Gurme yemeğin - somon ile krem çorbası

Somon olmak asil balık, Sovyet mutfakta oldukça yaygındır. Yani, bu balıktan sadece ikinci ve tatil yemekleri hazırlanır, aynı zamanda çorba çeşitli. benzersiz bir tat sadece var, ama çünkü somon ile bu çok popüler krem çorbası olarak, aynı zamanda insan vücudu için gerekli besin yeterli miktarda içerir. Onlar kalp krizine neden iltihap ve kan pıhtıları ortadan kaldırılmasına katkı olarak Bilim adamları, düzenli, bu balık yemekleri yemiş önerilir.

Böylece, krema çorbası somon ile o tokluk hissi yaratır aynı anda kilo vermeye yardımcı olur. bu, çocukların bile besleyici ve kolayca sindirilir gelmesi nedeniyle, sıvı bunların çok sayıda sindirim bozan geleneksel çorbalar, farklı olarak, krem çorbası, bir kalınlıktadır. o bir balık da ise bu yağ asitleri, vitaminler, selenyum, magnezyum, niatsinin ve diğer birçok yararlı öğeler büyük miktarda içerdiğinden, o zaman bu yemeğin, diyette vazgeçilmezdir.

bir elekten püresi somon ve sebzeler ile bir krem çorbası, hazırlayın. İlk olarak, kullanılan tüm malzemeler daha sonra ihale ve yıpranır kadar kaynatılır. Bu siste hep süt veya krem eklerken çıkan, bu yüzden püre, et suyu seyreltilmiş. Hazır çorba, taze ve kaliteli olmalı, tutarlılık krem benzer olmalıdır ve buna iyi bir tat, onun yiyecek için kullanılan tüm ayırt etmek.

Örneğin, somon çorbası tarifi aşağıdaki gibidir:

Somon kullanılabilir pound, yarım litre olmalıdır çorba hazırlamak için balık stokunun, krem üç kaşık, iki işlenmiş peynir, soğan ve patates, tereyağı, baharat ve otlar.

soğan tereyağında kızartın gerekir ile Soğan ve patates, temizlenmiş ve küçük küpler halinde kesilir.

Balık fileto obsushivayut yıkandı ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Kaynar suyu balık, patates, biber ve tuz parçalarını yerleştirilir ve soğan ve defne yaprağı kızarmış. Her şey daha sonra ekleyin yaklaşık yirmi dakika pişirilir krem peynir, küçük parçalar halinde kesilmiş ve krem ve her şey başka bir beş dakika pişirmeye devam etmektedir. Bitmiş çanak bir blender öğütülmüş veya bir elekten ovuşturdu otlar ile serpilir ve sıcak servis edilir.

Biz söyleyebiliriz balık çorbası onlar bir yemek olarak sunmak eğer, misafirlerinizi sürpriz olabilir bu yüzden aşağıda gösterilmiştir tarifi olan bir Fin somon çorbası, özellikle eğer, lezzetli bir yemektir.

Çorba, bir patates, üç havuç, bir bardak süt, bir soğan, un iki çorba kaşığı, krema, baharat ve otlar yarım fincan somon biftek gerekecektir.

Balık soğan dilimlenmiş ve yirmi dakika kaynatılmış eklendi kaynar suya koymak kemik, kemik ve et, uçlarında yer alan biftek, ayrılır. Pişirme sonunda, biber, tuz ve defne yaprağı ekleyin. Hazır et suyu küçük küpler halinde dilimlenmiş havuç eklenir, süzülür, ve beş dakika sonra - dilimlenmiş patates ve balık, tüm bu başka bir beş dakika daha pişirilir edilmelidir.

Çorba pişirilirken, dolgu pişirilebilir. Bu sütün için un karıştırılır ve çorbanın içine girilir ve krem pişirme sonunda eklenir.

dereotu ile bir blender eziyet ve serpin hazır çorba.

Böylece, somon krem çorba gurmeler için çanak değil, aynı zamanda yemekleri balık seviyor herkesi etkileyebilir mümkün ibaret değildir. Buna ek olarak, bu çanak, kalp, deri, endokrin ve sinir sistemleri, aynı zamanda göz ve diğerleri gibi birçok hastalık oluşumunu önlemek için yeteneği ile de karakterize edilir.

çocuk mamaları somon tabak onlar protein kaynağı, kolayca sindirilebilir çocuğun vücut olduğundan, önemli bir rol oynamaktadır.