Etli fırında patates: Biz tat ile yemek

Sevgili tarafımızca tüm patates - sebze yerli ve tanıdık - kesinlikle ilkel denilen edilemez. kahraman filmi "Kızlar", sahneyi hatırla Umut Rumyantsev pişmiş kaç lezzetli patates çalışkandı listeler? Ama tamamı değil aralığıdır anılacaktır!

Patates güveç et

Fırında Fırında patates farklı şekillerde yapılır bizimle gidecek et, ile. Örneğin, form zapekanochki içinde. Bu nedenle, ürünlerin hesap: Ana bitkisel alınan 1 kg: yumurta - 1 adet, soğan - Büyük 2 ya da 3 küçük baş, süt - yağın yaklaşık bir kap - 3-4 yemek kaşığı.

pişmiş patates püresi ile başlayın. o hazırlamak zorunda kalacak, çünkü öyle fırınlanmış patates et, yani. E. ile fırında Casserole'de. Patates edilir tuzlu suda kaynatmak, dilimler halinde kesilir, temizlenmelidir. Sıcak iken, bir yumurta sürmek için, sıcak süt aynıdır dökün eritilmiş tereyağı ekleyin tatmaya biber tuz. İyi karıştırılmış, ve yarım elde edilen kütle eşit, tepsiye veya hareketli, tava içine koyun.

Şimdi doldurma. Önceden hazırlamak için gerekli olan, ya da patates pişmiş kadar. sana et veya koparmak kullanılabilir herhangi doldurmak için uygundur. Bu, önceden pirzola ince veya kıyma makinesine koymak olabilir kaynatın ve yavru veya nemli tutabilir. Kızarmış soğan, baharat ve çeşniler, tuz ve karabiber ile karıştırın. etli fırında patates pişmiş için örneğin veya yeşil, mantarları ekleyin, lezzetli, kıyma ortaya çıktı. Pişmiş patates katmanında yayılmasını doldurma ve ikinci yarı püresi kapsayan tam terazisinde. mayonez veya ekşi krema, az miktarda Promazhte üst.

25 dakika sıcak fırında pişirin. Bir maç veya tahta şiş hazır edin. Bu domates veya çilek ya da marine ve dayalı ekşi soslu etli fırında patates gibi iyi gider salamura salatalık, lahana. Tüm güveç güveç dışarı size döner!

etli dolma Fırında patates

Ama bu harika tarifi özgün ve özel bir şey seven herkese hitap edecek. Seni ondan pişmiş yemek pişirmeyi öğreneceksiniz etli patates fırında, ama basit, ama dolma değil. iştah bağlı .. - Sen vs hiçbir kurt delikleri, yeşil noktalar, Miktar ile, sağlıklı, tercihen pürüzsüz büyük patates, gerekecektir. her biri için, örneğin, 3 için tüketici. Patates iyice yıkayın ve fırın fırında içine göndermek. o yanmış değildir Sadece bu. İçi hazırlamak: Yine, soğan, biber, tereyağı birkaç kaşık ile ev veya et güveç karışımı. Ayrı olarak, biraz peynir rendelenir. fırında patates ve etli dolma gibi, fotoğraf açıkça ortaya koymaktadır. Hazır yumrular hamuru yarım kaldırmak için bir kaşıkla dikkatlice bir tarafında bir parça kesti, biraz serin gerekir. Bir koltuk kaşık, doldurma ile doldurun mayonez yayıldı ve peynir serpin. Yine doldurdu tavaya koydu. en fazla 20-25 dakika için fırın. mayonezli serpin hizmet veren, domates ve salatalık salatası sunuyoruz. küller içinde veya ızgarada - Bu arada, bir patates pikniğe yapılabilir.

Afiyet olsun!