Kabak ile Türkiye: tavada ve multivarka içinde fırında pişirmek

kabak ile Türkiye - malzemelerle mükemmel kombinasyonu ile bir tabak. Eğer aile doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği (akşam yemeği) memnun etmek istiyor musunuz? Sonra bu yazıda sunulan tarifleri herhangi birini ve pişirme işlemini başlatın.

kabak ile Türkiye fileto: Multivarki tarifi

ürün listesi

• Orta soğan;
• mantar (tercihen taze) - 250-300 g;
• bir havuç;
• 0.4-0.5 kg hindi köşe;
• Genç kabak - 2 adet;.
• Rafine yağ;
• favori baharatlar.

Ayrıntılı talimatlar

Adım №1. Nereden başlayacağız? İlik Musluktan su yıkayın. Biz yumuşak deriyle genç meyve var. Yani gerek şeyi kesmek için. eti küpleri parçalamak.

Adım №2. bir kesme tahtası üzerinde yayılmış mantar İyi yıkadı. Biz keskin bir bıçak eziyet.

Adım №3. multichashu olarak biraz yağ dökün. Biz parçalanmış mantar ve doğranmış soğan yarım halkalar gönderin. 10 dakika boyunca modu "Pişirme" Açığa. Bir spatula ile tüm bu kez onlar yanmamış böylece malzemeyi karıştırmaya.

Adım №4. Şimdi multichashu kabak dilimleri döşeme. Karıştırınız. Aynı pişirme koşulları bırakmak, ama 5 dakika ekleyin.

Adım №5. Türkiye Meme suda yıkanmalıdır. damarları kaldırmak için emin olun. küpleri (ortalama) halinde kesilmiş et. Bütün bunlar tuz. En sevdiğiniz baharatları serpin.

Adım №6. Multivarku "Su verme" moduna çevirir. Ne kadar kabak ile hindi hazırlamak gerekir? 40 dakika yeterli olacaktır.

Adım №7. çanak tabak dağıtın. İstenirse, ekşi krema bir kaşık ekleyin.

(Tavada) Semerkant'ta kabak ile hindi pişirme

Gerekli malzemeler:

• Ortalama havuç;
• maydanoz - kiriş yarısı;
• bir soğan;
• zeytinyağı 45-50 mi;
• (Orta büyüklükte) biber - 1 adet,.
• kabak - 300 g;
• olgun domates - 2 adet;.
• hindi - 0.5 kg;
• Kasigi zerdeçal .;
• karabiber 8-10 bezelye;
• sarımsak - Dişlerin bir çift için yeterli.

pratik kısmı

1. kabak ile hindi tarifi sağlar tablo tüm ürünlerde serin. krediler işleme eti başlatmak için. tohum ve damarları çıkartın. dilimler halinde Alınan köşe kesim (optimum kalınlık - 2 cm).
2. Sıcak tavada et gönder. Fry zeytinyağı kullanılarak. Yangın orta olmalıdır. kızaran kabukla kaplı hindi dilimleri kez hemen diğer tarafa etrafında çevirin. Bir kapaklı tava örtün gerekli değildir. et (her iki taraftan) kavurma işlemi en fazla 15 dakika sürer.
3. Yıkanmış sebzeler bir kesme tahtası üzerinde yayıldı. kabuğu temizlenen Biber ve soğan ampul, shinkuem çalar. Bir havuç sopa doğrayın daha iyidir. Dikkatle domates deri kaldırmak ve etlerinin küpler halinde kesin.
4. tohumlarını çıkartın kabak dan kabuğu kesin. Şimdi meyve orta dilimler halinde kesin.
5. Kızarmış et biz bir kase vitese. Biz tarafına kaldırana kadar.
6. boş tava doğranmış soğan koyun. Fry 5 dakika. havuç (saman) ve biber (halka) ekleme. ara sıra karıştırarak, pişirmeye devam edin. 3 dakika sonra, domates döşeme. ateşi kapatmayın. Pan gemi dilimlenmiş kabak başka 5 dakika sonra.
7. Su ile sebze (yarım bardak) doldurun. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatları serpin. Daha önce kavrulmuş hindi dilimleri ekleme. bir kapak ile kabı Kapak. Yangın minimuma azalır. kabak güveç ile Türkiye 25 dakikadır.
8. Bu özel bir basın yoluyla atlamak için ince doğranmış otlar ve diş sarımsak kalır. Bu terkip maddeleri, pişirme işlemi bitmeden önce 5 dakika süre ile tavaya ilave edilmelidir. çanak kase dağıtın. Her porsiyonda ortalama yağ içeriği kremayı ekleyin. Bu doyurucu ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Sen kendiniz görebilirsiniz.

fırında kabak ile Türkiye

Gıda kümesi:

• bir soğan;
• krema% 15 yağ - tatmaya;
• Genç kabak (küçük) - 1 adet;.
• Peynir (yetiştirici önemli değildir) - Yeterli 200 gr;
• favori baharat;
• hindi fileto 0,5 kg.

hazırlanması için proses,

1. Bize et işleme izin verin. Dolgu mutfak çekiç püskürtmek her biri levhalar halinde kesilir.
2. Pişirme tabaka folyo gizlemektedir. Biz (bir katmanında) türkiye pirzola yayıldı. tuz ile Sezon. baharatlar serpin.
3. Etin üzerine soğan yarım halkalar ve jülyen kabak koydu. malzemeyi düzleştirin. Yağlar krem.
4. O rendelenmiş peynir tabak serpin kalır. Sıcak tavaya koyun içeriği ile Pişirme. 20-25 dakika et olacak kabak fırında 200 ° C 'de. Bu süre boyunca, güzel bir altın kahverengi alacak. garnitür (makarna, haşlanmış pirinç veya patates püresi) ile birlikte bitmiş çanak.

Sonuç olarak

Bu çanak, ailenizin tüm üyeleri tarafından takdir edilecektir - kabak ile Türkiye. narin sebzeli Kombinasyon sulu et bir sakınca yoktur.