Nasıl krep pişirmek için?

Farklı Ne krep: ve kara buğday ve buğday ve çavdar ve darı ... Çeşitli dolgular ve soslar temin edilebilir. Ancak pek çok taraftar, herhangi bir dolgu, olağan krep tercih ederim. Genellikle Karnavalı ve çok öncesi dönemde bu çanak zirve Gözleme hafta, ama birçok aile onları hazırlamak, ve diğer zamanlarda edilir. Yani soruyu cevaplamak için neden önemli olduğunu, nasıl krep pişirmek için? Tabii ki, birçok yolu vardır bu hayatın yeterli olmayabileceğinden, hepsini deneyin kalkmayın, ama sizin için en uygun seçim yapabilirsiniz. Sonra, basit bir yol sunacaktır.

krep pişirmek için: kolay tarifi

Verilen tarifi karşılık gelen yemeği pişirmek için, tepsiyi yağlamak için kullanılan süt, üç yumurta, bitkisel yağ, şeker, tuz, un, vanilya ve yağ almak gerekir. Her şey "gözle" alınır yoksa bu ürünlerin hassas dozajlama. biz kesin oranlara sadık etmezseniz, krep yemek pişirmeyi isteyebilir? Her şey çok zor değil. Önce, bir kaseye süt dökün veya yüksek kaydırmak gerekir. Şimdi yumurta karışımını sürücü ve mümkün olduğunca iyice karıştırın gerekir. çok tatlı krep dökmek için gerekli Şeker istenilen seviyeye ulaştı. Tuz birkaç sabıkam ekleyin. Eh, şimdi sürekli karıştırılarak karışıma un tanıtmak zamanı, bu hamur kıvamı yoğurt benzer olmaz sürece yapılmalıdır. Ve sonunda bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı ekleyin.

Pastırma bir parça sıcak tavayı yağlayın. Bu bir defa yaratmaya yeterlidir, daha sonra krep batmıyor. hamuru ince bir tabaka ile ısıtılmış bir tava dökülür günü eşit şekilde yayılır, böylece aynı anda sen, yanına biraz eğilip, gerekir. İlk yavru bir tarafta yarısı ve daha sonra yavaşça poddevat gözleme ve altüst kadar. Öte yandan yeterince on saniye kızartmak için. Krep tereyağı parçayı her beş adet kaldırım, yığılmış.

Su üzerinde gözleme pişirmeye nasıl

Süt için tek temel değildir pişirmek, krep onları ve su üzerinde olabilir. Bu yöntem çok basittir ve sonra bileşenlerin yüksek maliyeti gerekmez. İki yumurta, su yarım litre bitkisel yağ iki çorba kaşığı un iki bardak lâzım. Tabii şeker ve tuz lazım. Bütün dikkatlice karıştırınız, bir kap içinde tüm malzemeleri ekleyin ve sonra kızarmış edilebilir. Kavurma güzel kızarana kadar yapılır.

genel yönergeleri: krep pişirmek için nasıl

hamur ve pişirme eklemek için kullanılan bitkisel yağ, kokusuz rafine edilmesi gerekir. Orada herhangi kullanılır ve ayçiçeği yağı ve zeytinyağı edilebilir. Her yeni gözleme önce tavayı yağlanması gerekir. yağ tabakası krep müthiş tat sağlayacak, alt düzeyde olmalıdır. Kızartma teflon tavada yapılır, bu bulaşmış değildir, ama tadı kötüdür. test sıvısı için, süt olsun, su veya serum sıcak ya da oda sıcaklığında olmalıdır. Hamur sıvı ekşi krema kıvamına benzer. Blin pişirme için hamur hazırlandıktan hemen sonra kullanılabilir, ancak en güzel ve narin krep hamur odasında iki veya üç saat içinde ayağa kalkar ise, elde edilir. Pan maksimum ısıtılmış olmalı ve bunun kullanılmadığı şey için daha fazla olan bir kızartma tavası, almak daha iyidir.

dağıtma kaşık vasıtasıyla meyilli böylece biraz o ince bir tabaka ile alt kısmı boyunca dağıtılmış ve mümkün olduğunca hızlı bir şekilde kullanılmasını sağlar çalkala için gerekli olan, bir tepsi içine dökülür edilir. bir gözleme için testin sayısı tava büyüklüğüne bağlıdır. Hamur, artık sıvı halde olduğu takdirde, deliklerin meydana gelmesinden sonra mümkün olduğu krep çevirin.

Yani krep pişirmek için nasıl ilgili hepsi bu. İştahınızı keyfini çıkarın.