Brokoli kaplar. Diyet yemekleri Pişirme

Brokoli sıkıca bizim mutfakta hakim. Birçok ev kadınları zaten bu lahana avantajlarını takdir var. Yemekler hem de başarılı, brokoli, sadece restoran ve kafelerde değil yemek evde yemek. Farklı formda herhangi süpermarkette satılan Brokoli - ve dondurma ve taze. Neden lahana bu tür dikkat etmelidir? Bu potasyum, lif, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, vitamin B, C, PP, K, güzel, zengin, benzersiz bir tat ve aroma olacak Yukarıdaki tüm yararlı özelliklerine E. ilave içerdiğinden.

Eğer brokoli gelen yemekler sürekli diyette açarsanız, o zaman sinir sistemini ayarlamak için, vücutta aşırı su ve tuz kurtulmak ve hatta selülit gelişimini önleyebilir. çanak hoş olmayan bir tat tarafından şımarık değildi için, brokoli düzgün seçilmelidir. görünüşte taze küçük tomurcukları ile lahananın, koku taze otlar olmalı ve dokunma o elastik olmalıdır. o buzdolabında birkaç gün öncesine kadar olabilir tutun, ama hemen kullanmak daha iyidir. Daha sonra dondurulmuş lahana üzerinde tercih stop gelecek için brokoli almak istiyorsanız - bu vitaminler az, ama çok daha uzun süre saklanabilir. En iyi şey - taze brokoli kullanmaktır, sadece soğuk su ile durulama-öncesi ve çiçeği içine bölün. Böyle olunca bütün besinleri korur.

brokoli gelen Diyet yemekleri iyi buğulama, bu yüzden onlar en kolay sindirilebilir olacaktır. Aynı çocuklarda iştah artması, süslemek için eğlenmeye unutmadan iken, kaynatmak ya bir çift yapmak daha iyidir çocuklar için brokoli yemekler hakkında söylenebilir.

brokoli yemekler bu yan yemekler ve salatalar ve çorbalar değişiyordu. Lahana ayrı bir kapta ya da başka türlü de içerebilir. Çoğu zaman, brokoli salata eklendi. İşte bazı lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri şunlardır:

Salata "Parlak".

Sen gerekir:

• Brokoli - 500 gram
• Portakal - 2 adet
• Beyaz üzüm - yaklaşık 100 gram
• Limon - ½ adet
• tatlandırıcılar olmadan Doğal yoğurt - 200 gram
• Hardal keskin değil - 1 çorba kaşığı
• Tuz ve karabiber

Bu salata yapmak için, birbirlerinden brokoli ayrılmak zorunda. kesilir ve kaynama koymak ve biraz tuzlu suda olmalıdır saplar. Birkaç dakika sonra çiçeği eklemek ve 2-3 dakika daha pişirin. Portakal kabuğu ve segmentler halinde bölmek zorundayız. Şimdi dolum hazırlamak - yoğurt ve hardal ile yarım limon suyu karıştırın. üzüm, ikiye kesilmiş ve herhangi bir tohum kaldırın. özenle hazırlanmış soslu tüm malzemeleri ve sezonu karıştırın.

Salata "yararlı".

Çocuklar için brokoli Yemekler sadece güzel değil, aynı zamanda kullanışlı olmalıdır. Bu salata bu amaç için idealdir.

İhtiyacınız olanlar:

• Brokoli - 300 gram
• Elmalar - 100 gram
• Limon - 1 adet
• Seçim için Yeşiller
• Zeytin yağı, tuzu

Ayrı tomurcukları brokoli, su ile yıkayın ve yaklaşık 3 dakika boyunca kaynar suya batırılmış. İnce otlar doğrayın. Elmalar soyup dilimler halinde kesmek gerekir. Limon cilt veya yarıları çevrelerle dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri ve sezonu zeytinyağı ile salata karıştırın. yemeğin sadece lezzetli ama aynı zamanda çok kullanışlı değildir. Tüm unutmayın diyet yemekleri brokoli sadece zeytinyağı ile giyinmiş.

günün kahvaltıda en önemli öğünü. Bu, sağlıklı yararlı ve besleyici olmalı ve güvenli gıda brokoli tutun yerdir. Mükemmel bir kahvaltı seçeneği bir omlet olabilir, ama sıradan bir olmaz. Biz gerekecektir:

• Brokoli - 750 gram
• Yumurta - 4 adet
• Ekşi krema - 250 gram
• Peynir - 100 gram
• Ekmek kırıntısı - 3-4 yemek kaşığı
• tereyağı

, Brokoli Ayrı yıkayın ve kaynatın. Bundan sonra, ön-yağlanmış şeklinde yerleştirin. krema ile yumurta çırpın ve rendelenmiş peynirin ağırlığını artırmaktadırlar. düz bir tabaka elde etmek için bu karışım, brokoli ve en tutam ekmek kırıntıları dökün. Formu 150 derecede ısıtılmış bir fırına konulur. Omlet 20-25 dakika içinde hazır olacaktır. İşte burada - doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı.