Gıda ve içecekÇorbalar

Biz tavuk suyu ile lezzetli bir çorba yapmak

üzerinde Çorba tavuk suyu değil tüm aşçılar gibi. Sonuçta bu çanak kemiği sığır pişirme yaptı. Ama daha diyet ve az yağlı tavuk suyu akşam kıyafetleri çok yararlı olabilir alır.

Klasik kırmızı çorba üzerine tavuk suyu: tarifi ilk bitmiş yemeğin bir fotoğraf ile

Bu yemeğin hazırlanması sığır kullanımını içerdiğini çok daha kolay ve hızlıdır. Birçok kişi tavuk suyu ile çorba yapmayı tercih nedeni budur. onun kendi yemeklerini ihtiyacı için:

  • dondurulmuş veya soğutulmuş tavuk, - Büyük karkası ½;
  • Taze pancar - 2 küçük yumru;
  • Orta patates - 2 adet;.
  • havuç, soğan - 1 büyük bir parçası.;
  • Taze limon suyu - 20 mi;
  • tuz, biber ve diğer baharatlar - tatmaya;
  • Taze lahana - 250-350 g

borsch için malzemeyi hazırlayın

Eğer tavuk suyu ile bir çorba yapmadan önce dikkatlice kümes ele alınmalıdır. Bu amaçla, karkas yarısı iyice yıkayın ve tüm gereksiz öğeleri kaldırmak. Sonra, sebze hazırlamak geçin.

Pancar, havuç, lahana, patates ve soğan temizlenir ve öğütülmüş. İlk iki ürün parçalamak büyük rende ve tüm diğer keskin bir bıçak ile ovulur.

ocakta Kırmızı pişirme çorba

tavuk suyu ile çorba derin bir tencerede hazırlanmalıdır. Bu su ile dolu ve et ürünü yayılır. Suyu bir raddeye geliyor sonra, hatta tat köpük, kapağı çıkarın ve yaklaşık 55 dakika boyunca pişirmeye tuz. Bu kez kümes tamamen pişmiş olduğundan emin olmak için yeterlidir. Gelecekte, bu çıkarıldı soğutuldu ve kısımlar kesilir.

Stokta gelince, içinde et pişirdikten sonra taze lahana, havuç, pancar ve soğan yatıyordu. Bir tavada ¼ saat sonra tat patates ve biber ekleyin. Bu bileşimde, birinci çanak yaklaşık 25 dakika süre ile, kapalı bir biçimde pişirilmiş olmalıdır. Bu dönemde, bütün sebzeler çorbası yapmayı lezzetli ve besleyici, yumuşak.

kırmızı ve kokulu yemek hazırlama, buna bir limon suyu birkaç yemek kaşığı ve doğranmış önce kümes hayvanları ekledi. Böyle ise , bir çorba 2-3 dakika kaynatılır, ısıdan çıkarıldı ve için ¼ saat kenara bırakıldı.

tabloya çanak sunmak

Nasıl tavuk suyu ile masa çorbaya getirmelidir? Bu yemeğin tarifi derin plakaların kullanımını içerir. Onlar çorba ile dolu ve ardından sofraya sunulur. Ayrıca tabak, önceden kıyılmış otlar ve biraz taze krema ekleyebilirsiniz.

Evde kuzukulağı çorbası Pişirme

Bu bir sır işte kalori borç çorbası tavuk suyu daha az kalori çorba sığır kemiğe. Ancak, birçok aşçılar bu yemeğin bir diyet olmadığını iddia ederler. Akşam yemeğinden, çok tatmin edici ve kalori içeriği ana bileşeni olan tüm pancarı, sonra. Bu nedenle, faydalı ve sağlıklı çorba hazırlamak için, pek çok uzman, geleneksel taze kuzukulağı kullanılmasını tavsiye ederiz.

Kuzukulağı çorbası basit ve kolay bir yemektir. bunun hazırlanması büyük bir olay olarak. Bu gördük, biz kendi yapmak eminiz. Bunun için:

  • tavuk - Büyük karkası ½;
  • Taze kuzukulağı - 2 büyük bir kiriş;
  • patates - 2 adet;.
  • havuç, soğan - 1 büyük bir parçası.;
  • tuz, biber ve diğer baharatlar - tatmaya;
  • ekşi krema - tabloya tedarik.

yeşil borş için bileşenlerin hazırlanması

tavuk suyu ile Yeşil çorbası pancarı kırmızı çorba kadar aynı şekilde hazırlanmaktadır. İlk adım kuşu tedavi etmektir. Yarım karkas iyice yıkanmış ve daha sonra tüm yenmez öğeler kapalı onu kesti.

patates, soğan ve havuç gelince, onlar temizlenmiş ve ezilir. küp ve havuç halinde doğranmış ilk iki sebze büyük rende sürülür. Ayrıca ayrı ayrı bütün taze kuzukulağı yıkanmıştır. Bundan sonra, keskin bir bıçakla (çok ince) ile kesilir.

Nasıl ocakta yeşil çorba pişirmeye?

yeşil borş tavuk suyu Pişirme çok zamanınızı almayacaktır. Daha sonra, derin bir tavada tavuk hazırlamak yüksek ateşte su ve yer ile doldurmak başlamak için.

Tuzlanmış bileşenler, bunların kaynama. yaklaşık 50 dakikalık bir biçimde kaynatılmış, bir kapak ve çorba kaplı ortaya çıkan köpük çıkarma.

et ürünü yumuşak olduğunda, bu dışarı alınmış, soğutulmuş ve doğranır. Aynı zamanda da et suyu havuç, soğan ve patates yatıyordu. beğeninize Biber çanak, tekrar bir kaynama noktasına geldi ve yaklaşık 20 dakika pişirin edilir.

Zaman geçtikçe, bitmiş çorba taze kuzukulağı ekleyin. Yaklaşık 7-10 dakika boyunca çorba aşçı kaynattıktan sonra. Çok tavada sonlandırmak ve rendelenmiş önceden pişirilmiş kümes yaymak anda. 3 dakika sonra çorba ateşten alın ve yarım saat örtüsü altında bırakın.

Nasıl sofraya sunmak için?

tavuk suyu ile yapılan Yeşil çorbası, çok lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Biraz başlık altında kendilerini yapılandırmak çorba sonra, plakalar üzerinde ortaya koydu. Her taze krema bir kaşık koymak sunumunun Ayrıca (tat). aile üyelerinin bir tabak sıcak servis ve taze ekmek bir dilim olmalıdır sunmak.

özetlemek gerekirse

Şimdi evine çorba sığır kemiği değil, aynı zamanda sıradan tavuk sadece hazırlanabilir biliyoruz. Üstelik bu çorba Kuzukulağı kullanımı ile ilgisi izin verilir. Bu durumda, akşam yemeği düşük kalori ve daha faydalı olacaktır. Benzer bir çanak sindirim ve bir bütün olarak sindirim sistemi organları ile sorunları olanlar için idealdir.

Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.