Kızarmış mantarlı Salata: inanılmaz lezzetli

birçok kişi tarafından sevilen Mantarlar. Onların yeme ve tuz ve haşlanmış ve kızarmış. En çok mantar ana yemek bir katkı maddesi olarak kullanılır. Ve salata ekleyin. Son yıllarda özellikle haline popüler salata kızarmış mantar ile. Neden kavrulmuş? Bu salata çok doyurucu Çünkü ve ana yemek yerine geçebilir. Onlar plastik bir kap içinde İşe ile almaya uygundur, bir lokma tam bir yemek için hiçbir zaman yemek için. Onlar piknik, balıkçılık atıştırma ve diğer rekreasyon alanları, bizim favori insanlar olarak iyi.

Ancak, onlar da tatil tablo için harika bir dekorasyon olabilir. tatil üzerinde, kavrulmuş mantar ve jambon ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, mantar (daha iyi champignons) 300 gram, jambon 200 gram, domates, 300 gram, soğan 150 gram ve 3 haşlanmış yumurta alır. Tüm malzemeyi kesilmelidir. bitkisel yağ soğan kızarmış ve daha sonra yaklaşık 10 dakika süreyle bir nem buharlaşana kadar ince dilimlenmiş mantar ve yavru ekleyin. Pişirme mantar sonundan önce tuz ve karabiber ekleyin gerekir. mantar soğuduktan sonra, jambon, domates ve yumurta ekleyin. Sadece mayonez için kalır. Doyurucu ve lezzetli bir salata hazır!

Ayrıca kızarmış mantar ve füme sucuk ile bir salata yapabilirsiniz. O hazırlar nasıl. Ayrı ayrı haşlanmış patates ve havuç, kızarmış mantar, rendeleyin gerekir turşu ve füme sosis. Daha sonra, düz bir plaka üzerindeki tüm tabakalar koydu. Her katman kabartmak mayonez gerekir. - havuç patates, daha sonra mantar, sosis, turşu ve son kat: sırayla maddeler yığını için daha iyidir. Sen havuç şeklinde marul koymak ve kuyruk süslemek için maydanoz edebilirsiniz. Çocuklarınızın bunu seveceksiniz!

Eğer misafirler sürpriz yapmak ister misiniz? Sonra yapmak alışılmadık bir salata ile kızarmış mantar. Ama, misafirleriniz için en unutulmaz hale nasomnenno yumurta krep bir salata. Bu salata için, bir tavuk lazım - 500 gram, 7 yumurta, soğan 200 gram ve mantar 300 gram aralığında. yirmi dakika Radyuslar sen kaynatın gerekir. Bir sonraki aşama - yumurta krep. Ayrı ayrı her bir yumurta çırpın biraz tuz ve tavaya dökün. Sen iyi bir kırbaç gerekir ve krep almaz. Her yumurta her iki tarafta dönüşümlü kavrulur.

doğranmış - tüm krep hazır olduğunda 7, bunlar şeritler ve tavuk halinde kesilir. Bundan sonra bir tavada soğan piştiğizaman ve sonra mantar eklemeniz gerekir. Tüm malzemeler dikkatlice karıştırılır ve mayonez vardır. Bitti! Bir salata hafiflik eklemek için, tek bir taze salatalık ekleyebilir. Bu salata en önemli avantajı yapıldığını gelmez ne misafir, merak edilecek olmasıdır. Tadı gibi birçok çok sıradışı delilik.

Bilim adamları mantar, Hafızası geri beyin aktivitesini yükseltir, bu yüzden çok kullanışlı kızarmış Mantarlı salata inanıyoruz. Mantarlar başka çarpıcı özelliği vardır - onlar etkili kandaki şeker. Mantarlar çok az tüketmek vejetaryenler için gerekli olan protein gıdalar, ve mantar mükemmel bu eksikliği telafi. Onlar da vitamin bir sürü var - B, C, D kursu, kızarmış mantar onların yararlı bazı özelliklerini yoksun, ama yine de çok yararlı olmakta. Bu mantar biraz yağda kızartın gerektiğini hatırlamak zarar vermez.

Ve nasıl salata seversiniz kızarmış kalamar ve mantar? Muhtemelen, böyle bir kombinasyon, bütün ilk ve sürpriz ama itiraz edecek. Mantar sonra daha büyük kesmek temizlenmelidir. Bir tavada yarım halkalar halinde kesilmiş soğan, kızartmak ve mantarları ekleyin. Tüm sıvı buharlaşana kadar, daha sonra tuz ve ısı kaldırana kadar Fry, sürekli karıştırma ile gerekir.

Kalamar, gut filmi kaynar su dökün ve onlardan kaldırmak ve daha sonra büyük şeritler ve yavru halinde kesmek gerekir. mantar ve kalamar serin sonra, mix zeytin veya zeytin ağaçları ekleyin ve mayonez biraz gerekir. Servisten önce, maydanoz salatası süslemek için unutma.