Pirzola tavuk göğsü

Bu yüzden sık sık çünkü patates ile günlük risotto ve köfte zaten yorgun, lezzetli ve sıradışı bir şey pişirmek istiyorum. Ve kaç lezzetli ve güzel kokulu yemekler, tavuktan hazırlanabilir. Kutlamak için bir şey olacak ya da sadece aile masada arkadaşları ve akrabaları toplamak istiyor, böylece, tavuk göğsü eti Hazırladığınız en iyi yemek olacak. Sadece onun hazırlamak yeteneği ve böyle herkesi etkilemek mümkün olacak nasıl hayal sıradışı yemekler ve çok lezzetli.

Peki, nasıl pirzola pişirmeye tavuk göğsü? Her şeyden önce, size pirzola kızartmak için ne kadar hesaplamak gerekir. O bir tavuk iki çenesine hazırlanabilir düşünün. Bu nedenle, on kişi her konuk bir pirzola alacak şartla beş tavuk göğsü almak gerekecektir.

pirzola tavuk göğsü hazırlamak için, kendi göğüslerini ihtiyaç (ortalama 5 adet almak üzerine), bir mantar olabilir, 200 gram peynir (peynir zevkinize göre herhangi alabilir), baharat ve tuz (bir çay kaşığı) ve tavuk suyu. İlk başta, göğüslerini alıp uzunlamasına doğrayın. Sonra hafifçe kapalı yendi (Bu kayda değer olduğunu tavuk ve yeterli çok nazik), ancak ritmi etmeden önce sarımsak ile ceket can. Tabii ki, bütün baharatlar tat ve arzu eklenir. Eğer myasko vazgeçirmek sonra, hafifçe kısık ateşte kızartmak için gereklidir. anlamıyla 3-5 dakika her iki tarafta yeterli olması ve hazır myasko olacaktır. Daha sonra, doldurma yapmak gerekir.

Genellikle hiçbir dolgular pirzola, ama her aile kendi tarifleri. Tavuk pirzola hazırlanmış ve doldurulur ve bu olmadan, ancak ilk düzenlemede, daha sulu ve lezzetli edilebilir. Ve burada doldurma kendisi pişirmeyi - bu çoğu ev kadınları meselesidir. İdeali, mantar Bir kavanoz almak gerekir, ancak mantar haddelenmiş olması koşuluyla, herhangi bir sorun olmadan ekleyebilirsiniz. Mantarları ve yavru atın. Sadece kapak onlardan sıvı buharlaşmasına kapatmayın. Mantarlar 15 dakika içinde plaka hareket edebilir. Onları biraz soğumaya tavuk suyuna, tuz ve karabiber ekleyin edelim. Onları karıştırın ve ayrı düşmeyin mantar kızartma nişastanın bir çay kaşığı ekleyin ve tavuk yatıyordu. Şimdi peynir için: Bir rende üzerinde ovmak ve istediğiniz gibi biraz mayonez ekleyebilir.

Yani, tüm malzemeler hazır ve pirzola pişmiş edilebilir. her şeyin daha hızlı pişirmek isteyenler için, bir tavaya fırında yapabilirsiniz. Ama fırında elbette, daha iyi ve daha lezzetli eti, pişmiş hangi. Birçok ev kadınları sandviç ve ve fırında domuz eti. Reçete zamanki yemekleri 200-250 derecelik bir sıcaklıkta hazırlanır gibi basit ve hızlıdır (fırında, sizin çanak daha kalori vererek riski). Yani tavuk göğsü dikkatlice bir fırın tepsisine hazırlamak mantar koyup peynir serpin gereklidir doğruyor. Tüm pirzola Topingler aynı sayıda idi, böylece tüm malzemeleri bekleyin. Sonuçta pirzola fırında göndermek güvenle pişirme olacak. Tavuk hazır olduğunu unutmayın ve yalnızca peynir eritmek gerekir. Bu nedenle, sıcaklık yeterli 150-200 derece olacak, çok yüksek olmamalıdır. 10-15 dakika sonra, fırın kapalı ve pirzola tavuk göğsü olsun edilebilir. İsterseniz, otlar serpin edebilirsiniz: dereotu veya maydanoz, daha fazla lezzet vermek.

Bu yemeğin altında hem kırmızı ve beyaz şarap için idealdir. En önemlisi, şirket takdir çabalarını değerlendirecek olan iyi olmuştur. Eğer tavuk göğsü cutlets pişirmeye prilovchilis zaman, deneme yapabilirsiniz ve peynir ile serpin tavuk ve mantar önce domatesleri koyun. Afiyet olsun!