Kuru kayısı ve kuru kayısı: kontrast. kayısı Kuru ve taşlarla çekirdeksiz

Bugün böyle kayısı ve kuru kayısı gibi kurutulmuş meyve ne söyleyecektir. Bu ürünlerin aksine de bu makalede açıklanacaktır. Buna ek olarak, onlar faydalıdır ve nasıl üretildiği daha ondan öğrenecektir.

genel bilgiler

Kayısı - cins erik ve pembe ailesine ait aynı adı, bir meyve ağacı. Bu meyve çok suludur. Bu bir sarımsı-kırmızı renge sahip bir meyve-odnokostyanku vardır. Form kayısı eliptik veya obovat, yuvarlanır. Ortada, bir uzunlamasına yivi vardır.

fetal kemik, bu kalın duvarlı, düz veya pürüzlü. Peel kayısı kadife Ergenlik ve sarımsı-turuncu rengi vardır. Genellikle meyve bir tarafında tek taraflı kırmızımsı tan neredeyse her zaman.

pestil ekili çeşitleri ise çok sulu ve tatlıdır. yabani kayısı gelince, onlar daha iri lif ve acı bir tadı var. Çoğu zaman, meyve Haziran-Ağustos aylarında olgunlaşır. Şu anda, kayısı fiyatı diğer aylarda çok daha düşüktür.

kayısı ne?

Bütün bu ürünler doğrudan bağlantı var - kayısı, kayısı, kuru kayısı. kayısı meyve Sonuçta bu kuru meyve olun. Buna ek olarak, sulu ve taze meyve çok sık en lezzetli yemek pişirmek için kullanılan reçel, marmelat ve reçel. Ayrıca kayısı şurubu korunması ve kağıt hamuru ile suyu oluşturulması için uygundur.

kayısı kurutuldu ve kuru kayısı: farklı

Ve kayısı ve kayısı kayısı kurutulur. Kolayca deposunda veya piyasada bulunabilir. Tipik haliyle, bu bileşenler komposto, pişirme, kayısı votka, reçel, hazırlanması ve normal kullanım için kullanılır. Ama herkes fark kayısı ve kuru kayısı ne olduğunu bilir. Bunların fark kurutma işleminde yatmaktadır. Yukarıda açıklandığı gibi, hem taze kayısı yapılmış kurutulmuş meyve ile temsil edilen. Ancak, tohum olmadan ve kayısı için kullanılan kuru kayısı meyve üretimi için - kemiklerle.

Nasıl kurutulmuş kayısı yapılır?

Kurutulmuş kayısı - bu kuru kayısı , çekirdeksiz. Bunu yapmak için, olgun ve almak gerekir büyük meyveler, ve sonra iyice yıkayın. Ayrıca, kayısı ortasında küçük bir kesi yapmak ve dikkatli kemiği kaldırmak için gereklidir.

Için bir açık turuncu renkte ve kurutma işleminden sonra korunmuştur meyve, muamele edilmiş meyve suyu konulmalıdır sitrik asit ilave edildi. Birkaç dakika sonra kayısı kaldırmak ve kuru için gereklidir. Bu de genişlemiş fırında veya güneşte önerilir.

Tabii ki, evden önemli ölçüde farklı kurutma kayısı üretim yöntemi. mağazada kuru kayısı alım iyice güzel gelince durulanmalıdır sonra nedeni budur görünümü girişimciler çok sık kendisine çeşitli kimyasal maddelerin ilave edilir.

Nasıl kayısı do?

Şimdi kuru kayısı, kuru kayısı denilen çekirdeksiz biliyoruz. Ürünün tüketiciler arasında en popüler olduğuna dikkat edilmelidir. kayısı ile ilgili olarak, çoğu zaman sadece komposto hazırlanması için satın. Nedeniyle kemiklerin varlığından, böyle bir ürünün bir ev demlemek özellikle lezzetli ve zengin hale getirir. Ancak, diğer tatlıların hazırlanması için, neredeyse hiçbir zaman kullanılmaz. sebebi nedir? Aslında kuru kayısı hemen hemen hiç hamuru bu. Bu bağlamda, çeşitli tatlılar ya da normal kullanım hazırlanması için kullanılacak problemlidir. Ancak, bu tür bir ürünün yine başka avantajlar vardır. Onun fiyat kuru kayısı maliyeti önemli ölçüde daha düşüktür.

Nasıl kayısı do? Bunu yapmak için, küçük ve çok etli değil kayısı kullanırlar. Bu güneş iyi yıkama, ve daha sonra özel fırınlarda, fırın içinde kurutulmuştur, ya da. Kayısı pişirme süresi kuru kayısı önemli ölçüde daha yüksektir. Sonuçta, ürün, bir kemik artık kurutulur. Bu arada, kayısı için de seri üretim çok daha az kimyasal madde eklenir. Bu nedenle, görünümü, kuruduktan sonra, zayıftır. bu gerçeği daha kullanışlı ve besleyici hale getirir rağmen.

kuru kayısı yararları

O Yukarıda incelediğimiz hangi aksine organizma kayısı ve kuru kayısı, için yararlıdır? Tabii ki, evet. Kuraga çekirdek için iyi bir malzeme sunmaktadır. Her şeyden önce, kalp-damar sistemi üzerinde yararlı etkileri vardır, potasyum tuzlarının bir çok içermektedir. Ayrıca, bu elementin varlığı, hemoglobin seviyesi ve kan basıncı düzenleme katkıda bulunur.

kuru kayısı yemek gebelik ve anemi aneminin tercih edilir. Ayrıca, kuru kayısı, hafif müshil etki uygulamak için mümkün olduğunu belirtmek gerekir bağırsak temizleme ve peristalsis normalleştirir. Biz kuru kayısı içerdiği karoten, vizyon organlarının iyi durumda muhafaza etmek insana gerekli olduğunu söyleyemeyiz.

kayısı kullanımı

Ne zaman dolaşım bozuklukları ve anemi kayısı, diyet dahil etmeyi unutmayın. O hipertansiyon için mükemmel bir ilaçtır yapım bir magnezyum tuzu vardır. Aynı zamanda ürünün tüm yıl boyunca diyette mevcut olduğu bu bölgelerde, sakinleri nadiren kırıklar meydana unutulmamalıdır. kuru kayısı sonra kemik dokusu güçlendirir ve saç ve cilt güzellik büyümesini teşvik etmektedir.

Uzmanlar kurutulmuş meyve kullanımı gelişimini önlediğini göstermiştir kanser hücrelerinin. Bunu yapmak için, bir kişinin sadece kuru kayısı 100 gram günde tüketmek gerekmez.

kayısı gibi, bu ürünün bir diüretik etkiye sahiptir. Bunun bir kaynatma hızla şişlikleri giderir.

özetlemek gerekirse

Şimdi kayısı ve kuru kayısı arasındaki farkları biliyorum. insan vücuduna aynı derecede yararlı İki adında bir ürün. Orta Asya'daki yerliler Allah'ın bu kurutulmuş meyve hediye düşünün söylenmesi gerekir. Onların şifa yararları hakkında ve hatta şiir ve masal yazdım.

Ama böyle ürünlerin vücuda faydalı etkisi gerçekten olduklarını, bunların doğru seçilmelidir. Uzmanlar parlak ve güzel kuru meyveler kovalayan önermiyoruz. kötü hiçbir kimyasal, olasılık daha mal görünüyor.