Et ve patateslerin lezzetli ve hafif yemekleri

Et ve patates yemekleri en sıklıkla hazırlanır. Bu kombinasyon farklı sürümlerde kullanılır. Ancak sonuç her zaman lezzetli ve çok besleyici bir yemektir.

Bir tabak et ve patates için en basit tarifi hazırlamak uzun sürmüyor. Önce eti hazırlıyoruz. İyice yıkanmalı ve daha sonra kurutulmalıdır. Eti küçük katmanlara kesiyoruz. Her parçayı yendik ve herhangi bir baharat, tuz ve biberle serpiyoruz. Sonra, patatesleri soymanız ve ayrıca ince tabaklarla kesmeniz gerekiyor. Soğan temizlenir ve rasgele parçalarla kesilir.

Şimdi fırında, tercihen yüksek bir fırın kabı almalısınız. Yağla yağlayın ve çanağızı oluşturun. Altta yarım patates ve kaşar tuzu pişirilir. Patateslerin üstüne biraz doğranmış soğan kondu. Sırada bir et tabakası geliyor. Ardından kalan soğanları yayıp patateslerle kapatırız. Tuz patateslerini unutma. Mayonez ile çanağı doldurun ve fırın içine koyun. Etli fırında patates için yapılan bu tarif çok hafif ve hızlıdır. İsterseniz, bu yemeği rendelenmiş peynirle ekleyebilirsiniz.

Patates ile güveç en popüler yemektir. Neredeyse her evde pişirilir. İşte onun hazırlanması için bir tarifi. Domuz etini alın ve küçük küplere kesin. Sonra kızartma tavasında kızartmanız gerekir. Tereyag herkes için uygundur, ancak zeytinyağı almak daha iyidir. Et kavurken, havuç parçalarını temizleyip keseriz. Onu ete ekleyip kızartın. Bundan sonra, tuz, herhangi bir biber ile serpiştirin ve plakadan çıkarın. Sonra patatesleri soyup orta boy küplerle kesmeniz gerekiyor. Patatesleri ve eti havuç ile karıştırıp fırında pişirmek için her şeyi şekle sokuyoruz. Biraz su ve tuz ekleyin. Ayrıca yaklaşık 3 çorba kaşığı tereyağı koymanız gerekir. Formu 40 dakika fırına gönderiyoruz. Sıcaklık 250 derece olmalıdır. O zaman sıcaklığı 200 dereceye, 30 dakika sonra 170 dereceye düşürmeniz gerekiyor. Pişmiş patateslerin et ile hazırlanması için pişirme süresi 1,5 saattir. Fırından çıkıp otlar serpiyoruz. Çanağı biraz daha kokulu yapmak istiyorsanız, sarmısağın üzerine koyabilir, özel bir basından geçebilirsiniz.

Et ve patateslerden alınan bazı yemekler çok çabuk hazırlanır. Hızlı ve lezzetli bir şey yapmanız gerekiyorsa, bu tarifi deneyin. Az miktarda patates temizleyip kesiyoruz, yaklaşık bir kilo. Et (domuz eti) yıkanmalı ve küp haline getirilmelidir. Bu iki malzemeyi karıştırın ve baharat ve tuz ekleyin. Şerbetçiotu soseli veya Provencal otlar kullanabilirsiniz. Hepsi dikkatlice karıştırın ve pişirme için bir kılıf koyun. Bağlayıp bir fırın tepsisine koyduk. Birden fazla yerde yukarıdan yumrukladığınızdan emin olun. Bu kabın yaklaşık 180 dakika fırın sıcaklığında 30 dakika hazırlanması. Hızlı ve lezzetli. Patates etin suyunu emer ve çok hoş kokuludur ve ihale eti ağızda erir.

Ve nihayet, patateslerle kraliyet biçiminde et. İsme rağmen bu yemek çok çabuk hazırlanıyor. İnce ince tabakayı yağlanmış ince tabakalara yaydık. Önce püskürtülmeli ve baharat ve tuz ile serpilmelidir. Üzerinde ince şerit halinde kesilen şempansteki havuç ve soğan, yarım yüzük şeklinde kesilir. Mayonu mayonez ile yağlayın. Daha sonra daha önce ince tabakalarla kesmiş olduğumuz patatesleri yaymaktayız. Patatesleri mutlaka tuzlayıp, herhangi bir baharatla serpiştirin. Sonra mayonez alın ve rendelenmiş peynir ile karıştırın. Bu karışımla yemeğimizi yukarıdan örtüyoruz. Fırında pişireceğiz. Tüm malzemeler çok ince kesildiğinden pişirme süresi de kısalır. Yukarıdan güzel ruddy kabuğunu çıkarmalıyız.

Masamızda et ve patates yemekleri geleneksel. Fakat onları yeni lezzetlere sahip olacak şekilde pişirebilirsiniz.