Krem pasta: reenkarnasyon!

krem peynir veya reçel, et veya yumurta ile Lush çörekler - lezzetler Bilenler bir favori yemek. Böyle hediyeler ile kendilerini şımartmak olmaz bir adam yok denecek kadar az.

Bayramı birçok kişi tarafından sevilen, fakat un bulaşamam her ev kadınları gibi hamur kalıp turta pişirmek için. Birincisi, bazı insanlar oldukça zaman alıcı olduğu kek pişirme işleminin düşünüyorum. İkincisi, kendi görüşüne göre, pişirme süresi tüketen. Üçüncüsü, kesinlikle mutfakta tüm eylem sonrasında temizlemek istemiyoruz. Bu nedenle, birçok hazır pasta satın almak için tercih ederler.

Böyle düşünen kim, birçok yönden yanlıştır. Dünyada çok zaman ne de herhangi bir doğaüstü güçleri ne gerektirmeyen birçok tarifleri vardır. Örneğin, ekşi krema yapılmış bir kek bir yarım saat içinde hazırlanabilir. uzun midir? Ama çok sevinç ve eğlenceli boru ve ısı ile ev yapımı pasta ruh ile yapılan lezzetli ev emilimini, getirecek nasıl!

Aslında, yemek tarifi lezzetli pasta yalnız değildi. Bunlardan bol miktarda vardır. krem bir pasta doldurulmuş olabilir ya da bir peynirli açık pastil olarak tasarlanmıştır değildir. Hatta gerçek bir pasta olabilir.

Kremalı pasta: ilk tarifi

hazırlamak için gereken: krem, şeker - Bir cam, soda - 5 g, herhangi bir dolgu (sıkışma, reçel, marmelat, vs.) - un 300 gram - yarım kase toz şeker - 5 g

Nasıl bir pasta pişirmek için? Ekşi krema, un kabartma tozu, şeker ile dövülerek hamur yoğrulur. Basitleştirme ve bir mutfak robotu ya da düzenli bir blender yardımcı olabilir kitle karıştırma sürecini hızlandırmak. hamur kısmı pasta dekorasyonu üst terk etmek. Bir fırın tepsisine grubu geri kalanı, yumuşak, hafif iç sargı, yayılmış sıkışması (reçel, marmelat) kenar (önceden yağlanmış).

ertelenmiş hamur kamçı yapmak ve fantezi ve hayal gücünü sağlayacak gibi, kendi istekleriyle kek üst süslemek için.

kek biraz soğuduktan sonra, pudra şekeri serpin, sıcak bir fırında pişirilir.

ekşi krema yapılan Kek: İkinci tarifi

Belki birisi bilmiyor, ama ekşi krema ile olağan kek lezzetli bir pasta "Zebra" dönüştürülebilir.

Hamuru için gerekecektir: yumurta (5 adet), ekşi krema, şeker, un - tuz bir bardak, kabartma tozu ve kakao. Tüm malzemeyi iyice topaklar olmadan homojen bir kitle kadar karıştırılır. Iki bölüme hamur bölmek için gereklidir. Hamur kahverengi haline gelmiştir ki bir kakao ekleyin. Hamur 15 dakika boyunca bir sıcak fırın içinde bir kalıp içine dökülmüş ve pişirilir. birbirleri ile pasta açık ve koyu kabuklar alternatif oluşturulmasında.

gerekecektir sır hazırlamak için: Şeker - Bir fincan süt dörtte fincan tereyağı küçük bir parça, 3 yemek kaşığı kakao. süt, eritilmiş tereyağı ve şekeri ısıtın, kakao ekleyin. İki kez sır kaynamaya karıştırın.

yağlama için krem kek bir (krema, yağ olabilir kaynatıldı yoğunlaştırılmış süt , vs.). Hazır kek cömertçe serpin çikolata kreması ile ve kendi başlarına süsleyin.

Afiyet olsun!