Soğuk meze Orijinal tarifleri

Her aile sevdikleri vardır Reyon tarifleri. Birçok nedenlerden dolayı, nadiren tat dahil alışkanlıklarımızı değiştirip. tahta aynı olduğunda Ancak, sıkıcı, o yüzden, bu makalede teklif menü çeşitlendirmek istiyoruz soğuk meze, yeni tarifler.

Fransızca Karides salatası

Birçok kişi evde karides yemek ister. Ve şimdi birçok orijinal tarifleri bulabilirsiniz. atıştırmalıklar ve salatalar tercih için karides haşlama, hızla pişmiş ve dükkanlarda hazır satan edilebilir.

Diğer ülkelerin tarifleri inceleyerek, size yararlı birçok bilgi elde edebilirsiniz. Örneğin, için baharat karides pişirme bunları kullanarak, farklı gıdaların bir tat elde edebilirsiniz, böylece çeşitlidir. soğuk mezeler not aşağıdaki tarifleri alın. Çeşitli soğuk tarifleri meze daha fazla vitamin ve vücudunuzun ihtiyacı diğer besinleri getirecektir.

Her şeyden önce, size bu tarifi Fransız şekilde "karides salatası" dır denemenizi öneririz. yemeğin sadece çok lezzetli, ama aynı zamanda yararlıdır.

maddeler:

soyulmuş karides 800 gram, yeşil bezelye 200 gram, 2 havuç, taze marul yaprağı, zeytin yağı, beyaz şarap sirkesi, baharat yarım fincan: tuz ve biber.

hazırlanması:

Bir tencereye karides yerleştirin ve en az 2-3 dakika sıcak suda kaynatın, mükemmel tat birkaç genç dallar dereotu ve tuz ekleyin. Suyunu süzün, soğutun. küçük fışkırtma için zeytinyağında karides, onların temiz kabukları ve yavru soğutulmaktadır. Havuç, en az bir saat orta ateşte pişirin. havuç pişmiş olduğunda, kabuğu kaldırmak ve ince şeritler halinde kruzhochkami.Listya marul pirzola kesti.

salata sosu için, pişirmek gerekir. zeytinyağı olarak, sirke, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice Tüm karışım.

Kayıt için bir tabak gerekir. Bir plaka üzerinde kıyılmış yaprak koyun marul, katmanları havuç ve yeşil bezelye. Son kat sıcak halinde hazırladık karides taşımaktadır. giyinme dökün! Salata hazır. Masanın üzerinde, serin, güzel kokulu beyaz şarap ve gevrek Fransız baget ile hizmet vermektedir.

Biz garanti: düşünüldüğü gibi!

Soğuk meze ve salatalar tatillerde değil, aynı zamanda günlük yaşamda sadece hazırlıklı olması gerektiğini unutmayın. Sizin dikkat takdim az lezzetli yemek tarifi, şimdi ikinci sırada.

Salata aperatif "koyun derisi ceket Herring"

Salata atıştırma "koyun derisi ceket Herring" için Reçete çok basittir.

Aşağıdaki maddeler gerekir:

ringa, yumurta - 4 adet; soğan - 2 adet; havuç - 3 adet; ceviz 0.5 makale orehi-; ayçiçeği yağı, salatalık, maydanoz, baharatlar: tuz ve biber.

hazırlanması:

Hazır kesilmiş ringa satın yoksa, temizlenmiş bir bütün olarak değil, bir ringa balığı temizleyin. Dikkatle fileto kemikleri ayırın. Küçük parçalar halinde balık kesin. Ceviz doğra. (Elbette, diğer fındık kullanabilirsiniz. Ama iyi ceviz uygundur). soğan soyun. Yıkayıp küpler halinde kesin. ayçiçek yağı dökün. havuç kaynatın. bir kaba rende, soyma ve ızgara soğuduğunda. Cook yumurta haşlanmış. Serin. küçük küpler halinde kesin. yemeğin üzerine tabakalar halinde tüm malzemeleri koyun.

Katman 1 - ringa, tabaka 2 - fındık, tabaka 3 - yumurta, soğan tabakası 4, tabaka 5, - havuç.

cömertçe yağlamak mayonezli salata ekleyin. otlar ile serpin ve taze salatalık dilimleri ile garnitür. Pişmiş havuç dekorasyon dilimleri ile tamamlanabilir. Bu salatası şenlikli ve zarif bir görünüm verecektir. çanak hazırdır.

Afiyet olsun!

iki seçeneği pişirmeye mutlaka deneyin. Soğuk ve sıcak mezeler, "koyun derisi ceket Herring," "ve" Fransız karides salatası "kesinlikle sizin gibi ve hatta ailedeki en sevdiğiniz yemekleri hale gelebilir.