Somon karınları - tüm günler için beş tarifleri.

Somon karınları yağ olan amino asitleri büyük miktarda içerir. Yani doğa düzenlemiş kalanından daha abdominal yağ balıkların daha büyük olduğunu. Bu nedenle karınlarına ev yapımı çorba ya da balık çorbaları her türlü yapım için mükemmeldir. Bunlardan başka iyi pişirebilirsiniz , balık köftesi tam güneş, balık tuzlu veya turşusu krep. İkincisi, bir bira parti için özellikle önemlidir.

Balık çorbası Fince

Bu çorba çok kalın ve doyurucu olduğunu ve somon karınları bunu bir zengin aroma ve şaşırtıcı bir tadı verir.

500 gr bryushek, üç patates, soğan, küçük havuç, içindeki üç litre gerekli birimde bezelye 200-250 g dondurulmuş, az eritilmiş tereyağı, krem peynir ambalaj (tepsi ağırlığı 400 g) eklenmiştir.

köpük kaldırmak için unutmadan, balık suyu pişirin. karınları ihale olduğunda, tava çıkarın. Temiz patates yumruları, bir tencereye düzgün dilimler ve yerine kesti. Yeter ki pişer gibi, soğan ve havuç çorbası yüklenir ait zazharku pişirmek ve bezelyeleri ekleyin. Tuz tatmaya. Bir çatalla peynir ve püresi balık ekleyin. Çorba tekrar kaynar sonra, çıkartılabilir.

midye ve balık ile pirinç

Somon karınlarını pişirmeyi merak ediyor musunuz? pişirmek için gereken zaman bu basit ve lezzetli sıcak yemekler tarifi yardımcı acele akşam.
Karışım gerekli bitmiş "Doğu" - 2 ambalaj (haşlanmış) kahverengi pirinç - 1.5 bardak, ambalaj midye (dondurulmuş işlenmiş) - 300 gr, tavuk - 150 g, 300 g bryushek somon, soya sosu.

Balık ve tereyağı küçük parçalar ve yavru halinde tavuk kesilmiş, biraz su dökün ve beş dakika kaynatın. Sebze tavaya karışımı yayıldı. kaynar su dökün ve bir tabak midye ekleyin. 5-7 dakika yüksek ateşte devamlı olarak tüm karıştırma, bitkisel yağ ve yavru dökün. Bir kapaklı biber ve kapak tava ekleyin, pirinç koyun düşük ısı azaltmak, sos dökün. 15 dakika akşam yemeği hazır sonra.

meyilli karınları Somon

, 500 gram bryushek somon hazırlayın hafifçe un ve tuzu döndürün. iki yumurta ve un bir çorba kaşığı Of hamuru yapacaktır. Derin bir kızartma tavası bitkisel yağda Isınma. değil ürün derin yağda sanki somon karınlarını kızarmış edilmelidir tutumlu dökün. meyilli her dilimi batırıp, yağın içine bırakın. Fry için net, çevirmek unutmadan. Sıradan patates püresi, erişte veya pilav ile yapabilirsiniz yazın.

yeşillikleri ile Kek sandviç

Bu lezzetli ve besleyici soğuk meze en fazla üç gün boyunca buzdolabında saklanır, böylece kek bayram ailenizin yemeği sırasında ve kahvaltıda gibi olacaktır.

karınları gerektir Somon tuzlanıp, tereyağı, otlar, soğan-kalem, ekmek yuvarlak somun. çok katmana çapraz ekmek kes, üst kabuk kaldırın. Daha küçük parçalar halinde kesilmiş, göğüs, karın, doğranmış soğan ve otlar ile karıştırın. balığın üstüne tereyağı yayılmasının her katmanını yağlayın. otlar üstünde toz son katmanı. İstenirse, zeytin, domates dilimleri ekleyin. Ama sonra bitmiş çanak, hızlı yemek aksi ekmek razmoknet en iyisidir.

Marine edilmiş somon karınlarına

kurutulmuş Zaman balık, tuz ve karabiber serpin. Limon suyu ve zeytinyağı marine doldurun. soğan halkaları kesin ve onlara somon serpin. birkaç gün boyunca buzdolabında marine etmek bırakın.

Somon karınlarını Tuzlanmış - harika bir meze ve sadece bira için. Evde Tuz balık bile okul öncesi onunla baş etmek zor değildir. Bu arada, somon karınları tuz bir zevk, tuzlamaya hazır, onları gerekli değildir bölmek.

Balıkların kilogram başına önemli tuzlar, biber, bezelye, defne yaprağı, biber tozu (üstten) 4 yemek kaşığı gerektirir.

lezzet için su ve tuz 700 ml tuzlu su hazırlanması ve biber lavrushku ekleyin. Balık kabına derin yaymak ve tuzlu su ile doldurun. Sen soğan, doğranmış halkaları ekleyebilir. Somon iki veya üç gün içinde kullanıma hazır olacak, ancak turşu ve soğan kaldırırsanız, buzdolabında saklayın kadar uzun olabilir.

ekonomide yararlı bir şey - Eğer, somon karınlarını görebileceğiniz gibi. Bunlardan lezzetli yemekleri çok pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun!