanak ve elmalar - küçük parçalara kesin.

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra, karıştırma kabına yerleştirilmeleri ve sonra yeni sıkılmış portakal suyu döküp maksimum hızda çırpmaları gerekir. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, kurucu ürünlerin görünür emprenyasyonlarıyla birlikte kalın ve hoş kokulu bir yeşil renk içeceği almalısınız. Özellikle böyle bir bulaşık özellikle A, C ve B vitamin eksikliği çeken kişiler için uygundur.

Kuru meyve püresi

Bu içecek çok besleyici ve besleyici kabul edilir. Bu nedenle sıkı bir diyetle oturanlar için kullanılması önerilmez.

Yani, kuru meyvelerden smoothies hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Koyu çekirdeksiz kuru üzüm - ½ fincan;
• Her çeşit bal - 1 büyük kaşık;
• Kuru kayısı tatlı - ½ fincan;
• Süt bademi (her zamanki gibi alabilirsin inek) - 2 bardak;
• Yulaf gevreği - 3 büyük kaşık.

Ürünlerin işlenmesi

Böylesine besleyici bir muamele yapmadan önce, karanlık kuru üzümleri ve tatlı kayısıları dikkatle yıkamalısınız ve kaynar suyla dökmeli ve ürünlerin şişmesi ve yumuşamasını bekleyiniz. Bundan sonra, serin suyun içinde tekrar durulamaları ve küçük parçalara kesmeleri gerekir.

Smoothies hazırlanması

İşlenmiş kuru kayısı ve kuru üzüm, bir kaşık blender içine konmalı, onlara bal, yulaf gevreği ve badem sütü eklenmelidir. Tüm malzemeler, düzgün, kalın bir kütle elde edilinceye kadar en yüksek hızda dövülmelidir.

Çikolata smoothies

Çocuklarını lezzetli ve besleyici bir kahvaltıyla memnun etmek için onlar için çikolata-banana smoothie yapmanız önerilir. Bunu yapmak için hazırlayın:

• Maksimum tazelik sütü - 800 g;
• Muzlar olgun yumuşak - 2 parça;
• Koyu çikolata - 1 kiremit;
• Tarçın zemini - 1 tutam.

Ürünlerin hazırlanması

Bu lakomtsovo'yu pişirmeden önce muzları kabuktan önceden temizleyip küçük parçalar halinde kesip bir kap karıştırıcıya koymanız gerekir. Sonra, çikolata çubuğunu parçalara ayırıp, emaye kap içine koyup birkaç kaşık dolusu sütle birlikte ateşte eritin.

Smoothies hazırlanması

Sır hazır olduğunda, hemen homojen bir kütle elde edilinceye kadar maksimum hızda fırçalayın ve taze süt ile birlikte karıştırma kabına derhal dökülecek, bir parça tarçın tarçın ile serpiştirilmelidir. Sürecin sonunda hazır bardak uzun bardakların üzerine dökülecek ve koyu renkli çikolatalı rendelenmiş ve muz dilimleri ile süslenerek serpilmelisiniz. Bu arada, sır hazırlamak istemiyorsanız, bunun yerine kakaon veya "Nesquik" tipi kuru toz ilave edebilirsiniz. Bununla birlikte, bu pürüzsüzlükler eşit derecede kahverengi olmaz, ancak lekeler olacaktır.