Evde Cheesecake tarifi

gizemli isim peynirli kek daha popüler Rusya'da hale gelmektedir. Bunun nedeni yurtdışı lezzetleri adı olarak hizmet edebilir. Aslında, bu kek hakkında olağanüstü bir şey kolayca bu özel çabaya uygulamadan bir peynirli ev pişirebilirsiniz, temsil edilmez.

yerine lahana ile yerli turta biz empoze kızgın Birçok yurtsever aşçı "yabancı uydurma." Ama öncelikle pişirme yanı sıra yaratıcılık her türlü hayır geçilmez sınırları vardır. Ve ikinci olarak, cheesecake ve Rus mutfağının analoglar da vardır. İngilizce "Peynir" "peynir" olarak, yani başka değildir. İlk peynirli Eski Yunan'da ortaya çıktı inanıyordu ve İngilizce uluslararası bir dil haline gelmiştir çünkü İngilizce adı sade edilir. Cheesecake - bu ninemin bile büyükanneleri hazırlandı sadece peynir veya peynir pasta, bu. Kısacası, hiçbir yenilikler ve reçete evde peynirli annemin defterinde bulunabilir.

Evde cheesecake hazırlanması fabrikadan biraz farklı. Bu oldukça iddiasız yemektir. Buna ek olarak, çok faydalı bir incelik. Peynir ve içinde kullanılan lor, kalsiyum açısından zengindir.

Cheesecake tarifi aşağıdaki gibi evde bakabilirsiniz:

İlk üç kek pişirmek gerekir. kraker 400 g, 70 gr tereyağı, 300 gr şeker atın. Bunu Kurutma, mutfak robotunda veya oklava ile öğütmek sonra şeker ve tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın gereklidir. Elde edilen karışım, kalıp içine yayıldı. Pişirme için özel kağıt şeklinde bırakmaya unutmayın aksi peynirli sopa olacak ve belki yanacak. Birçok kişi neden kurutucular Hamuru yapmak, sormak? Sadece kurutma - çünkü hamur pişmiş etti. pasta dahil bir peynir veya peynir, fırında uzun kalmak gibi değildi. Fırından bir pasta dışarı çekmek için erken ise hamur basitçe, propechsya olmayabilir. Burada sunulan seçenek - Evde cheesecake'lerimiz sadece bir tarifi. Ve orada bir düzineden fazla mutfak dünyasında.

İkinci ve üçüncü tabakalar (üç fazla önerilmez) benzer bir şekilde yapılır. Dolum Belirli bir tarifi bağlı olarak değişecektir. Örneğin, 100 g şeker, krema, aynı miktarda, peynir, 400 gram, vanilin, 100 gr, 100 gr kuru erik. malzemeleri karıştırın. Kuru erik doğranmış olmalıdır. Kütle shortcakes arasında yatıyordu. Peynir yaklaşık 170 derece arasındaki bir sıcaklıkta fırınlanır. İngiltere'de bu pişmiş değil. Soğuk bir tatlı olarak kabul edilir. Pişirme için hiçbir zaman varsa, İngiliz sürümünü denemek - sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Kek hazır olduğunda, soğumasını bekleyin emin olun. Peynir yemek için çok uygun olmadığı için, peynir eridi. Onların takdirine pasta dekore edebilirsiniz. eritilmiş çikolata, kullanın reçel, reçel, tüm hayal gücünüzü anlatmak - krem şanti. Bu çilek ile özellikle lezzetli olacak! En iyi bölüm, evde cheesecake tarifi özel maliyetler gerektiren ve bir pasta yeterince hızlı olabilir hazırlamak olmadığıdır. hızlı ve lezzetli ve sağlıklı tatlı sevdiklerini tedavi edebilir opperativno - Şimdi misafirler gafil sen yakalamak olmaz!

Evde başka peynirli tarifi Yukarıdaki bileşenlerin her rendelenmiş peynir (genel olarak kullanılan 80 g içeren rıcotta, havarti). Adını haklı Cheesecake, doldurma ile hazırlamak için gereklidir. Krem peynir de bu amaç için uygundur. oldukça tuzlu ise, doldurma şeker ve diğer tatlı maddeler eklemek gerekmez. Bu peynir kek krem (aynı zamanda şekersiz), örneğin, beslenebilir. Peynir tuzlu ve nötr bir tadı varsa, yemek tatlandırmak için çekinmeyin - bu tadı yağma olmaz. Deneyin ve yeni seçenekler için bak!