Yoğurt üzerine kızarmış kekler için Hamur: tarifi

Kızarmış kekler için Hamur kefir üzerine çok daha kolay ve maya tabanı daha hızlı yapmak. göndererek makaleler, bu sorunu ayırmaya karar nedeni budur.

Biz kızarmış kekler için yoğurt ufak bir test yapmak

hazırlamak için birçok seçenek vardır kekler için hamur. Ama hızlı ve en kolay yoğurt kullanımını gerektirir biridir. Bununla birlikte, tür bir çerçeve kızarmış ürünleri için daha uygun olduğuna dikkat edilmelidir. Eğer fırında istiyorsanız fırında kek, biz mayayı kullanarak temelini yapmasını öneririm.

Yani, biz gerekir:

• Kefir hırsız yağ% 2.5 - cam dolu;
• hiçbir tat ayçiçeği yağı - ½ bardak;
• beyaz şeker, orta boy - Büyük kaşık;
• Soda yemek odası - tamamlanmamış küçük kaşık;
• iyotlu tuz - kaşığı;
• Işık un elenmiş - 3 bardak.

mesim temeli

Kızarmış için Hamur kefir üzerine turta kolay ve basit yapılır. Önce, bir kase süt içeceği içinde dökmek gerekiyor ve bunun biraz çok düşük ateşte ısınmaya. Bundan sonra, istediğiniz yemekleri ocaktan çıkarmak ve kabartma tozu yerleştirin. yoğurt köpük sona gelmez kadar yoğun içeriklerinin büyük bir kaşık karıştırma, beklemelisiniz. Bundan başka, tuz ve şeker dökün olarak dökmek için gerekli olan ayçiçeği yağı lezzet. Sürecin sonunda vakıf bir elekten önceden elenmiş ışık un, gerekli bırakmaya.

Sonuç olarak, çok yumuşak almalısınız ve biraz kalın bir bezle örtülmüş ve ¼ saat sıcak tutmak gerekir kefir üzerine kızarmış yaş pasta için hamur avuç yapışıyor.

Nasıl kek oymak için?

için Hamur kefir üzerine kızarmış kekler çok modelleme iyi cevap verir. Ürün oluşumu için, ortak bir zemin kapalı nip gerekir, ve daha sonra bir değil çok kalın ancak ince kek içerisinde yaygın. Gelecekte, orta kısmındaki herhangi doldurma koymak için gereklidir. baz bu kenarın sonra kuvvetli parmak sıkışmak gerekir.

Bir tavada Fry

kefir üzerine kızarmış kekler için Lezzetli hamur çok çabuk ocakta pişirilir. Ayrıca, yumuşak, pembe ve çok lezzetli ısıl işlem, sonra gür olur.

Eğer tavada kızartma köftesi Başlamadan önce şişman (sebze) yeterli miktarda dökün gerekir. İdeal olarak, bir yağ, 1.5 veya 1 santimetre ile çanak alt kapak eğer. Yeterli ısınma tavada sonra, kefir temelinde yapılan tüm kek koymak için açmalısınız.

Fry, ürünün bir tarafı, onlar dönüp aynı şekilde hazırlamak gerekir. Hamur yağının bir çok absorbe olmaz ve bu nedenle börek çok yağlı olmadığı unutulmamalıdır.

yoğurt ve maya üzerinde kızarmış kekler için hamur hazırlayın

Şimdi kızarmış kekler için kefir hamur yapmak için biliyorum. Ancak, bunun farklı bir şekilde hazırlanabilir unutulmamalıdır. Bu durumda, bir çanta ihtiyacım kuru maya. uygulama ile bu bileşen olarak kek daha güzel, lezzetli ve doyurucu kılan daha bereketli ve narin hamur dönecek.

Böylece, katkı maddeleri:

• Kefir hırsız yağ% 2.5 - 2 tam gözlük;
• hiçbir tat ayçiçeği yağı - ½ bardak;
• beyaz şeker, orta boy - Büyük kaşık;
• kuru maya - küçük bir torba;
• iyotlu tuz - kaşığı;
• Parlak un elenmiş - üç bardak.

Mesim Kefir maya bazlı

Eğer kızarmış kekler için hamur yoğurmak önce, bir demlemek hazırlamalısınız. Bu fermente içecek için demir tencerede ve minimum yangın küçük sıcak bir yukarı içine dökün için gereklidir. kefir Sonra, tamamen beyaz şeker erimesi kuru maya bütün çanta dökün ve un büyük kaşık bir çift koymak gerekir. kaşıkla tüm malzemeleri karıştırın, bir havlu ile kapatın ve yarım saat sıcak yakın pili terk etmelidir. Bu süre sonunda hiçbir lezzet ile ayçiçek yağı dökün ve giderek tuz ve un geri kalan her şey dökmek olduğu bir gür ve havadar hamur sahip olmalıdır.

bileşenlerin karıştırma sonucunda bir yumuşak hamur, eller için biraz sopa almak gerekir. istenilen devlet ulaştığını, bir kapak veya bir bez ile kapatın ve ardından 40 dakika boyunca sıcak bir odada bırakmak için gereklidir. Bu süreden sonra hamur iyice artacak ve köftesi kalıp için tam uyum olacaktır.

Nasıl ürünler oluşturmak ve yağda kızartın için?

Kefir maya bazlardan Şekillendirici kek önceki tarifi ile tam olarak aynı olmalıdır.

Yarı işlenmiş kızaran kadar her iki tarafta da bir yağ ve yavru kaynar koymak için hazır olması gerekir. Sonuç olarak, size hemen tatlı bir bardak çay ile birlikte aile üyeleri için geçerli olacak, çok gür ve lezzetli kek olsun.

kek için hamur yapma

Hiç bir ekmek makinesinde kefir kızarmış kekler için meyilli yapmak mı? Bu çerçevenin tarifi şimdi dikkatinize sunulacaktır.

Yani, biz şu ürünleri gerekir:

• Kefir hırsız yağ% 2.5 - cam dolu;
• orta boy taze yumurta - 2 adet;.
• iyotlu tuz - Yarım tatlı kaşığı;
• orta boy beyaz şeker - Küçük bir kaşık;
• Soda yemek odası - tamamlanmamış küçük kaşık;
• Parlak un elenmiş - 2 bardak.

yoğurma işlemi

Ekmek - bu lezzetli ev yapımı ekmek pişirmeye değil, aynı zamanda herhangi bir hamur hazırlamak için sadece mümkün olduğu ev kadını cihaz için çok yararlıdır. o turta için bir temel kullanarak yapmak için, bir kapta yukarıdaki tüm malzemeler koymak ve ardından istenen zamanda karıştırma bir program ortaya koydu gerekir.

Bu süre sonunda hamur pürüzsüz ve ihtiyacınız böyle bir tutarlılık olduğunu. Bundan sonra güvenle börekler hazırlama için kullanılabilir.

Nasıl kızartmak?

hamur elde köftesi Fry oldukça kolaydır. İlk olarak, yağ ile sıcak tavada tabanının büyük bir kaşık koymak ve kek biçiminde dağıtmak için gereklidir. Dahası, doldurma koymak ve testi yeniden kapsayacak şekilde gereklidir. Fry alt kısmı ürünleri, onlar üzerinde döndü ve benzer şekilde hazırlamak gerekir.