Günümüzde insanlar yemeklerini ve yemeklerini gittikçe daha yoğun bir şekilde takip etmeye başlıyorlar. Elmalar gelince, her zaman ve her yerde çok yararlı ve rakam için güvenli oldukları söyleniyor, ancak son zamanlarda bu görüş soruluyor. Gerçek nedir? Aslında, kırmızı elmaların kalorili içeriği, çiğ yenirse o kadar da iyi değildir. Elmalar şekeri içerir, bu şeker bir anda vücutta bölünmez, bu nedenle yağ birikimine katkıda bulunmazlar. Ayrıca, kırmızı elmalar bir sürü C vitamini içerir ve hemen hemen hiç yağ içermezler. Bunları günlük olarak kullanırsanız, vücuttaki su dengesinin normalleştirilmesi sağlanır . Beslenme uzmanları, kırmızı ya da yeşil elmaların kalorili içeriğinin bir insanın canlılığını korumasına yardımcı olduğunu söylüyorlar. Bu meyvelerde bulunan lif ve pektin, toksinlerin vücudunu temizlemeye ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.
Kırmızı elmaların kalorili içeriği: temel bilgiler
Her birinin günü en az bir elma yemeniz önerilir . Kalorili içerik 1 pc. Aşağıdaki orana göre hesaplanabilir: Her birinde 100 gramlık elma için 47 kalori oluşur. Onların besin değeri: 0.4 gram protein; 9.8 gram karbonhidrat; 0.4 gram yağ ve neredeyse 2 gram diyet lifi. Elmaların kompozisyonundaki ana oran suyla (% 87) temsil edilmektedir. Yaklaşık 7,5 cm çapında büyük ve güzel bir elma yaklaşık 200 gram ağırlığındadır. Bu meyveler ayrıca mangan, demir, flor, molibden, iyot ve diğerleri gibi faydalı mikro ve makro elementleri de içerir. Kırmızı elmalar, C vitaminin yanısıra, B, E, H, PP ve K vitaminlerinin de kaynaklarından oluşmaktadır.Bir elmanın kalorik değerinin yetişkin bir organizma için gerekli kalorinin yaklaşık% 5'ini sağladığına dikkat edilmelidir. Yeni meyvelerin kullanımı kolestrolü düşürebilir, bağışıklığı güçlendirir, endokrin sistemi normalleştirir. Bilim adamları, 8 hafta boyunca günlük 2 elma tüketiminin kolestrolün kandaki normalleşmesine katkıda bulunduğunu kanıtladı. Diyette daha yeşil elmalar (daha az karbonhidrat ve daha fazla vitamin içerir) içermesi önerilir, ancak kırmızı ve sarı yasak değildir.
Kırmızı elmaların kalorili içeriğini ne belirlemektedir?
Bir ağaçtan yırtılmış veya basitçe çiğ yenilen jöleli elma, gevrekliği, tatlılığı veya ekşisi ve hoş bir aroması için sevilen bir beslenme ürünüdür. Ancak elma pişirilir veya kurutulursa içerdiği maddelerin konsantrasyonu artar, çünkü su içeriği seviyesi azalır. Kırmızı elmaların kalorili içeriğinin yükselmesinin sebebi budur. Örneğin, 100 gram pişmiş elma yaklaşık 80 kaloriyi (taze meyvelerin neredeyse iki katı kadar) ve kurutulmuş meyvelerde - neredeyse beş kat daha fazla içerir. Isıl işlem sırasında veya dehidratasyon sırasında, üründeki vitaminler de yok edilir. Taze elmalar yiyin ve vücudunuzu hastalıklardan ve hastalıklardan koruyun, neşeli ve daha genç hissetmeye başlayın!