Doğum gününde "Sıcak": Ne pişirmek için?

tatil için hazırlık daima zaman ve çaba ister. Evi dekore menüsünü düşünün, eksik ürünlerini satın almak ve tazelemek için gereklidir. Şaşırtıcı, kadınların çoğu bu kolay başa çıkmak için. Ancak, bazen hatta en deneyimli ev kadınları soru ortaya çıkıyor, tatil tablo için pişirmeye ne. Tipik olarak, atıştırmalıklar ve tatlı benim doğum günü için bir "sıcak" olarak, arama gibi güçlüklere neden olmadı.

Yeni bir şey ile gelmek zor gibi görünüyor. Ya da tam tersi, bütün akşam talihsiz Bilim Deney bozmak korku durur. Herhangi bir tatil için sıcak yemek çok önemlidir. Herhangi hostes anlar. Bu nedenle, akılda doğum günüm için "sıcak" uygun tarifler parmak, birçok kaybolur. Ama umutsuzluğa kapılmayın. Hatta basit malzemelerle bir yapabilirsiniz , şenlikli bir menü onların güzel Köşkü eğer. Ve en önemlisi, çok zaman almaz.

Çoğu zaman, bayram böyle Fransızca et gibi, servis edilir. Ama aynı malzemelerle tamamen yeni çanak yapılabilir. Genelde, bir et parçası mümkün olduğunca çok sayıda delik kesmek için bir bıçak ile (en iyi domuz veya dana eti almaya). Ortaya çıkan delikler ince soğan, havuç, sarımsak, biber ve otlar doğranmış koydu. Sonra, baharat ve tuz parçası ile bütün taraflar iyi ceket. Sıkıca folyoya sarılır ve 180 ° C arasındaki bir sıcaklıkta, yaklaşık 1 saat boyunca fırında pişirilen Hazır et parçalar halinde kesilmiş ve çöktürülmüş suyu ile birlikte beslenir. üzerindeki bu "sıcak" doğum günü mükemmel bir şekilde tamamlar haşlanmış patates. Yani bu sarımsak, dereotu ve maydanoz sapları karanfil bir çift eklemek gerekir sudaki hazırlanmasında, kokulu ortaya çıktı. Ve tabii ki, tuz olmalıdır. Ve rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin, lezzet tereyağı iyice Serve veya et suyunu dökün. Büyük bir çanak koymak haşlanmış patates merkezinde olacak ve pişmiş et kenarlarında olabilir.

onlar et ve garnitür pişirmek için zamanınız yoksa, bu "iki birinde" ilkesine günüm için "sıcak" olabilir. bu mükemmel için biber dolması sığır eti ve brokoli. 10-12 konuk gerekecektir:

• 6 biberler;
• sığır, 500 g;
• brokoli 450 g;
• 1-2 ampuller;
• peynir 200 g;
• biber, tuz tat.

Kıyma ve biber hariç tüm sebzeler. Elde kıyılmış tuz, karabiber ve heyecan ekle. Biber uzunlamasına ikiye kesilmiş yıkanmış ve sap ve tohumları kaldırmak. Stuff yarıları, rendelenmiş peynir serpin ve 35-40 dakika boyunca fırında bunların pişirilmesi koydu. Hazır biber kesinlikle kendi kendine yeten bir yemek olduğunu ve herhangi garnitür gerektirmez.

akşam için ana yemek seçme kez mümkün, sıcak atıştırmalıklar doğum günü seçmek daha kolaydır. Onlar sadece ana menüye ve tartı olmadan bir tamamlayıcısı olmalıdır. Bu amaçlar için, mükemmel Hawaii sandviç uygundur. Ek 4 adet - Onlar için, masa somun sonra her ince dilimler halinde kesilmiş ve olmalıdır. Jambon ve peynir ince dilimler halinde somun bir dilim boyutunu kesti. Kupalar 8 eşit parçalar halinde kesilir ananas. Sandviç aşağıdaki sırayla toplayın. Dilim somun yağlanır, jambon bir dilim, ardından peynir ve ananas koydu. bir kürdan ile tüm yapıyı mühürleyin. Peynir oplavitsya kadar 3-5 dakika fırında pişirmeye hazır sandviçler.

Tabii ki, tatil için alakart yemekler çok dikkatli yaklaşmak gerekir. Özellikle benim doğum günü için "sıcak" buysa. Ama herhangi bir gıda zamanla sıkılıp gerçeği unutmamak gerekir. Yani periyodik menüyü gözden geçirmek ve onun içinde deneyler için bir yer bulmak gerekir. Aşırı bir durumda, tatil önce birkaç gün süreyle, numune üzerinde küçük bir bölümünü hazırlamak her zaman mümkündür.