Rice ile Reçete Köfte

Tüm okulda sonra bize anaokulunda sevecen şefler şımarık ve çocukluk tanıdık lezzetli kirpi, gelen. Ama pilav ile daha inanılmaz batırılmış et sosu köfte, ana daima kendileri için pişirmek için zaman vardı iken bizim sayaçlar, yarı mamul mallar her türlü istila edilmemiş zamanlarda en sıcak anıları neden anne pişirilir. Bu nedenle, bazen hayatta sen ravioli buzdolabı paketinde arkasını kaldırıp eski güzel annenin Kirpileri hatırlamak istediğiniz bir zaman geliyor. Özellikle pişirme o pilav ile köfte egzotik ve yüksek maliyeti farklı, malzemeyi gerektirmez. Ve lezzetli bir yemek elde etmek için, size serbest zaman birkaç saat kenara pilav ile köfte tarifi, hatırlamak gerekir ve iyi bir ruh hali var.

Öncelikle gerekli ürünlerde stok gerekir. Kirpiler çok lezzetli olduklarını, oldukça aykırı tat nitelikleri eklemez, katkı içerebilen taze sığır eti ve hazır değil kıyma satın almak gereklidir, ancak. 500 gram için yeterli sirloin. Ayrıca pirinç seçici Round, buhar orta soğan, iki havuç, tatlı biber, salça, kokulu dereotu, tuz ve karabiber bir demet yarım fincan gerekir. hiçbir özel "Bilgelik", kirpi herhangi pişirebilirsiniz pilav ile köfte tarifi vardır.

Yıkayın için gerekli olan pirinç ufalanabilir hale gelmiştir "söylenir on sularında." pirinç de yıkandıktan sonra, sıcak suya batırılmış olmalıdır. o buharlısı ederken, et bükmek mümkündür. Daha uygun pirinç haşlanmış pirinç gevrek kalmış ve lapa haline dönmedi, böylece tam hazır neredeyse. Sonra soğuk su ve iyice süzülmeye bırakılır ile durulayın. Pişmiş kıyma Tuz ve biber eklemek gerekir, daha sonra ham yumurta ekleyin ve pirinç yıkanmıştır. Her dikkatli bir şekilde eşit olarak dağıtılmış doldurma pirinç için karıştırılmalıdır.

Için köfte tarifi pirinç tekabül kirpi tarifi geçmişten, ince kıyılmış soğan, havuç kızartma ve biber ayçiçeği gereken arıtılmamış yağ. Yağ "Kokusuz" sonrasında sadece yirmi yıl önce mağazalarda yerini aldı ve ailelerimizin aromatik yağı hazırlanmıştır. Sebze kızarmış edildiği tava, derin yeterli olması önemlidir. soğan kızarmış sebze bir iştah açıcı altın rengi elde ettikten sonra salça iki ya da üç yemek kaşığı eklemeniz gerekir. Sos neredeyse hazır olduğunda, bir parça tereyağı ekleyin ve sonra kızarmış sebze ile tavada 400 gram su ve biraz tuz ekleyebilirsiniz. Su kaynamaya başladığında kıyılmış hafifçe oluşan boncukların bu kütlenin içinde silinmelidir. Su tamamen gelecekteki Kirpileri kapsamalıdır. 20 için mayın onların kaşık tersini bazen hafifçe sürüp köfte söndürmek.

tavada su kaybolur sonra, kirpi hazır olarak kabul edilebilir. yemek son saniye içinde bolca doğranmış otlar serpilir edilebilir. Bu pilav ile köfte tüm basit ama haksız yere unutulmuş tarifi. Kirpiler - kokulu "risinkami dikenlerini", yemeğin bir plebyen isim vardı ki sayesinde lezzetli köfte - marul ve ekşi krema sulama büyük bir düz tabağa koyun, bizim çocukluk tabak olsun. bulaşık patates püresi veya bitkisel güveç bir soğuk ve sıcak olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!

Not: ceviz, kızılcık, haşlanmış yumurta: Modern kirpi farklı malzemelerle doldurulmuş bulunmaktadır. Ama bu annenin Hedgehog hiçbir ilişkisi olan diğer tarifler vardır.