Limon Lor - hafif yemek tatlı

Limon Lor - harika tatlı krema, tek başına bir tatlı olarak kullanılır ve turta ve tartlets için dolgu olarak yapılabilir.
dayalı olarak, dondurma hazırlamak mümkündür.

Limon Kürt. reçete

geleneksel olarak sütün üzerinde pişirilir muhallebi, hazırlanması bir teknoloji gibi Kürt hazırlamak için bir yöntem, burada limon suyu rolünü gerçekleştirir. Özellikle dikkat yukarı kıvrılıp, çünkü yumurta karışımı hafifçe ısıtılarak ödenen ve sonra tat ve limon Kürt vardır çekici görünümü, kırılacak edilmelidir. Ancak bir su banyosu kullanmak, o zaman endişe etmeyin mümkündür - ısı istenilen düzgünlük derecesi verebilmektedir. Tüm malzemeyi hazırlamak için, 10 dakikadan fazla sürebilir ve Cooking üzerinde - en fazla 20 dakika.

Limon Lor yumurta, şeker ve tereyağı farklı oranları kullanılarak hazırlanabilir. krem o limon sayısına eşit yumurta sayısını, alınması tavsiye edilir, yağsız, ihale döndü ve doygun bir tadı vardı etmiştir; 2 çorba kaşığı. l. beyaz şeker, 15 gr tereyağı. Baz tarifi ilk limon Kurd hazırlayın ve gelecekte size tat deneme mümkün olacak. Örneğin, seyreltik limon suyu mandalina, portakal veya limon suyu.

Kürtler için temel hazırlama

Bir rende veya özel cihazla limon kabuğunu Sil (kabuğu beyaz kısmı dokunmamaya özen, bu acı bir tat verebilir). şekerle karıştırın. (! Atmıyor) çatalla yumurtaları karıştırın Ve limon sıkılmış meyve suyu ekleyin. Aynı karışımda, lezzet katmak. limon lezzeti batırılmış, geri kalan katkı için, yarım saat süre ile beklemeye gerekir. ince bir elekten ya da tülbent katlanmış sağlık birkaç kat üzerinden karışımı süzün emin olun - ısıtmalı çirkin pullar dönüşebilir yumurta proteini, parçaları zaten lezzet veren kabuğu, hem de filtreyi ayırmak için yardımcı olur.

su banyosunda bir Kürt pişirmeye devam edin

minimum ateşe Gergin limon yumurta kütlesi, ısı. Büyük bir konteyner içinde daha küçük bir kap yerleştirerek bir su banyosu içinde yapmak için uygundur. Sürekli karıştırın fırçalamak ve kitle yanmış olmadığından emin olmak için gereklidir. Bir süre sonra, bir Kürt limon kalınlaşmış. Cam kavanozlar ve serin içine dökün gerekir. Buzdolabında saklayın.

Pişirme Kürtçe kullanımı. limon dondurma

Ortaya çıkan krem kıvamı jöle hatırlatacaktır. Kahvaltıda tost servis edilebilir, ama aynı zamanda (bu krem ile birleştirilir özellikle iyi) kek ıslatmak için kullanılan veya turta ve tartlets için dolgu olarak edilebilir. İkinci durumda bir buhar banyosu üzerinde kaynatılmış edilemez ve kıyılmış ve fırına yerleştirilen önceden pişmiş hamur ön kalıbın içine dökülür. Ayrıca çok lezzetli dondurma biraz gibidir ipeksi bir doku, bir Kürt yapılabilir donmuş yoğurt. Bunu yapmak için, dört yumurta, yapılan limon krem bir kısmını karıştırın 400 , ml krema maksimum yağ oranı 4 adet yumurta sarısı ve şeker bir fincan üçte ekleyin. Daha sonra 15, bir su banyosu içinde dakika için elde edilen ön kalıp kaynatın Çırpma her yarım saat karıştırmadan, kap içinde donma.