Lahana

Lahana ucuza her ev hanımı buna değer mevcuttur ve tüm yıl boyunca sattı. Lahana ayrı bir kapta bir şekilde hazırlanabilir et garnitür kek ya da balık, dolgular ve hatta bayram tablo dekore edilebilir. Yalnızca, hayal gücünü göstermek alışılmadık bir görünüm ve özgünlük vermek, baharatlar ve tuzlu soslar eklemeniz gerekir lahana çanak.

lahana şeyi sevdim için bazı mutfak hileler bilmek gerekir. tatlı su Taze sebze yemeği elde edilir ve lahana turşusu birçok kişi onun ekşi tadı sevmiyorum. Bu nedenle, en iyi seçenek iki bastırılması için kullanımı olup , lahana şeklinde bir 2: 1 oranında.

başında tavada bitkisel yağ doğranmış soğan bir şey kızartmak Bunu yapmak için (1 adet).. Sonra 300g lahana turşusu, kapak koymak ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Periyodik sonra o yanacak, lahana karıştırın ve suyu daha iyi göze çarpacaktır.

Sonra dikkatlice tavaya ekleyin karıştırın ve yaklaşık bir saat kısık ateşte kaynamaya devam taze lahana parçalamak. İsteğe bağlı olarak, yavaş yavaş su veya et suyu ilave edin. çanak yanmış olmadığından emin ya kaputunun altında petrol ve tushilos kavrulmuş olun.

ne zaman lahana yumuşaktır ve biber, tuz, salça (3 çorba kaşığı. l) ya da taze domates (3 parça) ekleyin ve 15 dakika daha pişirmeye devam neredeyse hazır olacaktır. Sonunda, bir defne yaprağı (4 adet), baharatlar tatmak, şeker (4 tk.) koymak ısı kapatın ve 10 dakika daha ocakta bırakın. Bu süre zarfında lahana bunu belli acılık vermek kokuları ve baharat aromalarını ve domates ve şeker kombinasyonu emecektir.

Uzun lahana, bağışıklık sistemini ve bir kişinin iştahı uyarır stres ve soğuk başlangıç ile başa çıkmak için yardımcı olduğunu bilinmektedir. Kış aylarında, tencere pişirilen kaburga, multivarka veya sadece ocakta ile özellikle yararlı lahana. Hızlı ve kolay hazırlanması ve sonuç lezzetli iştah açıcı ve çok ekonomik olduğunu.

Domuz kaburga (800 g) alınmış ve her tarafta bitkisel yağda kızartma gerekir. Bu süre boyunca, İnce havuç (2 adet). rendeleyin Ve kaburga tencereye ilave edin (2 adet). Soğanı kesti. Orta ateşte pişirmeye devam edin. Daha sonra, ince lahana, tuz ve biberi doğrayın ve etin üzerine koydu.

düşük sıcaklıkta olmalıdır lahana pişirme ve (fincan ¾ ilgili) suyu periyodik karıştırma dökme. lahana sulu ve yeterli sıvı dönerse, et suyu ekleyin ihtiyaç ortaya çıkmaz. toplam pişirme süresi 1,5 saat olmuştur. 15 domates sosu dökün pişmiş kadar dakika (3-4 yemek kaşığı. L) ya da ince doğranmış domates (4-5 adet). For tatmak.

Lezzetli bir almak için patates ile lahana turşusu ve et, yemek tarifi her aile kendi sahip olmalıdır. Bir taban alabilir, ancak gerekli en malzemeyi değiştirmek ve deneme. Sonra, bu yemeğin bir favori marka ve her ailede olduğunu.

Bu yemek, soğuk ve don sıcak açlık, ortadan aile yemeği süslemeleri ve bedene gerekli mineralleri verecektir. Akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz etli haşlanmış lahana ve diğer sebze. Lahana, patates ve havuç, mantar ve lezzetli pişirebilirsiniz kabak pirinç ve fasulye. renk haşlanmış lahana ve brokoli ile birçok farklı tarifleri vardır.

Çok doyurucu ve pişirme kabına hızlı haşlanmış yumurta ve otlar kıyılmış bir kapta lahana ekleyerek elde edilir. Lahana, benmari pişirilmiş, ağırlıklarını izliyor herkese hitap edecek. Pişirme işlemi bir zevk ve çanak yumuşak ve suludur. Bir tabak bir masada çok güzel görünüyor, ama tadı hantal değil.

Hazırlık çok zaman alır ve pişirme gerekli değildir takip etmez.

Tüm sebzeler: lahana, havuç, soğan ve patates gelişigüzel bir oranda ezilir. suyu çıktı için Lahana ayrıca tuz eklenmesiyle, ellerini frays. başlık altında yarım saat benmari ve güveç Yığılmış. Sonra domates veya domates, baharat ekleyin ve 10 dakika boyunca pişirmeye devam edin.

Herhangi lahana tarifi doğrudan ateşe, doğada, evde değil, aynı zamanda ülkede sadece hazırlanabilir. Bu Shashlov YKU veya sosis m için büyük bir garnitür yapar.