Nasıl hrenoder yapın: Üç tarifleri

Hrenoderom aperatif karaturp denir. Zaboristaya baharat balık ve et yemeklerinde bir tamamlayıcısı olarak mükemmeldir. Nasıl hrenoder mı? atıştırmalıklar hazırlamak için birçok yol vardır. bazıları bulabilirsiniz.

Nasıl hrenoder yapın: İlk tarifi

Bu tarif pişirilen Baharatlı lezzet baharat, geleneksel biraz farklı olmakla birlikte, köfte, balık, etli jöle veya güveç iyi gider. yapmak ve değerlendirmek için deneyin. Malzemeler:

• 1 kg miktarında yaban turpu kökü;
• 500 ml (taze) pancar suyu;
• 100 gramlık bir miktarda şekeri;
• 30 gramlık bir miktarda bir tuzu;
• Sirke - 1 fincan.

adım kılavuz adım

1 adım

Nasıl hrenoder pişirmek için? Horseradish kökünden iyi temiz cilde Öncelikle. Bir kıyma makinesi ile bunları atlar. Kolaylık sağlamak için, bir plastik torba giymek ve üst bandını sabitlemek için tavsiye edilir. Bu gözyaşları gözlerini koruyacaktır.

2 adım

Peel taze pancar, ince bir rende ile ovmak. suyu sıkın. Ayrıca meyve sıkacağı kullanabilirsiniz. Daha sonra bir elek ya da tülbent içinden sıvı süzün.

3 adım

Tuz şeker suyu koyun. granül bileşenlerin tamamen çözünme gerçekleşene kadar karıştırılır.

adım 4

rendelenmiş turp, sirke ekleyip tekrar iyice karıştırın. Hrenoder hazır. Bu hazırlanan kavanoz atıştırma ayrılacak gerekmektedir ve sıkıca kapağı vida. Biten sos hazırlandıktan hemen sonra kullanılabilir. Ama iyi tadı için bir hafta boyunca hrenoder ısrar önerilir.

Nasıl hrenoder yapın: İkinci tarifi

Bu tarif öncekine benzer. Bulaşık de pancar içermektedir. Ve aşağıdaki ürünlerin pişirin:

• 200 gram miktarında yaban turpu kökler;
• Bir taze pancar;
• su birkaç kaşık dolusu (3-4);
• limon suyu - çay kaşığı 2 - ya da sitrik asit kaşık yarısı;
• Tuz ve sarımsak.

adım kılavuz adım

1 adım

Nasıl pancar ile hrenoder mı? Bu tarif karmaşık bir şey değildir. soğuk suya batırılmış karaturp kökleri ile başlamak için. Sonra kabuğu bunları kaldırmak ya da sadece bir bıçak kazıyın.

2 adım

Peremel yaban turpu öğütücü. kolaylık sağlamak için kullanabileceğiniz bir plastik torba ilk tarifi tarif edildiği gibi.

3 adım

Rendelenmiş çiğ pancar doğrayın. 200 gram için bu 3 yemek kaşığı gerekir karaturp. turp ve pancar karıştırın. Biraz su dökün ve karıştırın.

adım 4

çeşni olarak, limon suyu ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Karıştırınız. tuz ile Sezon. Daha sonra kaplara ayrıştırmak ve buzdolabında saklayın.

Nasıl domateslerle hrenoder yapın: Üçüncü tarifi

domatesli hrenodera hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 1 kg miktarında olgun domates;
• yaban turpu - 5 büyük kökler;
• biber - 5-6 büyük meyve;
• acı biber büyük bir kapsül;
• sarımsak 2 başları;
• Büyük kaşığı (tepeleme) tuz.

hazırlık teknolojisi

Tüm bileşenler, yıkanması, temizlenmesi ve kıyma edilmelidir. tat, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. mantar için steril kavanoz ve kapaklar için hazır çürümüş baharat. buzdolabında saklayın hrenoder olmalıdır. Et balık atıştırmalıklar servis yapın. Afiyet olsun!