Şeker Kızılcık: tarifler, sağlıklı

Kabul et, ne sıklıkta kızılcık yemek? Muhtemelen hayır çok. Ama sağlıklı bir yaşam tarzı hayranları için, bu dut gerçek derde deva olacaktı. kızılcık içerdiği vitaminler, vitamin tabletleri çok daha etkin bir şekilde vücut üzerinde hareket ederler. Çocuk kızılcık için özellikle yararlıdır. Kimyasal laboratuarda yapılan daha, doğa tarafından oluşturulan, doğal yemeye Vitaminki çok daha iyidir.

Bulaşıcı hastalıklar, iltihap, mide hastalıkları, üriner enfeksiyonlar, diş eti problemleri - tüm bunları ve daha küçük bir meyvedir kızılcık önleyebilir. Bu yararlı "ekşi bataklık topu" include Tarifler, çok çeşitlidir. Bundan başka, kızılcık içerdiği için eşsiz özellikler, çok uzun bir süre devam sahip benzoik asit doğal olarak meydana gelen bir koruyucu mevcut bulunmaktadır. Bu nedenle, hatta donmuş saf kızılcık onun yararlı niteliklerini korur.

Bu meyvelerin toz şeker kızılcık, kendinizi bir tedavi yapabilirsiniz. Bu çok kolay ve hızlı yaptı. çilek 50-100 gram iki çiğ yumurta proteini, toz şeker 200 gram ve vanilya veya limon suyu, bir çorba kaşığı alır. Cranberry ile yıkanır ve biraz kapalı kurutun. vanilya veya limon suyu ekleyin pudra şekeri ile beyazlarını çırpın. Meyveler bir proteın-şeker karışımı sokmak ve parşömen kurutma üzerine yayıldı. Kuru meyve daha iyi, onları bir katman ama bir demet koydu.

Her zaman şeker kullanışlı bu kızılcık gelip, kış için yapmak ve hasat edilebilir. şöyle tarifi: meyveler bir kilogram şekeri 1.6-1.7 kilogram gerekir. cam kavanoz alın (ya da daha boyutuna göre) ve şeker ile yağmurlama katmanı tarafından, o kızılcık doldurma katmanı başlar. Eğer "askı" bankalar şeker ile son dolgu gibi yapmak ulaştığınızda, serin bir yerde kavanoz kapağı ve mağaza kapatın.

Rezerv kızılcık hasat edildiği gibi başka bir seçenek yoktur. şeker bu miktarın önceki benzer Tarifler ve çilek aynıdır, fakat yemek biraz farklı bir yol. Bu durumda, kızılcık bir kıyma iyi ezilmiş ahşap havaneli veya kaydırma vardır. Elde edilen kütle, şeker ile karıştırılır ve kavanoz içine konur. ve karanlık, serin bir yerde - En yine kapağını kapatın, tüm şeker durdu.

Ve sen, ana bileşeni bir meyve içeceği hazırlamak - kızılcık. Meyve içecekler tarifleri herkese, ancak örneğin burada vermek aşağıdaki gibidir: o zaman bir süzgeçten onları dökün ve kaynar su içinde 3-4 dakika bekletin, suya çilek bir kilogram çalışan yıkayın. Bundan sonra, bir sıcak su litre kaynatılmış şeker cam tahta kaşık elekten mücadeleye ve karışık meyveleri. Elde edilen suyu şişesi içine döküldü ve tamamen soğuduktan sonra, buzdolabına konulur. Gelecekte, bir camı, saf formda günde 3-4 kez kullanılabilen ve kuvvetlendirilmiş içeceğin bir tür elde etmek üzere kaynamış su ile seyreltilebilir. Ayrıca, bu suyu yavaş yavaş çay eklenebilir.

İşte böyle o, kızılcık yararlıdır. Bilinen ve hatta bizim büyük-büyükanneleri takdir bu berry ile Tarifler. Örneğin, öksürük, onlar bal ile karıştırıldı kızılcık suyu kullanılır ve sıcaklık o kadar düşürülür, ancak su ile seyreltildi. Ayrıca, nar, elma, limon, havuç ve bal, 50 gram ilavesiyle pancarı suları ile eşit oranlarda karıştırılmış yaban mersini suyu, kan hemoglobini arttırmak için kullanılır.

Yine bazı durumlarda kızılcık kullanmak gerekli değildir. Eğer bir mide ülseri, gastrit, hastalık duodenum ülseri, varsa fazlalığı, kızılcık sadece durumu şiddetlendirebilir. Ayrıca, veya bunun dışında kızılcık suyu aşırı kullanımının diş minesi zarar verebilir, bu nedenle su ile ağzınızı iyice yıkayınız, bir kez denemek bu meyveleri yedi.