Kek "Karınca Tepesi": Bir fotoğrafla tarifi

Ev pişirme daha lezzetli en ayrıntılı mamul mallar - tüm tarafından kabul edilmektedir. Özellikle bir yere kurabiye ve kek şunlardır: Onlarla bir akşam martı yudum çok hoş! Ancak, bazen zaman ve lezzetleri çok zaman alır. Ama ev yapımı tatlı tarifleri arasında her zaman hızlı bir hazırlanır ve olanlar seçebilir ve ağızda erir.

Kek bisküvi

Örneğin, bir kek, "Formik Tepesi". tarifi oldukça basittir. Her aile, herhalde, burada böyle tatlı kadar çırpılmış birkaç seçenek bıraktık. Böyle kolay görünüyor: tuzlu veya tatsız olabilir, bisküvi "galettes" nin bir pound satın. Smash veya küçük parçalar halinde doğrayın. İki yığınları içine bölün. yoğunlaştırılmış süt ve çikolata bir kavanoz alın. A, bir su banyosu içinde eriyik bar ve daha sonra yarım kondanse dökülerek süt. Bu durumda, "Karınca Tepesi" (tarifi doğaçlama için izin verir) karanlık olsun. Karanlıkta ile - bir kapta, diğerinde beyaz krema ile çerez karıştırın. Daha sonra, iki karışımın bağlamak ve iyice karıştırın. bunu bir tepenin şeklini veren gıda film, bir sürü koyun - pasta hazır "Karınca Tepesi" olduğunu! tarifi birkaç saat buzdolabında tatlı koymak önerir, bu yüzden de dondurulur.

kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile pasta

Başka lezzetli ve basit bir alternatif davranır. Onun için, sen bisküvi "satranç" türü veya mısır, yulaf veya diğer kurabiye bir sterlin ile yaklaşık 5-6 paketleri gerekecektir. Çok tiksindirici "Karınca Tepesi" almamayı için, tarifi tatlı ve taze çeşitleri birleştirmek önerir. Bir krem gerekli tekrar yoğuşturuldu süttür. Kavanoz bir tencereye dökün ve kalınlaşır ve kahverengimsi bir ton elde edemez kadar kısık ateşte pişirin. Sen vanilya bir çanta kokusu ekleyebilir. krem soğutur kadar bisküvi kırık. Sonra zaten tarif algoritması (hepsi aynı "Karınca Tepesi") devam edin. Fotoğraflı Reçete ekli. , Bir pasta oluşturmak, kırıntıları ile veya selofan vasıtasıyla, ya da (yapışmasını önlemek için) su ile ıslatılmış sadece elleri ile yoğunlaştırılmış süt karıştırın bir çanak içine koyun ve soğuk göndermek - dondurma. Gerçek bir karınca yuvası tutam tatlı fazla benzerlik için haşhaş vurdu.

Fırında "slayt"

Bir önceki tarifte çerez gelen "Karınca Tepesi" yaparsanız zaten bu sürümde doğrudan kek yapmak zorunda, bitmiş. Test un, 1 yumurta, tereyağı ve ekşi krema biraz pound sürecektir için - ve bir fincan şeker (talep üzerine götürün hamur yapmak için serin, ama elastik çıktı). Yağ (ve margarin ya da domuz yağı olabilir), parçalar halinde şeker ile ovmak kıyılır. bir tutam tuz atın - bu çerezlerin tatlılık yola çıktık. rendelenmiş zencefil ve tarçın bir tutam ekleyin. un çekiç yumurta, krem dökün şeker karışımı yerleştirin ve hamur yoğurmak. Bir top halinde yuvarlayıp selofan sarın ve buzdolabında yarım saat taktı.

Gibi daha ileri kek, "Formik Tepesi" hazırlamak? Reçete sunmaktadır veya hamur parçalarını kesmek ve büyük bir rende iyice sürüp onları ayırmak ya da bir kıyma makinesi kullanmak unu dökün. Bu amaçla, ince tabakalar, küçük kesme, kıyma makinesi geçirilir "solucanlar." Yağlanmış tepsiye eşit olarak tüm parçalar ve sıcak fırında göndermek ve (kızarana kadar) 20 dakika pişir. Onları soğumaya bırakın. Sonra her şey çerez parçalamak dışarı dönecek. yoğunlaştırılmış süt olarak, kakao çay kaşığı (toz) ekleyin ve limon suyu biraz, damla sadece bir çift olabilir.

Karıştırın, hamur içine dökün, yoğrulur. dondurmak ve soğuk - bir höyük olun!

reçel Kek

krem yoğunlaştırılmış süt, ancak şurup sadece uygun olduğu gibi "karınca tepe" için. Ana durum - çerezleri hamile için yeterli olduğunu söyledi. Ve çok kek o dükkan varsa, daha yumuşak satın almanız gerekir. En iyisi uygun bisküvi "Limon" veya "çay" dır. take şurubu kiraz, armut ve frenk üzümü reçel doldurulmasında. kayısı püresi gibi uygundur. Ve haşhaş ihmal etmeyin, bu tatlı özgün tadı verecektir.

Bisküvi parçalar halinde bölünürler. Biraz yumuşamış tereyağı ve sonra reçel 100 gram ekleyin. arzu edilen şekle kek verin ve iyi bir ıslatma verir.

Birkaç dakika içinde Kek

Bizim kollu evsahibesini Roll up ve plaka haline! Bu "tepe" pişirmeye (bu arada, kek ikinci isim - "Anthill") ihtiyacınız olacak:

• unu - 3 bardak;
• Şeker - Ölçümler yarısı (yarım bardak);
• Yumurta - 1 adet;.
• yağı (veya margarin) - 200 g;
• ceviz - yarım bardak (kıyma) ve şeker bir 2 çorba kaşığı ilave edilmiştir;
• kakao hem de bir parçasıdır.

baharat, kakule ve vanilya yarım çay kaşığı alın. Un, yumurta sürmek, elemek şeker, kakule, vanilya ve kakao serpin. İyice karıştırın ve yumuşak bir hamur yoğrulur. Rulo shortcakes kalınlığında santimetre ve birkaç dakika için gaza bir kızartma tavasında bunları pişir. Ardından, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt peremazhte, parçalamak "gerçek" kek olsun. Servisten önce, rendelenmiş fındık ve şeker ile "tepe" serpin.

Kek kızarmış

Ve son olarak bir daha lezzetli tarifleri "Ant tepe" - Bal ile. o gerektirecektir için:

• Un - 2,5 bardak;
• yumurta - 5 parça;
• Tuz - bir tutam;
• Bal - 450-500 g;
• pudra şekeri;
• Pişirme yağı (kızartma).

Hava olmaya unu eleyin. yumurta, tuz koy ve hamur yoğurmak. Bir topu yuvarlayın havlu ile kapatın ve yarım saat onu "rest" izin ver. Daha sonra ince tabakalar göz önüne sermek, yağ içinde çizgili ve yavru halinde kesilir. Sen aşırı yağ emmek için kağıt havlu üzerine çerezleri koyabilirsiniz. Şimdi bile biraz kaynatabilirsiniz, bal eritebilir. kuru üzüm varsa, aynı yönde serpin. Şimdi iyice karıştırın, "karınca yuvası" do, bisküvi hazırlamak. pudra şekeri ve kimyon ile serpin.

pasta için süslemeler

"Tepe" görünüm sayısında farklı olabilir unutulmamalıdır. Sen geçiştirmek pişirmek ve ona tatlı dökebileceğinizi. Veya kurutulmuş meyve parçaları ile çikolata krem davranın. "Kayma" şeker toz serpin. Ya çikolata rendelenmiş. Başka orijinal seçenek - taze çilek koymak, kek jöle dökün. Ve tatlı her seferinde bir orijinal sıradışı ve çok lezzetli olacaktır.