Kendi suyu tarifi Domates

Sebze güveç içinde şiddetini ve keskin aroması adzhika hissetmek, çıtır kızarmış patates ile parlak konserve domates yemek için soğuk kış akşamı daha güzel ne olabilir, köfte keyfini lezzetli aynı zamanda hassas baharat horseradish en zengin aromalı ve baharatlı, sıcak? Yani konserve sebze - bu kadar sert kış soğuğu hayatta onsuz güzellikler vardır. Ve yine - bu bedende vitaminlerin ikmal mükemmel bir araç olduğu ve domates suyu üzerindeki etkileri bir kişinin rahat ve rahat hissetmeye başlar şekildedir. Şaşmamalı aşk elma denilen eski günleri domates ...

turp ve sarımsak ile kendi suyu tarifi Domates. Aşağıdaki maddeler gerek bir ila üç litrelik kavanoz bunu yapmak için:

* Domates - ne kadar irade
* Domates ağırlık - 2.5 litre
* Tuz - 2 çorba kaşığı
* Şeker - 4 yemek kaşığı tekneler
* Sarımsak - 3-4 diş
* Dereotu, maydanoz
* Bayırturpu (kök) - ¼ fincan
* Bell biber - 250 gram

Domates bitkileri kayması, bir baz delinir ve hazırlanan kavanozlara konuldu, yıkanır. domates 10 kaynar suyla dolu dakika ve daha sonra da kaynatılmış domates düzenli şekilde kütle ile ilk banka olan Lezzet vericiler ilave edilir. Daha sonra kutular kapatılır ve tersine döndü. Bankalar kapsayacak ve serin kadar bırakın sonra depolama için serin bir yere taşımak zorunda.

domates kütle domates dört parçalar halinde kesilir ve on dakika yumuşatmak için pişirme olmalıdır hazırlamak için, daha sonra kabuğu kaldırmak için bir elek veya süzgeç ovalanır. Daha sonra domates kütle tuz, şeker ve doğranmış sarımsak ve çift geçirilen bir et öğütücü horseradish ve biber boyunca ilave edildi. Kitle tekrar yanmış önlemek için sürekli karıştırarak, 15 dakika kaynatılır.

Kendi suyu tarifi Domates oldukça yaygındır. Domates hemen kaynar su dökülmesi olup, kaynama domates ağırlığı dökün. Bu durumda, bankalar rulo kapakları önce onlar bankaların büyüklüğüne göre 30-40 dakika boyunca önceden ısıtılmış altmış derecelik su içine yerleştirmek suretiyle pastörize edilmelidir. Bu domateslerden sonra hemen sarıp kapağında bankalar koydu.

Sen domates domates kilo domates suyu dökün yerine olması açısından farklılık kendi suyu tarifi domates soyulmuş bir hale getirebilir. hazırlamak için domates suyu, bir kıyma makinesine etli domates büküm almak gerekir, ancak meyve suyu sıkacağı sıkmak daha iyidir. ateşe koymak kıyılmış domates, ilave tuzu, kaynama noktasına getirilmiş ve 20 dakika boyunca kaynatıldı. Bu en kolay tarifi domates suyu.

Kendi suyu Tarifte Soyulmuş domatesleri aşağıdaki maddeler içerir:

* Küçük meyveli domates - 3 kg
* Büyük meyveli domates - 2 kg
* Tuz - 80 gram
* Şeker - 50 gram

kaynar su içinde ağartılır küçük meyveli domates 1-2 dakika, daha sonra soğuk sıçrama ve soyulma çıkarıldı ve daha sonra, delme bir kürdan ile çeşitli yerlerde ve içine yerleştirilmiş steril kavanoz.

Ve burada kendi suyu tarifi lezzetli domates olduğunu. Aşağıdaki maddeler almak gerekir:

* Domates - 10 kg
* Dereotu - 200 gram
* Yabanturpu (kök) - 50 gr
* Siyah kuşüzümü, kiraz, yaban turpu, meşe Yapraklar - 10 gram
* Kırmızı acı biber (kurutulmuş) - 1 bölmesini
* Sarımsak - 30 gram

Salamura ezilmiş veya kıyılmış domates yapılmış. tuzlu su 10 litre tuz 700 gram alındı. turşu iyi tür konserve, ancak marul haricinde diğer çeşitleri kullanabilirsiniz için.

Çeşni üst yığın domates tuzlama için kavanoz veya kabın dibine yerleştirilir ve soğuk tuzlu su dökülür. Sonra domates bir daire ve baskıyı koymak ve bir bezle kaplı. Birkaç gün domates malolaktik fermentasyonu başlatmak üzere, oda sıcaklığında tutulmalıdır. domates sonra soğuk oda sıcaklığı Taşınacak mi 1 derece.