Pankreatit için bir diyette kısıtlamalar hastalığın tedavisinde temel tıp olmak

pankreatit hastalarında sıklıkla soru var: "Hangi gıdalar yenebilir ve ne pankreatit için diyet olmalıdır". Ama önce hastalığı hakkında birkaç söz. pankreatit denilen pankreas iltihabı bezi. Hastalık akut ve kronik formda hem meydana sağlık ve hastanın hatta yaşamı için gerçek bir tehdit olabilir. pankreas hücreleri, aktif olmayan bir formda olan üretilen yağ ve bölünmüş proteinleri sindirimi, ince bağırsak lümeninde hangi sahip enzimler (amilaz, lipaz, pankreaza ve diğerleri) tarafından ve kanallar boyunca üretiliyor olması ile karıştırılarak bağırsak, içine atılır safra, aktif bir biçimde. Aktivasyon mümkün olduğunca erken, safra ve pankreas kanalının olarak gerçekleşti için genel kanalda onikiparmak bağırsağı girmeden önce bir araya. Burada da eğlenceli kısım geliyor. kanal, kendi içinde iltihap veya durağanlık ve aynı zamanda safra kanalları, safra kesesi ve pankreas varsa, bir sonuç olarak, kendi kendine sindirim süreci başlar, daha önce pankreas kanallarındaki enzimlerin bir grubu aktivasyonu ve. Sadece vücudun kumaş tahrip yüzden de hazır-sindirmek için, enzimleri genel toksisite ve hemen hemen tüm organ ve sistemlerin arızaya neden kan dolaşımına geçer ve bütün vücuda yayılır, bu.

Etkilenen organın boşaltma için, ilaç tedavisine ek olarak, tüm hastalar üzerinde olmalıdır sıkı bir diyet pankreatit için. salgılanmasını neden olabilir Ürünler diyet dışında tutulmalıdır. Bu, herhangi bir katı yağ etler, kızarmış, füme, baharatlı ve turşu, füme ürünler ve çeşitli akut sebzeler (soğan, turp, turp) .Alkogol uygulanır ya da hiçbir isklyuchaetsya.On posebe pankreatit hastalığının neden olabilir kendini kale. pankreatit için diyette bir hediye bir çift için ya da perişan formda (köfte kümes hayvanları, içinde çorba, sebze veya et az yağlı çeşitleri ve balık ana yemekler gibi kolayca sindirilebilir ve dengeli ürünler olmalı .To sufle et) yumurta yenebilir protein ihtiyaçlarını karşılamak küçük bir ek (!) şeker ile bir omlet, peynir püresi. içecekler şekersiz ısı, kurutulmuş meyveler (kuru elma ve armut) ait kompostosu şeklinde zayıf çay ve bitkisel çaylar olabilir seçin.

pankreatit atak sırasında Diyet tam bir dinlenme sağlanması etkilenen organı, yani, bir şey yiyemez ilk günden başlar. Yalnızca genişletilmiş diürez kadar bol miktarda sıvı gerekir. Bu toksinlerin vücut getirmek yardımcı olacaktır. gaz olmadan maden suyu kullanmak mümkün suyu kalça, kaynatma kuru kayısı (hiç şeker). Sonra ikinci gününde beyaz ekmek kruton ile hafif et suyu fraksiyonel bölümleri olabilir ve üçüncü buğulama az yağlı süzme peynir ve püre haline getirilmiş gıdalar ve püresi püresi ile menüyü genişletebilirsiniz. yeme rejimi mutlaka fraksiyonel düzeni yavaş yavaş her 3-4 saatte olmalıdır.

Işık diyet her şeyden önce, bu teknoloji buharlı pişirme yemekleri: pankreatit tarifleri için hasta için kaba bir menü hale getirmek için. Bir çift, çorbalar, sebzeler, balık, buhar, fileto şeklinde ve kendi suyu ve daha fazlası için tavuk köfteleri. Gerekli tüm ayrıntıları kolayca sayısız mutfak web siteleri ve çevrimiçi forumlar bulunabilir, ya da sadece diyet ve için kitapçık satın alınabilir klinik beslenme.

Tabii ki, bu hastalıktan muzdarip bir kişinin mümkün olduğunu ve ne imkansız olduğunu farkında olmalıdır. Ama her durumda, pankreatit için diyette amaç ve kısıtlamalar mutlaka yapmak ve katılıyor hekime ayarlamak gerekir.