Gıda ve içecekYemek tarifleri

Kereviz, somon ya da kuşkonmaz Krem

püresi sebze, et, tahıl, balık veya kümes yapılmış Besleyici ve yeterli kalori çanak denilen çorba. Çorba iştah açıcı, farklı mükemmel dolgun tat, insan vücudunda sindirimi kolay görünüyor. Çorbalar bir diyet ya da çocuk gıda diyet dahil edilebilir. Bunlar yaşlılar için çok faydalıdır. Bu tür gıda yapmak için genel bir kural: hazır kadar tüm katkı maddeleri, daha sonra, kaynayan kaynatıp et suyu, sos ya da krem ilavesi ile silin gereklidir.

tarifi 1

Kereviz uzun değil sadece pişirme kullanılmıştır, ama aynı zamanda tıp, bu bitkinin tüm parçaları diyet kullanılmaktadır. Örneğin, kereviz çorba yaprakları ve bu bitkinin tohumları kullanılarak hazırlandı. Bu yemeğin için ihtiyacınız:

  • 2 fincan kaynar su.
  • 2 su bardağı tavuk suyu.
  • 1 soğan, ince doğranmış.
  • tereyağı 2 çorba kaşığı.
  • Biber.
  • Tuz.
  • 3 su bardağı kereviz yaprakları doğranmış.
  • Çay kaşığı ¼ kereviz tohumu (opsiyonel).
  • 3 çorba kaşığı unu.
  • 1 fincan az yağlı krem.
  • 2 su bardağı süt.

Cook kereviz tavuk suyu ve yarım saat süre ile düşük sıcaklıkta su, daha sonra bir homojen bir kütle halinde karıştırıcıya dönüştürülür. Soğan yumuşak tereyağında kızartılmış kadar, un ve süt ekleyin koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Sos kereviz Shift, tuz ve karabiber, yine tüm kabartmak ile tatlandırılmış süt ve krema dökülür kaynama noktasına getirilmiştir. kereviz Kremalı hafif bir öğle yemeği için ilk plaka, hem de diğer yemekler için baharat olarak servis edilebilir.

tarifi 2

Kereviz bir tonik etkisi, böbrek ve karaciğer üzerinde yararlı etkileri vardır, yüksek besin değerine sahiptir. Bu bitkinin benzersiz özellikleri çorbalar, salatalar, içecekler ve çeşniler de idealdir. Sen ürünleri gerektirecektir ki, krem olmadan kereviz çorbası pişirebilirsiniz:

  • Saflaştırılmış ve küpler halinde kesilmiş 1 kereviz; hemen limon suyu ya da sirke ile soğuk suya atılır kararan engellemek için.
  • 1 baş kereviz (sap ve yaprak) kesme kaba yıkanır.
  • tavuk suyu 1 litre.
  • 3 orta soğan, temizlenmiş ve küpler halinde kesilir.
  • Tuz.
  • ½ çay kaşığı kereviz tohumu Kaşık.
  • Taze biber zemin.
  • dekorasyon için maydanoz,.

Tavuk suyu içinde haşlanmış sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika suyu boşaltmış ve çorba yapmak için bırakılır. Sebze bir sıvı ekleyerek, bir püre blendere ufalanmaktadır. Geri kalan sıvı ile püre karıştırın ve baharat ekleyin. Maydanoz ve beslenen çorba kereviz, sıcak veya soğuk dekore. Eh donmuş tuttu.

tarifi 3

sağlıklı bir diyet ve faydalı beslenme olarak iyi içerir , çorba somon protein, vitamin D ve omega-3 doymamış yağ asitlerinin büyük miktarını içeren. Çorba için gerekir:

  • taze somon 0.25 kg.
  • tereyağı 4 çorba kaşığı.
  • kıyılmış 1 diş sarımsak.
  • ¼ su bardağı un.
  • ¼ fincan yeşil soğan kıyılmış.
  • 3 kap krema.
  • 2 su bardağı süt.
  • ½ domates püresi fincan.
  • 2 çorba kaşığı şeri.
  • tuz 1 çay kaşığı.
  • 1 kaşık kıyılmış dereotu.
  • Taze beyaz biber öğütülmüş.

Somon, temizlenmiş ve parçalar halinde kesilmiş, tarafına kenara. eritilmiş tereyağı bir tavada devamlı karıştırarak unu ilave birkaç dakika kızartın, soğan ve sarımsak ekleyin. Yavaş yavaş (kalınlaşmış kadar) yaklaşık 5 dakika pişirin, süt ve krem dökün. Balık ile karıştırılır, blender içine çırpılır, şeri, tuz, dereotu ve dökülen beyaz biber. Dekore dereotu servis yapılmadan önce bir kapak ve 15 dakika boyunca düşük ısıda ısıtılır kaplı bir tepsi içine dökülür.

tarifi 4

Sen gıda porsiyon gerekecektir 10 olan kuşkonmaz, çorba pişirebilirsiniz:

  • 4 bardak sarı soğan yaprakları doğranmış.
  • 8 yemek kaşığı kaşığı tereyağı.
  • Aynı kalan parçalar 2 kg kuşkonmaz çıkarıldı ahşap parçası 2.5 cm uzunluğu ve kesme.
  • tavuk suyu 2 litre.
  • ½ su bardağı krema veya yoğurt (bir soğuk çorba yaparsanız).
  • tuz
  • Taze çekilmiş karabiber.

Büyük bir kap güveç soğan yağı içinde 25 dakika (yumuşayana kadar) çoğu zaman karıştırın. Her şey bir raddeye gelince, bir kapak ile örtülü bir tavada kuşkonmaz, atmak ateşi kısın ve 45 dakika veya kuşkonmaz çok yumuşak olmaz dek pişirin, tavuk suyunu ilave edin. İnceleme çorba çıkan püre tavaya dökülür ve pişmiş tuz ve karabiber ile görmüş yaklaşık 10 dakika sıcak çorba ve masaya servis edilir blender karıştırıldı. hazırlanırken soğuk çorba, daha sonra soğutulur, krem ya da yoğurt, tuz ve biber, karıştırılmış ve bir buzdolabında saklandı ilave edildi. Çok soğuk servis yapın.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.