Kızartma makinesini evde nasıl pişirirsiniz?

Her hostese, kural olarak hala tüm ilginç yemek tariflerini dikkatle yazan genç bir tete-a-tete sahiptir. Bunlar, şenlikli yemekler ve her gün yemekler için tarifler: salatalar ve çorbalar, sıcak ve soğuk atıştırmalıklar, pişirilmiş et ve sebze başyapıtları. Ve mutlaka başka şeyler arasında bir tarifi vardır - evde bir kavurma nasıl pişirilir.

Bu çanak - neredeyse her masada sıklıkla konuk: besleyici, kokulu çarpıcı bir görünüm. Pişirme için, orta boy parçalara, yarım kilo kesilmiş patates, bir büyük soğan, domates (domates suyu), bitkisel yağ, tuz şeklinde kesilmesi gereken yarım kilogram et (domuz eti ve tavuk eti kullansanız da dimi tercih ederim) gerekir , Biber (bir amatör için). Tereyağında yumurta pişinceye kadar et kızartın, sonra patates kızartması, soğan, yarım halkaya kesin. Daha sonra, sebzeleri ve etleri söndürmek için tabakalara katlarız, üstte püresi domates veya domates suyu koyduktan sonra bütünü suyu ile doldurulur. Sadece etle ve sebzeleri sıvı ile örtmeniz yeterlidir. Fakat hazır olana kadar güveçleri kapağın altına koymanız gerekecek (30 dakika).

Bu, "evde bir kızartmanın nasıl pişirileceği" sorusunun cevabının en basit versiyonudur. Birçok yemek tarifleri var, bunlardan birincisi, gerçekten sevmişimdir, ancak ikinci tarifi maliyeti çok daha yüksektir. Onun için yarım kg dana etine ihtiyacınız olacak (kendi zevkinize göre et seçebilirsiniz: yağ sevenler domuz eti kullanmalı ve kilolarına önem veren insanlar, kavurmayı bir kaztan pişirmeyi öneririm). Bu tabak için etin yanı sıra patates (4-5 yumruluk), bir patlıcan, bir kabak, 3-4 domates, bir soğan ve bir orta boy havuç gerekir. Tatlı Bulgar biberi de ekleyebilirsiniz. Taze bir tat ve parlak bir koku verir. Böyle bir kızartmanın pişirme şekli de farklı olacaktır. Kızartmayı bu gıdalardan fırında nasıl pişirirsiniz? Patlıcanlıyı tuzla kesip 20 dakika boyunca tuz serpin. Bu arada, yarım pişinceye kadar eti kızartın, önceden yıkayın ve küçük parçalara kesin. Kabak kesim levha keser, havuç ince saman keser. Önceden yıkanmış ve soyulmuş patatesler dilimlenir. Yarım pişene kadar ısıtılmış bir bitkisel yağda kızartın ve şeffaflığa yarım soğan soğutun. Havuç güveç, karıştırarak, 5 dakika. Aynı miktarda kabak ve mavi kızartırız, suyu önceden boşaltırız, patlıcandan ayrılırız. Domates parçaları kesilir. Ve kızartma makinesini tuz ve biber olmaksızın nasıl pişireceksin? Tüm malzemeleri bir dökme demir pota veya seramik tencereye koyduğunuzda faydalı olacaklar. Ve bu "pasta" da et orta olmalıdır. Kaynar suyu doldurun, ancak sebzeleri kaplayacak kadar yeter. Ve kazanı yaklaşık yarım saat fırına göndeririz.

Ve nasıl bir kızartma yeşillikleri olmadan evde pişirin? Harika bir yemeğin son akoru olacak doğranmış otlar var. Bu tarifte pişirilen rosto , büyük bir güzel tabağa koyun, otlar serpin ve cesurca masaya servis yapın. Ailenizi memnun etmeyi eminiz ve misafirler tarafından takdir edilecektir. İnanılmaz lezzetler, taze otların narin aroması, en çarpıcı gurmelerin taleplerini karşılayacak çarpıcı görünüm. Bu tarife göre, kızartmanın kısmen pişirilmesi mümkündür, her misafir için içerikler bir kişisel seramik pota eklenir. Böylece masaya giderler. Artık evde nasıl kavurma yapacağınızı biliyorsunuz, ancak bu sadece temel, fanteziler ve deneyler için yer bırakıyor. Zevkle pişirin ve hoş bir iştah açın!