Mantarlı sebze güveç nasıl pişirilir

vejeteryan mutfağı taze otlar dolu, mantar, fasulye sebze güveç pişirebilirsiniz birçok tarifleri vardır. Farklı malzemelerle hayal gücü ve deneme göstermek ve tarifleri kolay ve lezzetli güveç vardır alabilirsiniz. Bu yemeğin birçok varyant makalesinde kabul edilir.

en basit başlayalım. Kabak, patates, havuç altın kahverengi oluşturmak üzere her iki tarafta bitkisel yağ ile ayrı bir tavada dilimleri ve yavru halinde kesmek gerekir. Sonra bir tabakta sebze kayması.

Ayrı olarak, karnabahar çiçeği ve doğranmış soğan kızartın. yüzük ve otlar ve sarımsak içine Kes domates ince bir bıçakla doğrayın. ısıtılmış bitkisel yağ ile derin tava ince plak mantarlar koymak ve suyu kadar bunları yavru. Sonra havuç, soğan, patates ekleyip birkaç dakika kaynamaya devam ediyor.

En azından bir tava kabak koymak, su, kapak dökün ve 20 dakika boyunca küçük bir yangını söndürmek için izin verir. Sonra sarımsak, maydanoz ve domates dilimleri ekleyip hazır olana kadar pişirin. sebze ve mantar zenginliği bağlı olarak, sıvının farklı miktarlarda üretecek. Bu nedenle, bu pişirme sonunda söndürmek için su dolum mümkün değildir, fakat krem veya salça.

O hatırlamak önemlidir sebze güveç mantar güzel ve nazik, genellikle pişirme esnasında sebze karışmaz çıktı ile. Aksi takdirde, püre alabilirsiniz karnabahar ve mantar, önemli ölçüde çanak görünümünü ve tadını bozar.

Mantarlı sebze güveç kırmızı biber, konserve fasulye eklerseniz, Brüksel lahanası, aslına çanak lezzet ve lezzet verecektir ve görünüm daha şenlikli ve güzel olacak. Özellikle bir bulaşık chanterelles veya dekore çörek mantar, bacaklar ince plakalı yapamadı.

Eğer Mantarlı sebze güveç pişirebilirsiniz yazlık Yaz aylarında banliyö dizide tarlaları kenarlarında toplandı. hızla kabak, havuç ve soğan küçük parçalar kızartmak için soya sosu ihtiyacı, o zaman, mantar tava parçalara domates suyu yerine su, yarım limon suyu ve kuru beyaz şarap yarım fincan ekleyin. Buharlaşmasına otlar, kapak ekleyip hazır olana kadar pişirin için biraz sıvı verin.

Bu tarifi güveç mantarlı tat ve aroma gerçek zevki getirecektir. hızlı ve ucuz, kendinizi hazırlamak ve patates olmadan doyurucu ve ihale çanak almak emin olmak için deneyin.

Yaz başında, hiçbir genç patates, pirinç ile çok önemli bir sebze güveç varken. Bileşenler ayrı ayrı hazırlanabilir, ve daha sonra Şekil levha sıvı bitkisel güveç birkaç kaşık koydu. Ve 1 saat, multivarka eş zamanlı bir söndürme devlet tüm malzemeleri hazırlamak mümkündür.

Deneyimli ev kadınları bir aperatif olarak kullanılabilir pirinç kışın, rulo bankalar sebze güveç için hazırlıklara, düşer. Kış aylarında bu çorba için bir dolgu olarak kullanılabilir.

hazırlamak için güveç bitkisel yağ bir şişe dökün ve kaynamaya durumdaki büyük bir kazanın içinde olmalıdır. Daha sonra, sırayla kazan doğranmış soğan, havuç, kırmızı biber (1 kg) konur. 10 dakika karıştırıldıktan her sebze, o zaman sadece yeni bir ekleyin. Daha sonra, karıştırma, domates (3 kg), pirinç (2 fincan) ve düşük ısı küçük parçalar koyun tam pişmiş kadar kaynatın gerekir. Sonunda, tuz ekleyin biber ve baharat ekleyin. Sıcak steril kavanoz içine dökün ve rulo.

Şu anda, parlak renkli sebze, mantar, krema ve limon festival tabak oluşturabilir. Bunu yapmak için, bir havuç, patlıcan, mısır, bezelye, patates ve kabak alır. Tüm sebzeler, pişirme veya saksılara bir kalıba koymak krema, limon suyu sosu, soya sosu ve şeker dökün edilir. 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta folyo altında ilk güveç sebzeler, daha sonra, folyoyu çıkarın tüm baharatlar eklemek, 160 derece sıcaklığı azaltmak ve hatta 15 dakika boyunca söndürüldü.

Aydınlık ve sulu mantar, güzel kokulu, lezzetli sebze güveç alın. Yaz günlerinde hızlı ve kolay bir kahvaltı gibi bir aile yemeği, arkadaşlarıyla bir akşam yemeği partisi hazırlamak mümkündür.