Çeşitli tarifleri Dorado

Yemekler balık Kılıçbalığı Akdeniz'in neredeyse tüm ülkelerde geçit düşündü. Orada dorado ve farklı pişirme teknikleri için farklı tarifler vardır, ama onlar hakkında en önemli şey bu ısıl işleme ona çok uzun maruz olabilir. Dorado ızgara veya kesi sitesi sedef gölge görünmez kadar tava, bir ve her iki tarafta kavurma iki dakika bir buçuk sonra hazır olacak. Derisindeki kesinti yapmak unutmamalıdır kızartma sırasında, balık deforme olmaz.

fırında bunun için tarifi - Dorado tarifleri sunuyor.

Biz bir balık, bir limon, zeytinyağı, tuz, karabiber, iki yemek kaşığı ve yeşil fesleğen bir demet almak gerekir. fırın 200 derecede ısıtılmış edilmelidir. , Kabuklu ve gutted balık alın kağıt havlu ile ve kuru yıkayın. Folyonun bir tabaka almak zeytin yağı ile gres.

Balık tuz, zeytinyağı ile biber ve ovmak de. yarıda Limon kesim, yarım balık serpilir ikinci yarısından itibaren dilimleri ve suyu içine kesti. limon yeşil fesleğen ve nasıl dilim karın demet balık koyun. Balık sarma yerine sıkıca folyo ve fırında koyun. Fırında orta ısıda 20-25 dakika gereklidir.

dorado hazırlamak için birçok farklı yolu vardır. Örneğin, çorba Dorado.

Bunu yapmak için, bir balık, karides, 450 gram, 750 ml balık suyu, baş soğan, sarımsak, iki, iki biber, dilimlenmiş patates dilimlerinin, yarım ve yarım limon kireç, bazı tuz ve kekik 450 gram.

Balık, kafasını kesti ve kemiklerden ayrı et. Kemikler biber ve tuz pişirme sırasında ekleyerek kafa ile yarım saat pişirin, birkaç defne bırakır. Soğanı dilimleyin ve bitkisel yağ ile boş bir tavada kızartın. ezilmiş sarımsak ekleyin ve 30 saniye boyunca kızarmış, sonra patates çubukları eklemek, yarım litre su dökün, kaynama ve 10 dakika boyunca tüm kaynatın. Sonra bütün Balık suyu ekleyin.

beş dakika kaynatın, küçük parçalar halinde balık kesin ve bir tencerede kireçle birlikte koyun. Sonra uykuya karides düşecek ve başka bir beş dakika daha pişirin. Pişirme sonunda, kireç çıkar ve içine sıkmak çorba. Çorba servis edilebilir. hizmet için, limon dilimleri ve taze otlar kullanabilirsiniz.

Tarifler birkaç bunu pişirmeye devam Dorado.

Biz iki sterlin balık, soya sosu, iki büyük almak gerekir kaşık çorba kaşığı öğütülmüş zencefil, doğranmış maydanoz bir çorba kaşığı, tarhun, kekik, zemin, zemin karabiber ve bir çay kaşığı tuz. o, bir saat boyunca bekletin vermek soya sosu dökün, bütün taraflar, biber ve tuz, baharat ve yağ sarımsak balık temizleyin. , Folyo balık her sarın Piştikten kadar yaklaşık 25 dakika bir kaç kaynatın. O zaman onu daha sonra on dakika ver. Garnitür olarak taze sebze salatası uygun.

Ve sonuçlandırılması tarifleri Dorado dolması Dorado.

Bunu yapmak için, balık biri orta gövdesini, yarım limon, dereotu, tuz ve karabiberi alın. soyulmuş karides 40 gram, konserve midye 40 gram, edam peynir 40 gram, konserve tarak krem 20 gram zeytinyağı, iki çorba kaşığı, sarımsak iki diş 30 gram doldurma kullanımı ile ilgilidir.

Gutted edilmelidir balık, rezene crumble bir rende üzerinde ızgara peynir, sarımsak doğrayın. deniz ekleyin ve karışımı her şeyi, zeytinyağı ve krem dökün. Balık dikkatle tuz, biber ve limon suyu kütlesinin içini yağlar. Sonra balık pişmiş doldurma koymak. tavada veya ızgarada karkası Fry. Pişirme yaklaşık 30 dakika sürer. O 220 derecede fırında pişirilebilir.

Balık bizim beslenme için önemli bir üründür ve uygun bir diyet haftada en az iki kez kullanmak gereklidir.