Iyi yolları: elma evde kurumaya nasıl

Çıtır dilim kurutulmuş elma inanılmaz lezzetli ve çok faydalıdır. İçeride, dahası, böylece hemen hemen tüm vitaminleri korunur, yumuşak kalır ve taze meyve hafif asitliğini tutun. Önceden biliyorsanız nasıl kış, sonbahar için elma kuru ve sadece yiyemezsin soğuk aylarda, küçük bir marj yapmak değil, aynı zamanda yaratıcı tatlılar ve hazırlamak için elma kompostosu. Çıtır elma cipsi farklı düşük kalorili, bu yüzden hemen hemen herkes olabilir diyet ekleyene. Yani bunları nasıl hazırlanıyorsunuz?

Nasıl elma kurumaya güneşte?

en eski ve tüm yöntemlerin en yararlı güneşte doğal kurutma varsayar biridir. Evde elma kuru önce, dikkatlice meyve incelemek ve çürümüş kaldırmak, ince dilimler veya daireler halinde kesilir kuru ve temiz seçilmiş meyveler, yıkamak gerekir. dilimleri vardır tiner, az olasılıkla meyve yerine kuru çürümeye olacaktır. Temiz kabuğu ise biraz formsuz karanfil, ama onların tadı etkilenmez. Kurutma öncesi, yaklaşık üç dakika boyunca zayıf bir tuzlu su elma emmek, böylece açık bir renk muhafaza eder. Eğer kahverengi ve sarı gibi bu adım kolayca silinebilir. üzerinde dilimleri koyun tahta bir tepsi meyve temiz hava oldu ki güneşte veya metal fırın tepsisine ve yerde. Mükemmel tür amaçlar balkon için uygundur. segmentler eşit kuruyacak, böylece günde elma • birkaç kez çevirin. Hava oldukça güneşli olacak ise, yaklaşık dört gün gerekir.

Nasıl fırında elma kurumaya?

Kentsel alanlarda doğa yardımı olmadan daha rahat henüz kurutulmuş meyve olduğunu. Bir fırın için bu deneyin. Önce evde elma kuru, seçmek, yıkayın ve kalınlığı en fazla sekiz milimetre, mümkün olduğunca ince meyve dilim gerekiyor. Bir fırın tepsisini Kapak , pişirme kağıdı ile sonuçlanan dilimleri yaymak elli derece fırında açın. Yavaş yavaş, sonra seksen derece sıcaklığa kadar artırmaya sırtını kısın. Her saat, elma çevirip fırın Kapıyı aralık tutun. tatlı elma yapmak için, bir şeker şurubu kurumadan önce onları banyosu yapabilirsiniz. tam pişmiş elma cipsi üzerinde, bu nedenle yaklaşık sekiz saat sürecektir.

Evde elma kurumaya nasıl bir birkaç yolu

mikrodalga deneyin. Bu sadece birkaç dakika sürer, oldukça hızlı bir yoldur. Yıkayıp meyve doğrayın, bir plaka üzerinde iki dakika boyunca düşük güç mikrodalga dahil koydu doğal dokuları koyun. elma tam olarak hazır değil, daha fazla biraz kurutun. Alternatif olarak, altmış daha sonra seksen derece birinci ve meyveler altı saat boyunca kurutulacak olan özel bir kurutma makinesi, kullanabilirsiniz. Evde elma kurumaya nasıl bilerek, meyve sezonu olmasa bile aile iştah açıcı elma cipsi memnun etmek mümkün olacak.