Nasıl köfte (adım tarifi adım) ile çorba pişirmeye. köfte ve erişte, pirinç çorbası

İnsanlar sadece iyi hazırlanmış çorba çalıştığımız ilk yemek sevmiyorum kim düşünüyorum. Eğer sevgiyle ve beceri ile pişirin, basitçe imkansız ondan kırmak için. Bu aşk değil imkansız, örneğin, çorba köfte yaptı! adım tarifi adım pişirme pişirme ana başlayanlar yardımcı olacaktır. Ve ev ilk fark edecek - çok lezzetli.

köfte yapma

Aromatik içten ve lezzetli birinci hazırlanması başarının anahtarı - et "kirpi" uygun pişirme. Onlar benzersiz yapmak köfte ile çorba. adım adım fotoğraflarla tarifi doğru yönde çalışmalarınızı gönderin.

1. Yarım altın, ikinci sol ham kadar kızarmış soğan kıyılmış.
2. Et - sığır eti, yarım domuz - Kalan soğan bir kıyma makinesi ile iki kez çalıştırılır.
3. sığır eti sterlin üzerinde bir yumurta oranında tahrik edilmektedir.
4. Kızarmış soğan tanıttı. Bu aşamada ezilmiş otlar eklenebilir.
5. ihtişamı ve hassasiyet köfte için slaytlar irmik olmadan kaşık dökülür ve bir kenara bir saat dörtte set kıyılmış.
6. bir ceviz ıslak eller kalıplanmış toplar boyutu

Benzer şekilde tavuk köfte çorba "kirpi" hazırlanmış - adım tarifi bir adım sadece et değişen aynı kalır. biri ve düzenli olmalıdır çorba topları yerleştirin.

sadece köfte

Şimdi, kendine bir bak çorba pişirmeyi köfteli. adım tarifi adım gibi görünecektir.

1. Pişmiş pişirme et suyu kurallarına göre. Bu ana bileşen yapıldığı et tercih edilir.
2. Yağ pripuskayut küçük doğranmış soğan.
3. Havuç kabaca ovuşturdu ve ihale olduğunda yay koydu.
4. Üç dakika sonra çan biber küpleri ekleyin sautéing. Üç dakika sonra tava kenara.
5. Kaynar et suyu içinde köfte indirdi. boyutuna bağlı olarak onlar 10-15 dakika pişirin için vardır.
6. Son dokunuş - zazharki ekleyin. tam güçte çorba Beş dakika daha kaynamaya gerekir.

soba kapattıktan sonra çatlamış yeşil ve infüzyon için kapağı altında bıraktı ilk ekleyin.

patates ilaveli

çorba yemek düşünmüyoruz Birçok hangi hayır patates içinde. Ben hemen hemen tüm ürünleri ile mükemmel uyum sevindim. patates ve köfte çorbası yağma yok. adım tarifi adım sadece kesme yumrular serilerek desteklenmiştir. Doğranmış patates, bunun belirtilen "kirpiler" ile kaynatma et suyu sonra yaklaşık beş dakika içinde dökün. Önceki ve sonraki aşamalar değişmez.

köfte ve erişte çorbası: adım tarifi bir adım

Genellikle ev kadınları, pişirme suyu üzerinde hiçbir zaman, sadece su çorba pişirin. köfte halinde bu adım haklı: çanak onlara pahasına doyurucu ve et olduğunu. Eğer köfte çorba pişirme bu yolu tercih ederse, adım Tarife göre bir adım biraz değişecektir.

1. Büyük bir kap kaynamış su içinde.
2. soğan ve havuç geleneksel kızarmış yapılan edilir. İstenirse, rendelenmiş sarımsak kareler veya tatlı biber zenginleştirmek mümkündür.
3. patates dilimleri aşağı kaynar suda.
4. nazikçe koydu köfte pişirme beş dakika sonra.
5. On dakika sonra, içine döküldüğü veya şehriye erişte edilir.
6. istekliliği zazharki eklendi önce.

Bu çorbayı hazırlarken dikkatli makarna sizi pişirmek için seçmiş kaç paketi üzerinde okuyun. Bunu sekmede zaman aralıklarını ayarlamak gerekebilir. Yeşiller - Talep üzerine, sıcaktan çıkardıktan sonra. daha yoğun ve güzel kokulu olacaktır böylece - Ama emin olmalıdır ilk demleyin.

pirinç çorbası

tahıl çeşitli köfte ile Çorba ve büyük. insanlar çorba arasında en popüler pilav ile köfte. adım tarifi adım yüzden pişirme önerir.

1. pirinç iki ya da üç kaşık yıkanmıştır.
2. bitkisel yağ kavrulmuş soğan üzerine. tavada altın renk tonunun elde etme şeritler veya küpler halinde doğranmış havuç yerleştirildikten sonra (kötü bakacağız bu düzenlemede rendelenmiş).
3. kap, su ya da suyu kaynatıldı.
4. Bu şekilde zaten pişmiş köfte Güz ve yaklaşık beş dakika içinde - patates.
5. Bundan neredeyse hemen sonra krup döküldü. çorba onunla birlikte defne ve buhar karabiber konur.
6. pot içeriği tekrar bir taşım söz konusu olduğunda, bazı tuzdan ekleyin.

pirinç hazır olduğunda, ateşi kapatın. o kaynaşmak olmadığından emin olun. Ve yine, kapağın en azından birkaç dakika altında çorba demlemek edelim.

Köfte, artı köfte

Gnocchi köfte ile doyurucu ve sıradışı favori çorbası yaptı. daha önce açıklanana benzer bir ilke, içinde, aşama tarifi ile Adım ancak köfte yapmak gerekir. Onlar için, bir tutam tuz ile fincan un elekten geçirilir, iki hafifçe dövülmüş yumurta ve yoğrulur plastik, ama çok güçlü değil hamur dökün. Bu bir havlu ile örtülü ve geçici bir kenara ayarlanır. şöyle ilave eylemler vardır.

1. suyu iki litre kaynatın.
2. Bir tencerede çubuklar üç veya dört patates koydu.
3. Yine kaynamaya başlamamış, bu havuç ve soğan ilave olarak ince sarımsak, dolmalık biber kareler ve küpler saplı kereviz ait karanfil doğranmış içerir ki, yanmış.
4. Daha önce belirtilen köfte yapılmış bir kaynayan et suyu içinde.
5. "Kirpileri" yüzen sonra köfte düşürücü başlar. Hamur ıslak kaşık çimdiklemek ve hemen çorba dalmış.

şamandıra ve köfte çanak beş dakika boyunca ısıya bırakıldığında. yangın söndürüldü sonra çorba yeşillik dökülür ve çizmek için bırakılır.

mide için Parlak sevinç

çabuk hazırlanan köfte çorba önerilen versiyonu, tat gözle şaşırtıcı, ama yine de sevindiricidir. Hazırlanmış peletler kartoshechnymi küpleri ile kaynar su içine yerleştirilir. Kaynar sonra, yangın bozuldu. İki ampuller, dört chesnochin, blender veya mutfak robotu doldurma beş rezene ve domates küçük bir paket. Bu ihale tüm bileşenleri kadar çürümek bırakılır çorba, akar. Tuz ve karabiber Yangını kapatmadan önce gerekir.

bezelye versiyonu

bezelye çorbası birçok kişi tarafından sevilir. Ama herkes sıradan bezelye çorbası kutu lezzet köfte ve gerçek bir incelik olsun bilir. Hoş sonuçlar bu şekilde elde etti.

1. temiz su tava kenarının altında beş santimetre içine dökülür ve ateşe bir saat gönderilir ile şişmeye bir gece boyunca bezelye çift avuç, daha sonra bir kaç kez yıkanmıştır.
2. Temiz ve bir kaç patates kesti. Bezelye olacak zaman neredeyse tamamen yumuşak küpler tavaya dökün.
3. Yapılan köfte. o patatesleri ekledikten sonra bir raddeye gelince onlar çorba yerleştirilir.
4. köfte neredeyse hazır olduğunda, bir tavada serilir zazharki hazırlanması soğan ve havuç. Aynı anda çorba tuz çalışılmıştır. bu yeterli değilse - bu dosalivat.
5. Çift kaynar dakika - ve katma çatlamış yeşillik. maydanoz ve dereotu genellikle alınır, ancak bir dizi zevkinize göre değişebilir.

Üç dakika sonra, kaynatma kazanı ocak kaldırılır. Çorba bu sürümü, ısrar ve hemen masa taşıyamaz.

etsiz seçeneği

Et yasak günlerde, oruç çok aşağıdaki yöntemle gibidir çorba pişirmeyi köfteli. adım tarifi önerileri adım aşağıda kendinizi mutlu etmek izin ve kilise düzenlemeleri bozmadan olanları lezzetli ve doyurucu yemekler ekledi olacaktır. ana hedefi: etsiz köfte yapmak. Aşağıdaki algoritma:

1. Soğuk su içinde gece boyunca mercimek dolu bir cam. fasulye, şişmiş halde yıkanmış ve pyuriruyutsya blender vardır.
2. su katına bir çeyrek saat pişirilmiş pirinç Yarım kap.
3. Şekil mercimek, tuz, baharatlar (kişniş ve karabiber), un yarısını ve bitkisel yağ, aynı miktarda bağlı.
4. Kıyma boncuklar ondan aşağı kaydırın ve her tarafta kavrulmuş sonra soğuk sıkıştırma, içinde saat gizler.

Şimdi çorba yapabilirsiniz. rendelenmiş havuç ve kereviz kalan köfte suyu kavrulur. Haşlama suyu, bir tuz; içine makarna dökün - küçük Zhmenya 2 litre su. beğeninize tüm - köri, karanfil, defne, karabiber: Sahnede 5-6 dakika yarım hazır sonra, çorba, salça ve baharat dört yemek kaşığı zazharki tanıtıldı. Geçen yerleştirilen köfte ve çorba yedi dakika tedarik edilebilir sonra yağsız masaya.