Doldurulmuş multivarka "Polaris" - domates çorbası ile tatmin edici bir tabak

Doldurulmuş multivarka "Polaris" özellikle kokulu ve lezzetli. Bu yemek hazırlamak için, ve mutfak cihazında yangın için gerekli tüm malzemeyi işlemek için yaklaşık 1 saat gerekir.

lahana rulo pişirmek için nasıl: adım Tarife göre fotoğraf ve adım

Gerekli Ürünler:

• kokulu karabiber - 1/3 tatlı kaşığı;
• Lahana lahana - 1 büyük fişler;
• Dana - 240 g;
• Domuz - 240 g;
• Yuvarlak taneli pirinç - ½ kap;
• , 3 adet - soğan ampuller küçüktür.
• tuz küçük - kişisel tercihlerine;
• salça - 3 büyük kaşık;
• dereotu, pırasa ve maydanoz - büyük kirişe;
• Kalın krem ve ketçap - tabloya tedarik.

Karışık kıymasının hazırlama süreci

Doğru dolma münhasıran karışık et oluşmalıdır. Bu da dana ve domuz 240 g kağıt hamuru satın alınmasını gerektirir. Et ürün damar ve filmlerin temizlenmiş, yıkandı ve daha sonra 3 soğan değirmeni ile birlikte öğütülür edilmelidir.

Böyle multivarka "Polaris" in lahana rulo gibi yemeklerin hazırlanması gibi, Yuvarlak pirinç kullanımını gerektirir. O, sıralamak yıkayın ve yarısına kadar tuzlu kaynar suda pişirmek için gereklidir. Bundan sonra, sağrı, kıyma dökün ince tuz, kokulu karabiber ve kıyılmış pırasa ile iyice ve lezzet masa karıştırmak için gereklidir.

Süreç lahana işleme

Doldurulmuş multivarka "Polaris" sadece lahana, aynı zamanda taze üzüm yaprağı yapılabilir. Bugün, klasik sadece ilk versiyonunu düşünün. Böylece, bitkisel bir kafa dikkatli bir şekilde bütün yaprak ayırmak gerekir, kaynar su ile kapağı, büyük bir tencerede koyun ve kapağı yaklaşık yarım saat kapalı altında tutuldu. Böyle bir prosedür, büyük ölçüde doldurma kolaylaştıracak olan, daha yumuşak bir lahana olur.

formasyon kursları

tüm ürünler işlendikten sonra, onun orta 1.5 büyük kaşık tatlandırılmış et koymak tek parça lahana yaprağı almak ve sonra zarfı sarmak gerekir. benzetme olarak, tüm diğer dolması yapılır.

Isıl işlem

Tüm Yarı işlenmiş sıkıca mutfak cihazlarının bir kase (birkaç tabaka halinde olabilir), sonra onlara su (1.5 su bardağı), tuz ve birkaç büyük kaşık biraz eklemek koymak oluşturulmalıdır salça. Süresi tam 60 dakika söndürmek gerekir multivarka "Polaris" in lahana rulo hazırlayın. Bu süreden sonra yemek bir saat dörtte ısıtılması tutunmaya önerilir.

Nasıl masaya getirmek

Hazır domates ve otlar ile sıcak et suyu aile üyelerine sunmaya dolması edebilirsiniz. Ayrıca, böyle bir tabak için mutlaka sıcak ketçap, beyaz ekmek, mayonez ve kalın krem hizmet etmek gerekir.

ev kadınları için Faydalı tavsiye

Çok fazla lahana yapmak ve onlar multivarku sığmayan 1. Eğer onlar sadece dahaki sefere kadar dondurabilirsiniz.

o lahana dolması ve domates salçası, aynı zamanda kıyılmış bırakmaya sadece gerekli olduğu daha besleyici ve lezzetli et suyu 2. soğan, birkaç yaprak lavrushki ve kabaca rendelenmiş havuç.