Fırında Lezzetli tavuk but

Tavuk bacak kesinlikle herhangi bir çanak yapabileceği hangi karkas etli kısım, biridir. Bugün en cömert ve lezzetli olsun fırında kaval nasıl hazırlanacağı iki farklı şekilde bakmak.

Tavuk bacaklar: Tarifler bitmiş yemeklerin fotoğrafları ile

İlk retset: peynir ile ekşi krema ve mayonez soslu alt bacak

Gerekli malzemeler:

• 8 adet - taze veya defrosted tavuk baget. (Aile bireylerinin sayısına göre);
• Kalın asidik olmayan smetana- 250 g;
• Düşük yağlı mayonez - 180 g;
• Tuz, kırmızı tatlı biber, dereotu ve tatlı biber kurutulmuş - tatmak;
• Katı peynir - 160 g;
• ayçiçeği yağı - 35 mi.

Etin işlenmesi

Tavuk ayağı lezzetli ve kokulu döndü için, iyi yıkamak için gerekli ve sonra cömertçe lezzet olan sofra tuzu ve biberi kırmızı kokulu. bu baharat mümkün olduğunca emmiş böylece Bundan sonra, et, bir kenara koymak gerekir.

pişirme sosu

Pişmiş tavuk ayağı gibi yemekler yaratmak için, bir kokulu sosu yapmak emin olun. Bu az yağlı mayonez, kalın ekşi krema, kurutulmuş dereotu ve tatlı biber bir fincan birleştirmek gerekir. Ayrıca ayrı bir plaka olması kabaca peyniri rendeleyin gerekir.

bulaşıkları Şekillendirme ve pişirme

Sos hazır olduğunda, o, pişirme şeklinde yağ ile fırça ve daha önce tuzlu ve biberli yerleştirmelidir tavuk budum. ve ekşi krema ve mayonez soslu kat etme ihtiyacı üzerine rendelenmiş peyniri serpin. Fırında sulu ve lezzetli çanak fırında yaklaşık 35 dakika olmalıdır.

İkinci tarifi: mutfak kol marine tavuk bacak

Gerekli malzemeler:

• 10 adet - taze veya çözülmüş tavuk baget. (Aile bireylerinin sayısına göre);
• Acıka akut - 5 büyük kaşık;
• taze limon suyu - meyve 1;
• Tuz, siyah tatlı biber, fesleğen ve tatlı biber kurutulmuş - tatmak;
• Büyük sarımsak - 2 diş;
• yeşil soğan ve maydanoz taze - yeşillik her tür 1 paket.

işlenmesi ve marine et

Tavuk bacağı bir pişirme kol yerleştirilir önce, iyice yıkanmış ve daha sonra bir kaba koyun ve aşağıdaki maddeler geri konulmalıdır: akut Acıka, taze limon suyu, tuz, tatlı biber, kurutulmuş fesleğen, kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak karanfil, yeşil soğan ve maydanoz kıyılmış. Bundan sonra, tüm ürünler karıştırmak ve sonra 60-90 dakika marine etmek için çıkmak gerekir.

Şekillendirme ve pişirme et

Yukarıdaki zaman batırılmış tavuk butlarının hızlandırılmış bir mutfak kol içinde turşusu ile birlikte koymak ve gereken sonra 40 dakika boyunca fırında gönderin. ısıl işlem sırasında hiçbir kabarma ve et daha gevrek çevirip ona böylece bu torbanın içinde, hafifçe üst delmek için tavsiye edilir.

Yemeğe ne için başvuruda

Fırında tavuk bacakları herhangi garnitür ile birlikte öğle veya akşam yemeği için servis edilmelidir. Örneğin, pişirilmiş tabaklar için uygundur uzun taneli pirinç Sote sebzeler, patates püresi veya bir makarna. kaval Serve Sadece sıcak olmalıdır.