Nasıl bektaşi üzümü sıkışmayı hazırlanır?

bektaşi üzümü Barlar son derece lezzetli ve sağlıklı ve onlara bile turuncu eklerseniz, reçel sadece lezzetli değil aynı zamanda portakal lezzet ekleyerek olağanüstü hale gereğidir. Bu reçel yeterince hızlı hazırlanabilir.

turuncu ekleyerek Jam bektaşi üzümü.

maddeler:

• bektaşi üzümü ve şeker yaklaşık iki kilogram;
• üç küçük turuncu.

Turuncu ile Bektaşi üzümü reçeli. hazırlanması:

İlk olarak, iyice yıkayın ve bektaşi üzümü sıralamak. Kredi kuyrukları taban bektaşi üzümü için kesti ve portakal ile birlikte bir öğütücü içinde büküm.

Sonra, derin bir tavada tüm vardiya ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. ısı tava koyun ve sürekli oluşan köpüğün giderilmesi, yaklaşık yirmi dakika pişirin.

Hazır sıkışma ön-sterilize edilir kavanoz içine döküldü ve bunları ruloları. Sıkışma oldukça sıvı olsun, ancak yavaş yavaş soğur, istenen duruma kalınlaşır.

hazır portakal ile Bektaşi üzümü reçeli! Afiyet olsun!

Tsarskoye reçel bektaşi üzümü.

Buna göre tarifi bektaşi üzümü reçel eski günlerde geri hazırladı. Bu son derece güzel ve güzel kokuludur. Bunu yapmak için, uzun bir zaman alır ve elbette, sabır, ama sonuç tüm çabalarına ödeme sonucunda elde. bektaşi Karpuzu zümrüt renginde kehribar şurup içinde - her ev kadını tarifsiz gurur ve aynı zamanda büyük bir zevktir.

maddeler:

• gergin ve büyük bektaşi üzümü, yaklaşık bir kilogram;
• şeker yarım kilogram;
• Su, iki gözlük;
• kiraz yaprakları - 15 adettir.

Tsarskoye bektaşi üzümü reçel. hazırlanması:

İlk olarak, büyük yoğun ve sıkı meyveler bektaşi üzümü seçmek gerekir. Daha sonra, biraz ılık suyla yıkayın ve her iki tarafta kuyrukları kesti. keskin bir bıçak ucu her bir tane bektaşi üzümü çizi ve ondan tüm tohumlar çıkarın. En kolay yolu kuaförler saç tokaları yardımı ile bunu yapmak. Sonra tekrar bektaşi üzümü yıkayın.

Sonra taze kiraz yaprağı seçmek, böylece herhangi bir hasar ve ılık akan su altında yıkayın vermedi. Uygun boyutta tava dikkatle meyveleri ve taze kiraz yaprağı dökün. Sonra meyveleri doldurup bektaşi üzümü dolduracak kadar olmasını suyu kaynatın. Yaklaşık altı saat tüm saklıdır. bektaşi üzümü soğutuldu, kağıt kap kapağı.

Sıkışan kaynar havzası altı saat sonra, şeker döküldü ve meyveleri su içine dökün. şeker eriyene kadar düşük ateşte ısıtılan. Sonra yavaşça çilek kiraz yaprakları ve karıştırın olmadan uykuya dalmak. Cook kiraz yaprakları yaklaşık on dakika süreyle ve ekleyin tekrar çilek şeffaflık kadar yaklaşık beş dakika pişirin. bektaşi üzümü çok zor olacaksa, on dakika boyunca oradan da tekrar kaynamaya yaklaşık beş saat pişirdikten sonra reçel terk edebilir. Bu reçel vişne yaprağı olmadan pişirilebilir, ancak özel bir lezzet ve pembemsi renk reçel verir.

steril kavanoz içine bitmiş reçel sarıp serin yerine koymak.

Tsarskoye bektaşi üzümü reçel hazır! Afiyet olsun!