Salata ve meze Dekorasyon

Bugün, maksimum restoran işinde gelişme ve bağımsız ve tam teşekküllü bilim içine pişirme dönüşüm çağında, lezzetli bir yemek pişirmek - bu mutfak işçisi durumunda sadece yarısıdır. gıda tadı sadece isteyen konuklar, onlar çekti ve salata ve aperatif alışılmamış dekorasyon edilmektedir. Nasıl pişmiş yemekler dekore edebilirsiniz? Bu konuda, Clear titiz ve tek gerçek tavsiye, sen bulamazlar. Onlar sadece yok. hayal Dahil Etme ve oluşturun. Ve seninle buldum ve keşfedilen küçük bir hile paylaşacak.

Birincisi, salata yuvarlak veya şekilsiz olabilir yapmaz. Bir kürk altında Herring bir daire oluşturacak olmayan balık, ringa balığı ve nefes salata sığır karaciğer şeklinde kendini sunmak için iyidir ve bir kalp şeklinde. çerezleri için özel kalıplar gibi, yıldız, çiçek, kupa ve hilal şeklinde özel bir salata var. Birkaç orijinal salata kaseleri satın - misafirler vegan gıda tadı avantajları mertebe bunu takdir edecektir. Bu hediye şeritler ile sarılmış, örneğin, bir hasır sepet içinde veya kutular hediyeler için, can ve incelik değil salata koymak, ama. Levhalar, aynı zamanda kabuklu kavun, ananas ve greyfurt kullanılabilir gibi. Bu meyveler kalın kabuklar var. Bir salata ile doldurulmuş Ananas veya greyfurt kayıtsız kimseyi bırakmayacak!

İkinci olarak, oyma özel bir sanat vardır. oyma temel becerileri hakim olması, zambak sırayla bir bir domatesten gül ve turp kesebilir. salata ve meze Dekorasyon oyma meyve ve sebzeler gerçek şaheser halinde yemek dönecek! tam tersi, arzu lezzetli bir lokma güçlü olacak denemek için, ama bir dakika ağızda çalışmış saatlerce pişirmeye o şey göndermek için izin vermiyor, estetik anlamda geçerli olacaktır - onlar iştah gitmiş olacak birşey, çünkü istemiyorum açıkçası snack misafir yiyin. Neyse ki, teknolojik ilerleme mevcut koşullarda güzellikler dekorasyon saatleri gerekli değildir harcamak: pişirme blender yardımı ve kesme için cihazlar her türlü gelirler.

Üçüncüsü, salata ve aperatif dekorasyon yenilebilir ve yenilemez ikisi de olabilir. Yenilebilir süslemeleri rolü genellikle aperatifler süslenmiş hiçbir ek ürün ve malzemeyi gerçekleştirmek. Bu kesinlikle doğru: ekstra dekorasyon gıda görünümünü iyileştirmek olabilir, ama tadı yağma. dökülmüş yoğurt veya tatlı ile görmüş krem şanti için uygun muz yapılır Mücevher meyve salatası. baharatlı çiçek ve otlar Dekorasyon doğu baharat ve tuzlu atıştırmalar için mükemmel bir çözüm olacaktır. Dekorasyon yeşil salatalar ve atıştırmalıklar vejetaryen ve etsiz yemekler için önemlidir.

Dördüncü olarak, dekoratif unsurlar, farklı renk ve tonları olabilir, ancak bazı ustaların çünkü (bir kural olarak, kendileri için değil hazırlananlara) gıda boyaları bağımlısı. vücut zarar verebilecek büyük miktarlarda suni katkı tedavi edildi. misafir tehlikeye atmamak için, Eski çağlardan beri gelen tanıdık doğal boyalar, tercih vermek: - bordo renkli, havuç - portakal, patlıcan - pancar mavi-mor "mürekkep" rengini vs.

Genellikle fikri yemekleri dekorasyon belirli bir festivale festival karakteri temalı. kar taneleri ve kardan adam - Noel ve yeni yıl için Kalpler ve alyans - Cadılar Bayramı kabaklar, siyah ve mumlar Sevgililer Günü içindir. salata ve meze Noel tarifleri salata balıksırtı şeklinde yeşil ağaçlar ve önümüzdeki yıl sembolü olarak bazı puf salata pişirmeye teklif etti. sıçanın yılı peynir ve kızakların ince dilimler haşlanmış yumurta ve kulak ve kuyrukları gövdesine kollar ile dekore edilmiş peynir meze araya. "Tasarım" Gıda Ayrıca, belirli bir kutlama için en uygun seçim, fırsat sadece güzel olmalı, ama.