Patates doldurma. kekler için patates doldurma

Kızarmış ve patates doldurma pişmiş kekler farklı malzemeleri içerebilir. Bugün size pahalı ve yurtdışı ürünler gerektirmeyen bu tür yemekler için bir dizi seçeneği sunuyoruz.

kekler için patates klasik dolgu

patates püresi - Bu lezzetli garnitür, aynı zamanda pişmiş ya için mükemmel bir dolgu değil sadece kızarmış kekler. Yalnız bu yemek hazırlamak için şunlar gerekir:

• Büyük bir tuzu - tatlı kaşığı;
• büyük patates - 5 adet;.
• Yeşil taze soğanı - Birkaç oklar;
• ezilmiş biber kokulu - birkaç büyük tutam;
• Doğal yağı (tuzsuz) - 70 g;
• büyük yağlı taze süt - yaklaşık 1.5 st;.
• Orta tavuk yumurtası (tercihen kırsal) - 2 adettir.

sebze Termik işlenmesi

Oldukça hızlı bir şekilde yapılabilir (börekler hazırlama için) patates klasik dolgu. ilk adımdır soyulmuş büyük yumrular temizlemek ve sonra onları yarım kesilmiş ve son derece kaynar tuzlu suya koymaktır. Sebzeler ürünün yumuşaklığını tamamlamak için 30 dakika boyunca pişirilir edilmelidir.

püre yapma

Sipariş patates çok lezzetli dolum çıktı etmiş olarak, patates püresi pek çok maddenin eklenmesiyle birlikte yapılmalıdır. Bu nedenle, yumrular kaynama sonra gerekli tüm suyu tahliye etmek ve daha sonra yumurta kırmak ve tolkushkoy kullanan tüm ürünler yoğrulur. Bu işlem sırasında, süt, zemin yenibahar ve erimiş pişirme yağı haşlanmış patates eklemek gerekir.

Eğer topaklar olmadan homojen bir sos elde edene kadar yoğurun belirtilen bileşenler olarak uzunluğunda olmalıdır. kabul patates bu klasik doldurulmasında tam olarak hazır olması. İsterseniz yukarıdaki bileşenlere ek olarak, eklemek için gerekli ve yeşil soğan okları doğranır. Onlar turta özel bir tat ve aroma verecektir.

Mantarlı lezzetli patates doldurma olun

patates mantarı Dolgu ilave maddeler olmadan yapılır birden fazla besleyici ve tatlıdır. sebze çorbası pişirmek öğrenmek için, yukarıdaki ayrıntılı olarak konuştu. Bu nedenle, maddenin bu bölümde, sadece orman mantar veya satın kavrulması işlemini tarif etmeye karar verdi.

Böylece, katkı maddeleri:

• Taze istiridye mantar - 500 g;
• büyük sulu havuç maksimum - 1 adet;.
• Beyaz soğan değil acı büyük - 1 baş;
• Küçük ezilmiş tatlı biber ve tuz - takdirine bağlı olarak tatbik edilir;
• kokusu giderilmiş ayçiçeği yağı - yaklaşık 35 mi.

İşleme ürünler

Nasıl lezzetli bir dolgu Pie Shop yapılır? Mantarlı Patates - bu gerçekten mükemmel bir birleşimidir. Onları ev yapımı hamur işleri ile çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor nedeni budur. sebze püresi hazırlandıktan sonra, kalan malzemeyi işleme başlamalıdır. Bunu yapmak için, dikkatle istiridye durulayın ve sonra yenmeyen elemanları ve ince ince doğrayın onları temizlemek. Aynı zamanda ayrı olarak satın eziyet ve tüm sebzeler gerektirir. değil büyük bir ızgara rende - Ampuller (beyaz ampul) küpler (küçük) ve taze havuç içine kesilmelidir.

plaka üzerinde malzemeyi Kızartma

hatta daha yüksek kalorili ve doyurucu un ürünleri yapmak için patates köftesi doldurulması. Bir kokulu hamur işi almak istiyorsanız, o zaman, ek bir eklenti Sote mantar püresi. Bu amaçla, tava yüksek ısı kokusu giderilmiş yağ olmak ve sonra istiridye koymak ve tüm sıvının tam buharlaşma için beklemeniz gerekir. Daha sonra, soğan ve beyaz taze havuç için mantar eklemelisiniz. Fry, tüm terkip maddeleri bir arada ¼ orta ateşte bir saat olmalıdır. Bu durumda, bir hafif kızarana ile kaplanmış olmalıdır.

mantar soğan ve havuç ile yağla edildikten sonra, biber ve ince tuz lezzet gerekir ve daha sonra patates myatomu ve büyük bir kaşık karışmaya ekleyin. Daha sonra, doldurma güvenle istenen amaca kullanılabilir.

Mincemeat patates ve kıyılmış et

Nasıl bazen onun ev lezzetli ve yüksek kalorili ev yapımı kekler tedavi etmek istedik. Bunun için, bir lezzetli ve yapmak tavsiye çabuk pasta patates ve doldurma bir dolgu ile. bir sebze püresi yemek yapmayı öğrenmek için, bu makalenin başında tanımladı. Et için olduğu gibi, gerekli tüm aşağıdaki özel gereksinimlere uygun hale getirmektedir. Bunun için ihtiyacımız:

• Yağ sığır olmadan - 200 g;
• yağ ve kemikler olmadan domuz - 200 g;
• soğan acı salata - 2 başları;
• Küçük ezilmiş tatlı biber ve tuz - takdirine bağlı olarak tatbik edilir;
• kokusu giderilmiş ayçiçeği yağı - yaklaşık 35 mi.

Aromatik kıyılmış hazırlanması için işlem

Nasıl en cömert ve lezzetli garnitürler yapılır? Daha önce bahsedildiği gibi Mantarlı Patates, birbirleriyle iyi birleştirir. Ama kıyılmış et ile bir şey daha lezzetli sebze püresi vardır. Makalenin bu bölümünde düzgün bir doldurma nasıl yapılacağı hakkında size karar verdik nedeni budur.

Başlamak için et parçalarını durulama istiyorum, sonra kabaca doğrayın. Bu domuz ve sığır sonra kafaları birlikte acı yay bir öğütücü kullanarak öğütmek için gereklidir. Elde kıyılmış tuz öğütülmüş ince ve biber eklenmelidir, ardından üniform kollar kadar iyice karıştırın.

Isıl işlem

Bir kokulu karışık sığır hazırlanması, termal işleme devam etmek için gereklidir. Bu amaçla, bu ¼ hakkında kaplı, saat biraz su dökün ve kaynamaya, bir tencereye konulmalıdır. tüm nem et ürünlerine yemekleri buharlaşan sonra kokusu giderilmiş bitkisel yağ ve iyi bir karışım eklemek için gereklidir. Bu tür katkı maddelerinin Fry, altın ve gevrek bir hal edinceye kadar. uç tencereye anda plaka çıkarıldı ve serin et kadar kenarda dur izin alınmalıdır.

Yarım saat sonra patates püresi ekleyin ve büyük bir kaşık karıştırmak için et ürünleri kavrulmuş. Bundan sonra, kıyılmış et ile bitmiş doldurma güvenle amacına uygun kullanılabilir. Seni ondan fırında pişmiş büyük kek, ya da yağda kızarmış küçük kek yapabilirsiniz.