Adım tarifi, yemek pişirme ipuçları ile bir adım: Fransızca etli fırında patates

Fırında Patates Fransızca etli - hatta sesler yemek sırasında gelmelisiniz kurallara göre, bir tam orada olduğu iştah, böylece. Havada, sanki fırınlanmış et ve patates harika bir aroma duydu ve yüz kutsayan gülümseme belirir.

Ama sözleri var. Ve burada bütün rüyalar gerçekte somutlaşan olduğu nefis nasıl yemek için mi? ilk başta görünebilir sanıldığı kadar zor değil: dedikleri gibi, o arzu ederim. adım tarifi ve pişirme ipuçları ile bir adım yalnızca yeni bir mutfak başyapıt oluşturmak için mükemmel bir araç haline gelecektir. Değil bu yemeğin ana avantajları hiçbir özel beceri gerektiren sadece tadı değil, aynı zamanda kolay değil boşuna.

Fransızca Klasik et

Fransızca Et peynir pul pul tabak, gerçek et ve patates çağırdı. Fransa'da hiçbir aslında dolaylı da olsa çok tartışmalı ilgisi var ve bu ilginçtir. Ama yağma yoktu. Fırında Patates Fransızca etli birçok varyasyonu vardır ve her kadının zevkinize ve sevdiklerinin zevkine göre tarifi seçer.

En kolay hala lezzetli ve bir akşam yemeği olarak hazırlanabilir, çünkü ailesini memnun ve neşeli bir tablo için uygulanacak.

adım Fransız adımda Et

1. Patates (bir kilogram), temizlemek için gerekli olan ince kıyılmış bir.

2. Coat yağ haznesi ve plaka kesim patates yerleştirin.

3. Üç büyük ampuller aynı zamanda büyük halkalar halinde kesilmiş ve patates tabakanın üstüne koydu. Tuz ve karabiber.

4. Yarı domuz bir kilo yıkanmış ve küpler halinde kesilir. Önerilen boyut - ikişer ikişer, ama sen de biraz daha büyük. Et aynı zamanda, tuz ve biber ve en cömertçe aromalı mayonez ile tatlandırılmış üçüncü tabaka vardır.

5. Bir sonraki ve son katman - peynir. O bir rende üzerinde önceden rub (yaklaşık iki yüz gram gerekir).

6. Gıda 180 dereceye kadar ısıtılmış olmalıdır fırın içine konabilir. hazır 45 dakika ila bir saat gerektirir kadar pişirin. Pişirme süresi fırın kendisi ve dilimleme büyüklüğüne bağlıdır.

Yani fırında Fransızca (domuz) eti pişirin. klasik tarifi, ama içeriklerinin ek ürünler seyrelterek, diğer seçenekleri göz önünde bulundurulması gerekmektedir.

Fransızca Mantarlar ve et

Mantarlı Reçete - ilginç varyant hazırlama. mantar sonra - benzersiz tadı ile inanılmaz bir ürün. Onlar bir tabak nasıl değiştirdiğini bilerek ayrı ayrı ya da diğer gıdalar ile kombine olarak hazırlanır. Fransızca etle fırında patates istisna değildir. Bazı iddia bu tarifi daha rafine. Ve mantar aromatik notaları ile o lezzetli etsiz - daha iyi ne olabilir? Belki de hiçbir şey.

Nasıl Fransızca et pişirmek olabilir? Mantarlı tarifi dikkatinizi sunulmaktadır:

1. domuz yarım kilogram alın ve tahıl genelinde kesti. parçaların kalınlığı - iki duyarlığına buçuk.

2. Hafif elde edilen parçalar püskürtmek.

3. Bir havluyla eti kurutun (yani sulu olduğunu) ve yüksek ateşte bir kaç dakika kızartın. Bu bir kabuk oluşturmalıdır.

4. Önemli! Tuz domuz fırında göndermeden önce, kavurma sonrası gereklidir.

5. Marka kurutuldu mantar yirmi dakika içinde 50 gram su içinde bekletin. Bundan sonra, sıvı drenaj ve ince ürünü pirzola.

6. kurutulmuş mantar Değilse, taze mantar 300 gram ile değiştirebilirsiniz.

7. peynir (yaklaşık 200 g), sürtme.

8. Üç soğan halkalar halinde kesilmiş ve bir fırın tepsisine dizilir.

birbirinden iki santimetre mesafeden et parçaları ile 9. En.

Her birim için, 10. mantar koymak ve (çok fazla, böylece et lezzeti mümkün doymuş olarak) mayonez dökün.

170 derece 11. Isı fırın ve 40 dakika boyunca et sıcaklığı fırında koydu. Pişmiş peynir kadar kontrol altında 10 dakika süreyle: pişirmeye vaktim olmasaydı, 200 dereceye kadar ısı ekleyin.

ananas

oldukça kolay fırında Fransızca eti pişirin, bu yukarıdaki tarifler ile gösterilmiştir. Adım ipuçları başyapıtı adım takip ederseniz sadece garanti. Lezzetli eti çeşitli gibi başka bir seçenek, tatlılık onun notlarına ekleme - ananas, elbette vardır.

aşağıdaki gibi tarifi:

1. İki ya da üç ampul halkaları kesti. Gördüğünüz gibi, bu adım her tarifi mevcuttur. Ve şaşılacak: İyi bir ev kadını o soğan ete sayesinde sulu, ihale ve lezzetli olacağını bilir.

domuz fileto dilim 2. 500 gr. kapalı çırpın. tuz ve karabiber.

3. 200 g sert peynir, bir kaba rende bir losyonları.

4. Pişirme tepsisi tavsiye folyo ile kaplı ve sonra yağlanmış. Alt tabaka - prearranged yay.

5. Sonra, koydu domuz ve mayonez ile bulaşmış (sadece yaklaşık iki yüz gram gerek iki kez yağlanmış, bu yüzden bir yere yarım kullanın).

çanak 6. konserve ananas biri orta bankası alınır. Kullanımdan önce sıvı drenaj. Meyveler kendileri et parçaları üzerinde koydu.

7. Kalan mayonez Yeniden gres.

8. Adı geçen üst tabaka, her zamanki gibi, - peynirdir.

Bu reçeteye göre 9. 180 derecede ısıtılmış bir fırın içinde 30 dakika pişirilir.

domates

Domates - Fransızca etli fırında patates sadece (favori sebze arasında, sürece tabii) daha iyi olacak hangi bir ilave bileşenin.

yemeklerin hazırlanması için 1. Domuz boyun 700 gram gerekecektir. Daha sonra, plastik film üzerinden defetmek tuz ve karabiber ekleyin gerekir. Ayrıca tat başka baharatlar renklendirebilirsiniz.

2. eti yağlanmış pişirme veya ön pişirme çanak koymak.

3. halkaları ya da yarım halkalar halinde kesilmiş ampuller bir çift sonraki katman sonra domuz eti.

4. Domates boyutuna bağlı olarak, üç ya da dört adet gerekir. Bunlar, daha sonra mayonez (yaklaşık yüz gram) ile yayıldı soğan bir plaka ve üstünde kesmek gerekir.

sürülür peynir 5. Açık üst (bir kilo bir çeyrek).

6. çanak 180 derecede yirmi beş dakika için hazırlanmıştır. Seferde dosya ve yaklaşık on beş dakika boyunca tuzlu et demlemek izin vermemeye önerilir. herhangi bir garnitür ile kombine taze domates ve otlar ile Fransızca Et.

şef Sırları ve ipuçları

Zararlı sos ekşi krema veya krem yerine: Bir sonraki katman mayonez yayılır gereken tüm tarifleri noktaları bol olmasına rağmen, başka bir seçenek yoktur. Benzersiz tat yemekleri verilmektedir. Buna ek olarak, sadece lezzetli, aynı zamanda yararlıdır.

Sos elle hazırlanabilir: ekşi krema ve peynir (veya beyaz peynir) gerekir. Son madde favori baharat eklemek için ilk ile karıştırın, yoğurun edilecek.

ete lezzetli

pişirme İki hataları: sonuna kadar çözülün ve küçük dilimler halinde kesmek yok pişirme et. Ve sonra, ve başka kaçınılmaz kuruluk yol açacaktır. Buna karşı her derde deva zaten yukarıdaki tarifler birinde tarif edilmiştir: hamuru veya Breading un ardından suyu içinde kalacaktır eğer, kızgın yağda çabucak ideal kizartin.

Fransızca Tavuk

Bünyelerinde Fransızca Tüm tarifler et, özellikle domuz eti belirtilen domuz boyun. Ama gerekli? Size Fransızca lezzetli tavuk pişirebilirsiniz çıkıyor.

yumuşak nedenle ilk hafifçe kapalı yendi gereken, fileto kullanılarak yemekler için. tarifin geri kalanı domuz ile aynı çanak benzerdir. soğan ve peynir Breading sulu eti tutmak için vaat ediyor. İlginçtir, çanak, bir garnitür ve salata ile beslemek için çok besleyici önerilir gider. Eğer bir nefis yemek pişirmek ise Sovyet sonrası alanda tatil, belki de so-so tavsiye için, ancak, o hayal edebileceğinden çok daha iyidir.

Deneyler - bizim bütün!

Orijinal reçeteye eklenebilir şey her zaman vardır. Ya gereksiz kaldırın. inşa etmek çok klasik pişirme dayanarak! Örneğin, peynir Fransızca eti yapacağım, mantar, ancak ekşi krema sosu ile değiştirilir yukarıda önerisi üzerine patates ve mayonez olmadan. Herkes kremsi lezzet ve mantar ne harika bir kombinasyon bilir! Domates hazır gıda verilir tabakalardan birine olarak taze sebze, olarak ilave edilemez. Afiyet olsun!