Nasıl taze sebze Kışı hrenoder mı?

Genellikle üzerinde hrenoder kış hasat domates olgunlaşma sezonunda. Sonuçta, bu sebze sosu ana bileşenidir. , Sibirya Acıka vb gorloder, kahretsin: Böyle bir tuzlu birçok farklı isim olduğu dikkati çekiyor Ama buna rağmen, bütün boşlukları değişiklikleri her aşçı yapabilir aynı tarifi, yapılır.

kış hrenodera için en hızlı ve en kolay tarifi

Gerekli malzemeler:

• olgun kırmızı domatesler - 1 kg;
• Büyük taze sarımsak - 60 g;
• Kırmızı biber Toz tatlı - tutam bir çift;
• yaban turpu kökü - (istenen görsel bağlı olarak) 80 ° C;
• Küçük iyotlu tuz - 3 tatlı kaşığı;
• kum şeker - küçük kaşık.

ana bileşenden doğru seçim

Kışın Hrenoder bir etli domates çeşidinden pişirmek için daha iyidir. Gerçekte, bu tür domates sayesinde kalın ve lezzetli bir meze. Ön kalıbın bir karaturp kökü neryhly ve olmadan alınması tavsiye edilir bir sarı renk. Hasta bir mideye sahip ve gerçekten ardından bileşenleri basarak, ev yapımı sos yemek istiyorsanız Bu durumda, kuralların yarısını ilave edilmesi arzu edilir.

sebze hazırlama

Önce hrenoder nasıl kış, her tedarik bileşenini davranmalı. Bunu yapmak için, domatesleri yıkayıp istenirse onlardan bütün kabuğunu soyun. Sonra, karaturp kökünü temizlemek ve kolayca kıyma makinesine veya mutfak robotu içine sığacak bu parçalar halinde kesmek gerekir. Ayrıca kabuğu taze sarımsak dişi kurtulmak gerekir.

sebze

Sıvı ve kalın bir yoğunluğa (domates çeşitli bağlı olarak) hem de sahip olabilen bir muntazam akut bulamaç kışın hasat Hrenoder. Bu sos yapmak için, bir et öğütücü, blender veya mutfak robotu kullanmalıdır. Bu durumda, seçilen cihaz alternatif olarak olgun domates, turp kök ve diş sarımsak kesmek gerektirir. Keskin maddeleri gözleri ezilmediğinden için, bir atlama arzu edilir polietilen torba, çıkış değirmeni üzerinde oturur. Bundan sonra, bu ürünlerin her bir konteyner ve şeker, zemin tatlı biber ve ince daha sonra lezzet karıştırılmalıdır iyotlu tuzu.

ambalajların hazırlanması

kış hrenoder hazırlanmak için nasıl, zaten biliyorum. Domates hasat mümkün olduğu sürece korunur nasıl belirlemek için kalır. Bu amaç için, onların benmari ya da gaz aralığı içinde sterilize sonra küçük bir vida kapaklı kavanoz (0.5 L) ve almak istenmektedir. Bu tür işleme aletleri içeriği hızlı bir şekilde bozulmaya izin.

lanet dikiş

Baharatlı domates hasat hazırlanarak kavanoz sterilize edilecek sonra, hepsi bitkisel kütlesini ve iyi kapalı dökmek gerekir. Daha sonra, bir aperatif, buzdolabına yerleştirildi ve en fazla 7-8 ay saklamak için.

Nasıl tabloya uygulamak

Hrenoder birinci ve ikinci kurslar ile birlikte küçük bir dondurma kase bir akşam yemeği ile sunulur. İstenirse, bu atıştırma taze buğday ekmek yaymak, işte böyle yenebilir.