Sizin için pirinç ve yumurta ile Pastalar

içinizden kim "firması" çanak büyükanne hatırlamaz - "pasta ile doldurulmuş" hamur aynı sevgiyle hazırlanan her babulja Dolum. İçinde kekler sevgili misafirler gibi en tam olarak ne yatırım yapmaktadır. yazılı İçin Bu makale pirinç ve yumurta ile kek seçildi.

Reçete 1 №

hamur ile pirinç ve yumurta ile Pastalar

yapı

Teste gerekir:

- süt veya su - iki kap (yaklaşık 400 mililitre);

- Un - pound;

- maya - on gram;

- toz şeker - 2-2 buçuk kaşığı;

- Tuz - bit (tutam).

İçi için ihtiyacınız:

- haşlanmış pirinç - yarım kase;

- Yay - iki parça;

- yumurta - 2-3 adet;

- baharat (tuz, kuru baharatlar) - zevkinize göre.

Maya kek hazırlanması

yumurta ve pirinç hamur işi yapmak için öncelikle sonradan hamur yoğurma edecek olan demlemek hazırlamalısınız. Bu, aşağıdaki gibi hazırlanır. Önceden ısıtılmış süt her iyice karıştırılır ve bir saat için sıcak yerine koymak, maya, şeker (sadece bir çorba kaşığı) un biraz ekledi. iki saat ılık bir yerde - bir buçuk yerleştirilen gerekecektir hamur yoğrulur, - Sonra kalan şeker, un ve tuz ekleyin demlemek. Hamuru bastırın göre gerekli olmalıdır. gereken süre geçecek, hamur yoğurulur de bulunduğu ve kabın ayrılan dört katman kalınlığında haddelenir - beş milimetre ve kareler halinde kesilir.

Gerekirse doldurma hazırlamak için:

- yay ardından beş dakika boyunca bitkisel yağda sonra kahverengi, küpler halinde kesilmiş olarak temizlenmeli - yedi;

- Yumurta ayrı pişirmek, serin ve pirzola;

- Daha sonra karıştırmak yumurta, pilav soğan ve baharat.

dolum testi meydanlarda genişletilmiş ve onlara sarılır hazırlayın. pirinç ve yumurta ile Bake pasta yaklaşık bir saat iki yüz derecede gerekli.

Tarif 2 №

ekşi süt ile pirinç hamurla köftesi

yapı

Bu test için gereklidir:

- ekşi süt veya yoğurt - yarım litre;

- soda - çay kaşığı (bir);

- Tuz - biraz;

- yumurta - bir şey;

- Un - süt emecek kadar.

hazırlamak için kekler için dolgu , ihtiyacınız olacak:

- haşlanmış pirinç (hemen hemen tamamlanmış) - bir kap;

- yumurta (haşlanmış) - üçü;

- (farklı) yeşil - demeti;

- yağı (tereyağı) - isteğe bağlı;

- (haşlanmış) havuç - tek parça (ortalama).

yemek hazırlama

Süt, daha sonra soda ile bağlanmak tuz ve yumurtayı eklemeniz gerekir. Tüm iyice karıştırılmalıdır. Yavaşça, unu ilave hamur yoğurmak. Çok dik değil dışarı açmalısınız. Daha sonra hamur merdaneden geçirilmesi ve kareler halinde ayrılmıştır. Pirinç, havuç, yeşil ve dolum hazırlamak yumurta. Yumurta ve havuç rendeleyin. Yeterince Yeşiller Narubai sığ. o dolum döner - Bütün malzemeler karıştırılır. kek suludur olacak böylece her kutusunda, Topingler doğru miktarda ve tereyağı küçük bir parça gömülebilir. oluşmuş patty - Sonra, bütün hamur sarılmış. yüz doksan derece - pirinç ve yumurta ile kek yüz seksen bir sıcaklıkta yirmi (yirmi beş) dakika gerekir pişir.

Reçete 3 №

pirinç, yumurta ve sosis köftesi

Test için gerekli:

- Sıcak su - iki bardak;

- Un - bir kilogram yaklaşık;

- maya (taze) - altmış gram;

- Şeker - Bir yüz yirmi gram;

- bitkisel yağ - yüz gram.

doldurma için gerekli:

- haşlanmış pirinç - bir cam ya da ikidir;

- sosis - yüz - iki yüz gram;

- Soğan - tek parça (pasajlanır);

- yumurta - Bir - iki parça (haşlanmış).

hazırlık

öğenin bileşenlerin bir sıcak (yaklaşık bir saat) durmak için biraz zaman vardır, normal bir hamur mayasını yoğrulur "test için gerekecek". öğenin maddelerin iç hazırlanır "Dolgu için gereken". Yumurta ve sosis doğranmış ve diğer ürünlerle karışık. Hamur kareler dolgu gömüldüğü, oluşturulur. yaklaşık yarısı olmalıdır Fırında pasta iki yüz derece arasındaki bir sıcaklıkta fırın (biraz daha büyük olabilir).