Etli dolma Domates - güzel, lezzetli ve çabuk yemek!

Domates dolması sadece 20 dakikada duhovochnom kabinede pişmiş kıyma. Eğer ete dolma sebze yerleştirmeden önce Ancak, bunlar dikkatle ve doğru bir şekilde işlenmiştir olmalıdır. Ayrıca, basit bir yemeğin hazırlanması için sadece kıyma ve domates, ancak diğer besleyici yiyeceklere kullanılabileceği unutulmamalıdır.

klozet duhovochnom doldurulmuş domates pişirmeye nasıl

çanak için gerekli malzemeler:

• Küçük ampuller - 100 g;
• olgun domates yuvarlak - 1 kg;
• yağ ve kemik (tercihen dana eti) olmadan taze et - 500 g;
• Peynir - 120 g;
• maydanoz - kiriş yarısı;
• Tuz - takdirine;
• karabiber - tatmak;
• yağlı mayonez - 50 g;
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

et ürünlerinin işlenmesi

etli dolma hızlı ve lezzetli domates hazırlamak için, kemik ve yağ olmadan genç buzağı eti alınması tavsiye edilir. Ürün, soğuk su ile durulama parçaları ve ortalama kırılma değirmeni içine kesmek için gerekli oldu.

Pişirme sebze doldurma

Bir kıyma makinesi dana yoluyla kaydırılan sonra bitkisel yağ (5-6 büyük kaşık), doğranmış soğan, eklemek, büyük bir tavada konulmalıdır sofra tuzu ve maydanoz. Tüm ürünler karıştırılır ve 26 dakika boyunca kendi suyunda kızartılmış edilmelidir.

domates hazırlama

Eğer kıyma ile doldurulmuş bir domates yapmadan önce dikkatlice olmak olgun domates işlemek gerekir. Bu yuvarlak kırmızı sebze kilo alımını gerektirir yapmak için, sapı çıkarın ve sonra iyice sıcak suda yıkanır. Daha sonra, her bir domates gerekli keskin bıçak üst kesim ve kaşık bütün iç hamuru çıkarmak. o doldurmak için kullanışlı geldi gibi Fırlatma, olmamalıdır. domates "bardak" tamamen hazır olacak sonra, güvenle doldurma geçebilirsiniz.

güzel ve basit yemekler oluşturmak için

soğan ve otlar ile Kızarmış kıyma sonra önceden domates çıkarmıştı domates posası, ekleme serin olmalıdır. Daha sonra, doldurma dikkatle hazırlanmış "bardak" (1-2 s. L.) içine yerleştirilmelidir. Yeterli domates stabil bir şekilde düz bir yüzey üzerinde duran sağlamak için arzu edilir. Bundan sonra, kıyılmış et ile doldurulmuş domates yağlı mayonez ve rendelenmiş peynir tabakası kaplanacak olan. Ayrıca ek bir tuz ve karabiber üstünde yemeğin tavsiye edilir.

Isıl işlem

kıyma ve peynir kapağı ile doldurulmuş Domates pişirme taşındı ve ardından tam 20 dakika boyunca fırında göndermek gerekir. Bu süre boyunca, domates daha yumuşak biraz, ve rendelenmiş peynir tamamen eritilir olacak ve güzel sebze yayılacaktır.

Doğru Serve

sıcakken porsiyonlara ayrı bir yemek tepsileri sağlanması arzu et domates ile dolu. Domates da yeşillik (dereotu, maydanoz) ile dekore ve fiş veya taze doğranmış sebze garnitür etrafında koymak gerekir. Afiyet olsun!