Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Nasıl multivarka "Redmond" Fransız kızartması yapmak için?
Patates kızartması multivarka "Redmond" hemen hemen fast-food restoranlarda satılan yiyecek bundan farklı değildir. Dahası, kendi eliyle yapılmış bu yemek, birkaç kat daha ucuz çıkıyor. Aynı zamanda bugün olduğu gibi birkaç seçenek vardır unutulmamalıdır patates kızartma nasıl kızarmış. Bize daha ayrıntılı olarak bu ikisini ele alalım.
Ne kadar çabuk multivarka "Redmond" içinde patates pişirmek için?
Birçok insan bunu uzun zamandır evde kızarmış aperatifler yapmak ve zor inanıyoruz. Kızarmış sebze sadece ısıl işlem 10-13 dakika sonra tüketim için uygun hale gelir, çünkü Ama bu, bir yanılgıdır.
Yani, ihtiyacımız bu yemeğin hazırlanması için:
- uzun patates (tercihen kırmızı alır) - 1 kg;
- ; Hazır aperatif tat eklemek - Deniz tuzu gayet
- Rafine ayçiçek yağı - yaklaşık olarak 1 litre.
sebze
multivarka "Redmond" Fransız kızartması, en lezzetli döner kırmızı deri ile pişirme kullanım sebze için eğer. Bu nedenle, ürün de yıkanması, temizlenmesi ve uzun bir santimetre kadar kalın dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Daha sonra patates tekrar soğuk su ile durulanmış ve daha sonra şerit ve tamamen sıvı çalkalama gerekir.
hazırlanması için proses,
Bu amaçla, cihaz bir kapta rafine ayçiçek yağı (yarım boy) dökün ve daha sonra yukarıda bahsedilen modu içerir ve bitkisel yağ ısıtılır kadar 2 dakika beklemek gerekir. Sonra, kızartma için bir ızgara, patates küçük miktarda koymak ve multivarku koymak almak gerekir. Bu durumda, yağ "patlayabilir" kaynamaya başlar ve olmamalıdır.
sebzeler eşit metal sepet üzerine dağıtılır, daha sonra bir kez daha gerekli değildir alır. kızarmış patates, çünkü sıkışık pozisyonun kötüyse, kızartma ızgara farklı yönlere içeriğini dağıtmak için olsun ve sarsıntılı hareketler için dikkatli olmalıdır. Bir kaşık ya da spatula kullanamaz her durumda sebze karıştırmak için aynı zamanda. Sonuçta, çok yumuşak olacak bırakarak patates zarar verir.
Doğru Serve
multivarka «Redmond» Fransız kızartması pembe ve yumuşak olacak sonra sepet dikkatlice sonra içeriğini sallamak ve bir tabakta ortaya koymak, kaynama yağından çıkarılmalıdır. Daha sonra, sıcak tablo sunmak için gereken tuz ve lezzet ile sebze pişirilir.
multivarka dondurulmuş patates kızartması Pişirme
Pişirme bu yolu olmasına rağmen yongaları fast food taraftarlar arasında uzundur, o öncekinden daha popüler. çanak sıcak yağ içinde dondurulmuş sebze dilimleri eşit kararmış ve berrak kapalı ve içi yumuşak ve nazik kalmasıyla özellikle lezzetli ve iştah açıcı elde edilmesine ile ilişkili.
Patates atıştırmalıklar hazırlamak için, gerek:
- Patates oval şekli (tercihen genç al) - 1 kg;
- Deniz tuzu ince, Kurutulmuş otlar, köri ve diğer baharatlar - bir hazır atıştırmalık tat ekleyin;
- domates sosu veya ketçap - tabloya beslemek için;
- taze sarımsak - (sos için) karanfil bir çift;
- Rafine ayçiçek yağı - yaklaşık olarak 1 litre.
sebze hazırlama
Önceki tarifte olduğu gibi, patates, yıkanması, temizlenmesi ve uzun ve çok kalın dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Daha sonra, kağıt havlu üzerinde tutulması ile kurutuldu ve daha sonra bir torba içine yerleştirilmiş ve 2 saat bir dondurucuda göndermek gerekir. Bu süreden sonra, sebze buz kadar katı olmalıdır. Bunlar çeşitli dakika için oda sıcaklığında beklemeye ve daha sonra hemen ısıl işleme devam gerektirir.
kavurma işlemi
Nasıl masaya getirmek?
multivarka pişirilen patates kızartması, sadece zaman sıcak tabloya sunmak önerilir. hafif soğutulmuş sonra, sebze, bunların krizi kaybeder yumuşar ve şeklini kaybeder. bir aperatif ek olarak domates ketçap veya rendelenmiş sarımsak ve köri ile karıştırılır soslu mevcut kremanku olması. Afiyet olsun!
Similar articles
Trending Now